Sie können Ihren Gästen Kokosmilch aus roter Drachenfrucht anbieten – eine köstliche und optisch ansprechende Leckerei. Die Zutaten für die Zubereitung sind einfach und leicht erhältlich.
Zutaten zur Zubereitung
50 g rote Drachenfrucht (oder weiße Drachenfrucht, je nach Vorliebe), 50 ml Kokosmilch, 25 ml Kondensmilch, 30 ml Honig, 80 ml gefiltertes Wasser, Eiswürfel.
Die rotfleischige Drachenfrucht ist die Hauptzutat der Drachenfrucht-Kokosmilch. (Foto: BL)
Wie man Kokosmilch aus roter Drachenfrucht herstellt
Schritt 1:
Wir geben Honig in ein Glas, fügen Kokosmilch, Kondensmilch und 50 ml gefiltertes Wasser hinzu und rühren alles gut um, bis eine Kokoswassermischung entsteht. Die Honigmenge kann je nach individuellem Süßegrad angepasst werden.
Schritt 2:
Als Nächstes Eiswürfel in ein neues Glas geben und die vorbereitete Kokosmilch darübergießen. Alternativ können Sie auch Crushed Ice verwenden.
Schritt 3:
Das rote Fruchtfleisch der Drachenfrucht mit 30 ml gefiltertem Wasser pürieren. Anschließend die pürierte Drachenfrucht einfach über die Kokosmilch gießen.
Dieses Drachenfrucht-Kokosmilchgetränk lässt sich einfach zu Hause zubereiten. (Foto: AFM)
Und schon hat man ein köstliches Glas rote Drachenfrucht-Kokosmilch. Die Zutaten lassen sich ganz nach dem eigenen Geschmack anpassen. Man kann zum Beispiel getrocknete Kokosraspeln oder gehackte Cashewnüsse darüberstreuen.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-sua-dua-thanh-long-do-cuc-don-gian-172241014091646928.htm
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