Wie man die Kudzuwurzel zur Reduzierung von Hitze und zur Entgiftung des Körpers verwendet.

SKĐS – Aktuell ist Erntezeit für Kudzuwurzeln. Die Kudzupflanze wird wegen ihrer Wurzeln angebaut, die gekocht und gegessen werden und als Heilmittel zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt werden; ihr medizinischer Name ist Kudzuwurzel.

In Vietnam gibt es zwei Arten von Kudzuwurzeln: die vietnamesische und die aus China stammende. Die chinesische Kudzuwurzel liefert mehr Stärke, ihre kühlenden Eigenschaften und ihr Aroma sind jedoch nicht so ausgeprägt wie bei der vietnamesischen.

Inhalt

• 1. Zubereitung der Kudzuwurzel
• 2. Wie man die Kudzuwurzel verwendet
• 2.1 Getränke aus Maniokstärke
• 2.2 Heilmittel aus der Kudzu-Wurzel (Pueraria lobata)

Die geernteten Kudzuwurzeln werden gewaschen, um die Erde zu entfernen, die kleineren Wurzeln abgeschnitten und die äußere Rinde abgeschabt. Sie sollten sofort verarbeitet und nicht länger als drei Tage liegen gelassen werden, da sie sich sonst rotbraun verfärben und an Qualität verlieren. Bei längerer Lagerung faulen die Wurzeln.

1. Zubereitung der Kudzuwurzel

Maniokstärke: Die Wurzeln in 15–20 cm lange Stücke schneiden und anschließend fein mahlen oder im Mörser zerstoßen. Dann in eine Schüssel mit sauberem Wasser geben und gründlich durchkneten. Dabei die faserige Schicht mehrmals mit klarem Wasser auspressen, um die gesamte Stärke zu extrahieren. Diesen Vorgang wiederholen, bis das Pulver weiß ist. Zum Schluss das Pulver durch ein sauberes Tuch filtern und an der Sonne oder in einem Trockner trocknen.

Kudzuwurzelpulver wird auch als Bindemittel bei der Tablettenherstellung verwendet.

Maniokstärke

Kudzuwurzel (Pueraria lobata): Die Kudzuwurzel in 10–20 cm lange Stücke schneiden. Bei größerem Wurzeldurchmesser die Stücke der Länge nach halbieren. Alternativ die Wurzel in 0,5–1 cm dicke Scheiben schneiden. Einen Tag und eine Nacht lang mit Schwefel beräuchern. Anschließend herausnehmen und an der Sonne oder in einem Trockenschrank trocknen.

Laut Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) ist Pueraria lobata ein kühlendes Kraut, das Hitze lindert, die Flüssigkeitszufuhr fördert, Durst stillt, Schwitzen anregt, die Verdauung unterstützt, Durchfall stoppt und Symptome wie Fieber, Kopfschmerzen, Juckreiz, Hautausschläge, Darmentzündungen und Magenschmerzen behandelt. Es ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder sehr wohltuend.

Gegenanzeigen: Personen mit einer kalten Konstitution sollten dieses Produkt nicht verwenden.

2. Wie man die Kudzuwurzel verwendet

2.1 Getränke aus Maniokstärke

10-15 g Tapiokastärke mit 150-200 ml abgekühltem, abgekochtem Wasser vermischen, 1-2 Scheiben frische Zitrone, Zucker und ausreichend Eiswürfel hinzufügen und gut umrühren.

Anwendungsgebiete: Wirkt kühlend, entgiftend, lindert Beschwerden, beugt Sonnenstich und Hautausschlägen vor.

Maniokstärke kann in Kombination mit Centella asiatica (Gotu Kola) verwendet werden:

30 g frische Centella-Blätter waschen, fein mahlen, filtern, um 200 ml Saft zu erhalten, das Fruchtfleisch entfernen, 10-15 g Kudzu-Stärke untermischen, Zucker hinzufügen und trinken.

Tapiokastärke mit Wasser und raffiniertem Zucker vermischen und anschließend wie Babynahrung kochen.

2.2 Heilmittel aus der Kudzu-Wurzel (Pueraria lobata)

Wirkt kühlend, entgiftend, behandelt Kopfschmerzen, reduziert Müdigkeit.

Verwenden Sie das folgende Rezept: Pueraria lobata, Rehmannia glutinosa und Angelica dahurica. Gleiche Mengen von jedem.

Zubereitung: Alle Zutaten fein hacken, in der Sonne trocknen und zu einem feinen Pulver mahlen. 7 Tage lang zweimal täglich 4–6 g mit warmem Wasser einnehmen.

Das Heilkraut Pueraria lobata.

Es füllt die Lebensenergie wieder auf, lindert äußere Symptome und behandelt Kopfschmerzen, verstopfte Nase, Husten mit starkem Schleimauswurf und Engegefühl in der Brust.

Verwenden Sie folgende Rezeptur: Pueraria-Wurzel 12 g, Codonopsis pilosula 12 g, Perilla-Blatt 12 g, Bupleurum chinense 12 g, Pinellia ternata 12 g, Poria cocos 12 g, Citrus-Schale 8 g, Glycyrrhiza glabra 8 g, Platycodon grandiflorus 8 g, Citrus aurantium 8 g, Saussurea costus 8 g.

Zubereitung: Die Kräuter mit 800 ml Wasser kochen, bis nur noch 300 ml übrig sind. Den Rückstand verwerfen, den Sud in drei Portionen teilen und über den Tag verteilt trinken.

Lindert Erkältungen, unterstützt die Behandlung von akuter Enteritis und bakterieller Ruhr.

Verwenden Sie folgendes Rezept : Puerariawurzel 12 g, Jujube 10 g, Ephedra 8 g, frischer Ingwer 6 g, Zimtzweig 4 g, weiße Pfingstrosenwurzel 6 g, geröstete Süßholzwurzel 6 g.

Zubereitung: Die Kräuter mit 600 ml Wasser kochen, bis nur noch 200 ml übrig sind. Den Sud verwerfen, in zwei Portionen teilen und über den Tag verteilt trinken. Warm ist er besser als kalt.

Es hilft, Fieber zu senken und unterstützt die Behandlung von Masern bei Kindern, die schwer oder unregelmäßig ausbrechen, sowie von Husten und tränenden Augen.

Verwenden Sie folgende Rezeptur: Puerariawurzel 12 g, Cimicifuga-Rhizom 8 g, Pfingstrosenwurzel 8 g, Süßholzwurzel 6 g.

Anleitung: Die Kräuter mit 400 ml Wasser kochen, bis nur noch 150 ml übrig sind. Anschließend in zwei Portionen teilen und über den Tag verteilt trinken.

Wirkt gegen Hitze, lindert äußere Symptome, senkt Fieber und behandelt akuten Durchfall.

Verwenden Sie folgende Rezeptur: Pueraria-Wurzel 16 g, Scutellaria baicalensis 12 g, Coptis chinensis 4 g, Glycyrrhiza glabra 4 g.

Zubereitung: Die Kräuter mit 300 ml Wasser kochen, bis nur noch 150 ml übrig sind. Den Sud verwerfen, in zwei Portionen teilen und über den Tag verteilt warm trinken.

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Quelle: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-san-day-thanh-nhiet-giai-doc-169260405000606883.htm