So frittieren Sie im Handumdrehen, super einfach und schnell Garnelenchips mit einer Heißluftfritteuse.
Zu den Zutaten gehören: Krabbenchips jeder Art, 1 - 2 Esslöffel Speiseöl.
Krabbenchips. (Abbildung)
Schritte zum Befolgen
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf ca. 160 Grad vor und erhitzen Sie den Topf ca. 3–5 Minuten. Durch diesen Schritt dehnt sich der Blätterteig beim Frittieren aus und gart gleichmäßiger.
Anschließend die Krabbenchips in eine Schüssel geben und den vorbereiteten Löffel Speiseöl hinzufügen. Mit Stäbchen oder einem Löffel gut verrühren, damit das Speiseöl gleichmäßig in die Krabbenchips einzieht. Anschließend die Krabbenchips in den Topf geben.
Die Garnelenchips im Topf verteilen und darauf achten, dass sich die Chips nicht überlappen. (Abbildung)
Achtung: Die Krabbenchips nicht zu dick aufeinanderstapeln, sondern gleichmäßig im Topf verteilen und zwischen den Chips etwas Platz lassen, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilen kann. Beim Kochen dehnen sich die Krabbenchips meist deutlich stärker aus als vorher.
Schließen Sie anschließend den Topf und stellen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 Grad Celsius für 3 Minuten ein. Sobald das Gerät anzeigt, dass die Fritteuse fertig ist, öffnen Sie den Topf und probieren Sie, ob die Garnelenchips gar genug sind. Temperatur und Zeit können je nach Art der Heißluftfritteuse, die Ihre Familie verwendet, flexibel angepasst werden, um ein perfektes Endergebnis zu erzielen.
Garnelenchips nach dem Frittieren in der Heißluftfritteuse. (Abbildung)
Wenn Sie sehen, dass der Kuchen gleichmäßig goldbraun, aufgegangen und gerade genug aufgebläht ist und knusprig schmeckt, bedeutet das, dass Sie die Garnelenchips erfolgreich mit der Heißluftfritteuse frittiert haben.
Nehmen Sie zum Schluss das gekochte Reispapier, richten Sie es auf einem Teller an und genießen Sie es zu Salaten oder Suppen oder tunken Sie es in Chilisauce, um Ihrem Familienessen mehr Geschmack zu verleihen.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-chien-phong-tom-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-nhanh-17224072308431591.htm
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