Reiseführer Quang Nam

Die Provinz Quang Nam liegt in der südzentralen Region Vietnams, innerhalb der zentralen Wirtschaftszone . Sie befindet sich 820 km nördlich von Hanoi, 60 km nördlich von Da Nang und 900 km südlich von Ho-Chi-Minh-Stadt. Quang Nam grenzt an die Provinzen Da Nang, Thua Thien Hue, Kon Tum und Quang Ngai, hat eine 125 km lange Küstenlinie und eine fast 160 km lange Grenze zu Laos. Die Provinzhauptstadt ist Tam Ky. Zur Provinz gehören außerdem die Altstadt von Hoi An, die Stadt Dien Ban und 15 Bezirke. Quang Nam beherbergt die meisten UNESCO-Welterbestätten des Landes, darunter die Altstadt von Hoi An und das Heiligtum von My Son. In Quang Nam gibt es zwei Jahreszeiten: Regenzeit (Oktober bis Dezember) und Trockenzeit (Februar bis August), die vom Winter im Norden beeinflusst werden. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 26 °C, mit Tiefsttemperaturen um 12 °C. Das Wetter in Quang Nam ist das ganze Jahr über wechselhaft, mit ergiebigen Regenfällen. Die beste Reisezeit ist von Februar bis zum Ende des Sommers.

Bewegen

Es gibt viele Möglichkeiten, nach Quang Nam zu gelangen, unter anderem per Straße, Bahn, Schiff und Flugzeug. Die Anreise mit dem Flugzeug ist eine Option.

Flughafen Chu Lai. Foto: Luu Bang

Besucher von Quang Nam können entweder am Flughafen Da Nang oder am Flughafen Chu Lai landen. Wählen Sie den Flughafen, der am besten zu Ihrem Reiseziel passt. Wenn Sie nach Hoi An reisen, empfiehlt es sich, nach Da Nang zu fliegen und die restlichen ca. 30 km mit dem Auto zurückzulegen. Chu Lai liegt 70 km von Hoi An entfernt. Die Stadt Tam Ky ist etwa 25 km vom Flughafen entfernt. Die Inlandsfluggesellschaften Vietjet Air, Vietnam Airlines und Bamboo Airways fliegen täglich mehrmals von Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt nach Da Nang. Die Preise für Hin- und Rückflüge liegen je nach Jahreszeit zwischen 2,5 und 5 Millionen VND. Vietnam Airlines ist die einzige Inlandsfluggesellschaft, die Flüge nach Chu Lai anbietet. Hin- und Rückflugtickets sind ab 2,5 Millionen VND erhältlich. Bahn: Die Thong-Nhat-Züge (SE 1-2, SE 3-4, SE 5-6, SE 7-8 und SE 11-12), die von Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt abfahren, halten alle am Bahnhof Tam Ky. Hin- und Rückfahrkarten für die Bahn kosten je nach Zugtyp, Waggonklasse und Sitzplatz zwischen 1,5 und 2,7 Millionen VND. Die Nationalstraße 1A und der Ho-Chi-Minh-Highway verlaufen beide durch die Provinz Quang Nam und ermöglichen so eine bequeme Anreise für Touristen aus allen drei Regionen des Landes. Busverbindungen von Da Nang nach Hoi An oder Tam Ky werden von verschiedenen Unternehmen angeboten, darunter Hoi An Express, Queen Cafe, Dong Hanh Travel Bus, Hanh Cafe, Sinh Cafe, Ha Linh und Truong Thinh. Zur Auswahl stehen Limousinen oder Busse mit 45 Sitzplätzen. Die Fahrpreise liegen zwischen 100.000 und 150.000 VND pro Fahrt.

Der Bus verkehrt auf der Strecke Da Nang - Hoi An.

Die Buslinie 14 verkehrt alle 15–20 Minuten zwischen dem Stadtzentrum von Da Nang und Hoi An. Der Fahrpreis beträgt 30.000 VND. Die Fahrzeit beträgt etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Es gibt eine Anschlussverbindung von Tam Ky nach Hoi An. Taxis oder private Fahrzeuge mit 5–7 Sitzplätzen auf der Strecke Da Nang – Hoi An kosten ab 200.000 VND. Alternativ können Touristen Sammeltaxis vom Bahnhof oder Flughafen nehmen. Zu den See- und Binnengewässern von Quang Nam gehört der Hafen Truong Hai in der Freihandelszone Chu Lai. Dieser Hafen ist jedoch nur für große Frachtschiffe geeignet. Touristenschiffe legen üblicherweise in den Häfen von Thua Thien Hue oder Da Nang an, von wo aus die Touristen ihre Reise auf dem Landweg fortsetzen. Vom Strand von Cua Dai aus können Besucher die Insel Cham mit kleinen Schnellbooten (Kanu) erreichen, die von verschiedenen Anbietern bereitgestellt werden. Tägliche Fahrten sind von 7:30 Uhr bis 17:00 Uhr möglich. Der Ticketpreis beträgt 100.000 VND pro Person und Fahrt.

Unterkunft

Als Provinz mit einer florierenden Tourismusbranche verfügt Quang Nam über eine große Anzahl an Hotelzimmern, Privatunterkünften und Resorts. Der Resortsektor ist dabei am weitesten entwickelt; Dutzende von Resorts befinden sich hauptsächlich entlang der Küste von Ha My, An Bang, Cua Dai und Thang Binh.

Four Seasons Resort The Nam Hai

Das Four Seasons Resort The Nam Hai ist das luxuriöseste Resort in Quang Nam mit Zimmerpreisen zwischen ca. 20 Millionen VND und über 100 Millionen VND pro Nacht. Weitere Strandresorts wie das Victoria Hoi An Beach Resort & Spa, das Palm Garden Resort & Spa, das Wyndham Hoi An Royal Beachfront Resort & Villas, das Citadines Pearl Hoi An, das Vinpearl Resort & Golf Nam Hoi An, das Hoiana Hotel and Suites, das Hoi An Beach Resort und das Tui Blue Nam Hoi An bieten Preise zwischen 1 und 5 Millionen VND pro Nacht. Im Altstadtbereich von Hoi An gibt es außerdem viele Flussuferresorts oder Boutique-Hotels, die bei Touristen sehr beliebt sind, wie zum Beispiel La Siesta Hoi An Resort & Spa, RiverTown Hoi An Resort & Spa, Allegro Hoi An Luxury Hotel & Spa, Little Hoi An Hotel & Spa, Lantana Boutique Hoi An Hotel, Almanity Hoi An Resort & Spa und Vinh Hung Riverside Resort, mit Zimmerpreisen zwischen 1 und 2 Millionen VND pro Nacht.

La Siesta Hoi An Resort & Spa

Darüber hinaus bietet Hoi An zahlreiche Privatunterkünfte und kleinere Hotels mit Preisen zwischen ca. 300.000 VND und unter 1 Million VND pro Nacht. In Tam Ky können Touristen beispielsweise Hotels wie das Muong Thanh Grand Quang Nam, das Ban Thach Riverside Hotel & Resort, das Tam Thanh Beach Resort & Spa und das Phu Long Tam Ky Hotel & Restaurant wählen, deren Zimmerpreise zwischen 500.000 VND und 1,2 Millionen VND pro Nacht liegen.

Sehenswürdigkeiten

Altstadt von Hoi An

Altstadt von Hoi An. Foto: NickM

Hoi An ist ein absolutes Muss bei einem Besuch in Quang Nam. Die Stadt gehört zu den beiden Weltkulturerbestätten der Provinz und besticht durch ihre reiche, gut erhaltene Kultur und Architektur. Hoi An ist außerdem ein beliebtes Reiseziel für Feinschmecker, Modebegeisterte und Fotografen. Die Stadt bietet viele köstliche und unverwechselbare Gerichte wie Cao Lau-Nudeln, Quang-Nudeln, Banh Dap (Reiskuchen) und Banh Bao (gedämpfte Brötchen). Hoi An besticht zudem durch seine malerischen Straßen, die alten gelben Mauern und die moosbedeckten Ziegeldächer. Die Altstadt von Hoi An gilt bei ausländischen Touristen als eine der schönsten Städte und bietet beliebte Dienstleistungen wie Schneiderei und Schuhmacherei. Ein weiteres Highlight ist der Kokosnusshain Bay Mau .

Bay Mau Kokosnusswald. Foto: Quynh Tran

Der Kokosnusswald Bay Mau (auch bekannt als Cam Thanh Kokosnusswald) ist ein beliebtes Ökotourismus-Ziel, etwa 3 km vom Zentrum der Altstadt von Hoi An entfernt. Hier können Besucher eine Bootsfahrt durch den üppig grünen Kokosnusswald in friedlicher Umgebung genießen, traditionelle Korbboottänze und -rennen bewundern und lokale Spezialitäten probieren. Der Eintritt kostet 30.000 VND pro Person. Die Miete für ein Korbboot liegt zwischen 150.000 und 200.000 VND. Geöffnet ist täglich von 7:00 bis 17:00 Uhr. Mein Sohn Zufluchtsort

Mein Son-Schutzgebiet. Foto: Tuan Dao

Das Heiligtum von My Son liegt im Bezirk Duy Xuyen, 40 km von Hoi An entfernt. Es war ein hinduistisches Heiligtum des alten Königreichs Champa. Das Gebiet wurde 1885 von einer Gruppe französischer Soldaten entdeckt und in der Folge von vielen weiteren Forschern und Archäologen besucht. Das Heiligtum von My Son liegt in einem Tal mit einem Durchmesser von etwa 2 km und ist umgeben von...   Die Anlage ist ein hügeliges Gebiet mit 70 Tempel- und Turmbauten, die in mehrere Gruppen unterteilt sind. Jede Gruppe besteht aus einem Haupttempel, umgeben von kleineren Türmen. Der Haupttempel symbolisiert den Berg Meru, das Zentrum des Universums, den Versammlungsort der Götter und den Kult des Gottes Shiva. Die Architekturstile lassen sich in sechs Typen unterteilen: antik, Hoa Lai, indochinesisch, My Son, Po Nagar und Binh Dinh. Häufige Motive sind Blumen und Blätter, Tiere wie Elefanten oder Löwen, Kala-Makara-Darstellungen (Symbole des Champa-Volkes), Apsara-Tänzerinnen, Musiker, Schutzgottheiten und das Seeungeheuer Makara. Die Anlage ist montags bis sonntags von 6:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Eintrittspreise: 100.000 VND (Vietnamesen) und 150.000 VND (Ausländer).

Cham-Insel

Die Cham-Insel, knapp 20 km vom Zentrum von Hoi An entfernt, erstreckt sich über eine Fläche von ca. 15,5 km² und ist Heimat von 3.000 Menschen. Sie beherbergt ein nahezu unberührtes marines Ökosystem mit 950 Arten von Wasserlebewesen, darunter viele seltene Fisch- und Korallenarten. Die Insel eignet sich hervorragend für Tagesausflüge. Zu den Sehenswürdigkeiten zählen die Hai-Tang-Pagode, der Sturmschutzraum, der alte Cham-Brunnen und die historische Stätte Bai Ong. Besucher können angeln, die Korallenriffe beim Schnorcheln bewundern und frische Meeresfrüchte genießen. Da es auf der Insel keine Hotels gibt, sollten Gäste, die übernachten möchten, sich vorab mit den Einheimischen in Verbindung setzen. Tam Thanh Wandmalereidorf

Das Dorf Tam Thanh mit seinen Wandmalereien, aus der Vogelperspektive. Foto: Dac Thanh

Das Dorf Tam Thanh Mural Village liegt im Weiler Hoa Trung, Gemeinde Tam Thanh, etwa 7 km von der Stadt Tam Ky entfernt. Es erstreckt sich zwischen dem Meer und dem Fluss Truong Giang. Rund 30 farbenfrohe Wandmalereien schmücken die alten Mauern des Dorfes. Die dicht gedrängten Häuser bilden ein lebendiges und malerisches Bild. Die Wandmalereien des Fischerdorfes zeigen Landschaften, das Leben, die Menschen und die Meeresfauna.

Die 2021 entstandenen Wandmalereien sind jedoch in letzter Zeit verblasst, wurden übermalt oder entfernt, was zu einem allgemeinen Verfall geführt hat. Die Strände Cua Dai, Ha My, An Bang und Thang Binh in der Provinz Quang Nam sind berühmt. Sie alle sind wunderschöne Strände mit klarem, blauem Wasser, weißem Sand und sanft abfallenden Ufern – ideal zum Schwimmen. Cua Dai ist der touristisch am stärksten erschlossene Strand, leidet aber seit zehn Jahren unter Erosion. Jedes Jahr spülen die Wellen Hunderte Meter Land weg. Die Lokalregierung hat Hunderte Milliarden Dong in die Rettung von Cua Dai investiert. 2022 wurde ein über zwei Kilometer langer Unterwasser-Wellenbrecher errichtet und rund 500.000 m³ Sand aufgeschüttet, um den Strand nach jahrelanger Erosion wiederherzustellen. Cua Dai erholt sich allmählich. Darüber hinaus gibt es mehrere kleinere Strände wie Rang Beach und Tam Thanh Beach.

Blick auf den Strand von An Bang. Foto: Hongtham

Das 7 km vom Stadtzentrum von Tam Ky entfernte Nationaldenkmal Phu Ninh Lake ist ein bedeutendes Ökotourismus-Ziel in der Provinz Quang Nam. Dank des kühlen Klimas, des Urwaldes, der über 20 großen Inseln und der natürlichen Mineralquellen können Besucher die üppig grüne Natur ungestört erkunden und an verschiedenen Outdoor-Aktivitäten teilnehmen. ( Bildunterschrift: Denkmal für Mutter Thu)

Denkmal für Mutter Thu. Foto: Archiv.

Quang Nam bietet neben Natur- und Kulturattraktionen auch historische Stätten, allen voran das Mutter-Thu-Denkmal. Es befindet sich in der Gemeinde Tam Phu, Stadt Tam Ky, und ist das größte Denkmal in Südostasien. Es erinnert an die heldenhafte Vietnamesin Nguyen Thi Thu, die im französischen und amerikanischen Widerstandskrieg neun Söhne, einen Schwiegersohn und zwei Enkel verlor. Die 18,5 Meter hohe Hauptstatue aus Granit, die aus Binh Dinh stammt, zeigt die Mutter mit ausgestreckten Armen, die ihre Kinder umarmt. Neben der Hauptstatue befinden sich kleinere Statuen, die sich in einem 120 Meter breiten Bogen erstrecken. Ein weiteres Highlight des Tourismus in Quang Nam ist das Töpferdorf Thanh Ha , das traditionelle Handwerksdörfer präsentiert. Hier können Sie die exquisiten Töpferwaren der talentierten Kunsthandwerker aus Thanh Ha bewundern. Sie können auch Ihre eigenen Produkte als Souvenirs oder Mitbringsel für Familie und Freunde herstellen.

Blick auf die Stadt Tam Ky aus der Vogelperspektive. Foto: BV

In Tam Ky können Touristen das Provinzmuseum Quang Nam, den Ky-Anh-Tunnel und den Chien-Dan-Turm besichtigen. Die bereits erwähnten Sehenswürdigkeiten wie das Mutter-Thu-Denkmal, der Strand von Tam Thanh, das Wandmalereidorf Tam Thanh und der Phu-Ninh-See liegen alle nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt.

Küche

Gebratenes Kalbfleisch aus Cau Mong

Gebratenes Kalbfleisch aus Cau Mong wird mit Reispapier, frischem Gemüse und fermentierter Fischsauce serviert. Foto: Linh Huong

Gebratenes Kalbfleisch ist ein beliebtes Gericht in den zentralen Provinzen Vietnams, doch das köstlichste und bekannteste findet man in Cau Mong, Gemeinde Dien Phuong, Stadt Dien Ban. Entlang der Nationalstraße 1A reihen sich zahlreiche Restaurants mit gebratenem Kalbfleisch aneinander, die alle gut besucht sind. Die Kälber, etwa vier bis fünf Monate alt und 50 bis 60 kg schwer, werden geschlachtet, ausgenommen, mit desodorierenden Kräutern wie Zitronengras und Limette gefüllt und anschließend mit Draht vernäht. Ein langer Spieß wird längs durch den Körper des Kalbs gesteckt, und es wird über mittelstarker Holzkohle gegrillt. Während des Grillens wird das Kalb regelmäßig gewendet, damit das Fleisch medium-rare, zart und süß mit einer goldbraunen Haut wird. Nach dem Garen wird das Kalbfleisch in große Stücke geschnitten und in einer Glasvitrine präsentiert. Bei Bestellung wird es in dünne Scheiben geschnitten und auf einem Teller angerichtet. Gebratenes Kalbfleisch schmeckt am besten mit fermentierter Fischsauce aus Zentralvietnam, frischem Gemüse und Reispapierrollen.

Quang-Nudeln (Mì Quảng) stammen aus Quang Nam – ehemals Da Nang. Sie werden aus fein gemahlenem Reismehl hergestellt, das mit Wasser aus Gardeniensamen und Eiern für die gelbe Farbe vermischt, geschichtet und in 5–10 mm dicke Nudeln geschnitten wird. Unter den Nudeln befinden sich verschiedene frische Gemüsesorten; für die typische Quang-Nam-Variante werden neun Sorten verwendet, um den gewünschten Geschmack zu erzielen: Basilikum, Salat, junger Kohl, blanchierte (oder rohe) Sojasprossen, Koriander, Minze, gehackte Frühlingszwiebeln und dünn geschnittene Bananenblüten. Serviert werden sie mit Schweinefleisch, Garnelen, Hühnchen, Schlangenkopffisch und Wachteleiern. Weitere Toppings sind zerstoßene geröstete Erdnüsse und Chilipaste. Die Brühe, „Nuoc Nhan“ genannt, ist konzentriert und dickflüssig. Zu einer Schüssel Quang-Nudeln werden immer Reiscracker gereicht. Cao Lau gilt als Spezialität von Hoi An. Das Gericht besteht aus dicken Nudeln mit Garnelen, Schweinefleisch, verschiedenen frischen Gemüsesorten und etwas Brühe. Die gelbe Farbe der Nudeln stammt von der Mischung des Mehls mit Asche einer lokalen Pflanze. Der Name „Cao Lau“ bedeutet so viel wie „eine Delikatesse, die man in luftiger Höhe genießt“. Gäste können ihr Essen genießen und dabei den wunderschönen Panoramablick auf Hoi An bewundern. Cao Lau entstand im 17. Jahrhundert, als chinesische und japanische Händler zum Handel nach Hoi An kamen. Das Gericht gilt als eine Mischung aus chinesischer und japanischer Küche. Später wurde Cao Lau an den vietnamesischen Geschmack angepasst und entwickelte sich zu einer Spezialität Zentralvietnams. Tam Ky und Hoi An sind zwei Orte, die für ihr Hühnchenreisgericht berühmt sind. Vor Jahrzehnten wurde Hühnchenreis von Straßenhändlern in den Straßen und Gassen verkauft. Nach und nach wurde das Gericht auch in größeren Restaurants beliebt. Ein wirklich authentisches Hühnchenreisgericht muss mehrere Kriterien erfüllen: klebriger, duftender Reis, festes und aromatisches Hühnerfleisch, schmackhafte Hühnerinnereien, knackige und säuerliche Papayastreifen, Koriander und natürlich ein Hauch Chilisauce. Der Reis wird in Hühnerbrühe gekocht; sobald er undurchsichtig weiß wird und die Körner leicht antrocknen, wird Kurkumasaft hinzugefügt und gut verrührt, um dem Reis eine gelbe Farbe zu verleihen.

Neben den bereits erwähnten Spezialitäten bietet Quang Nam auch beliebte Gerichte aus Zentralvietnam wie Reispapierrollen mit Schweinefleisch, Banh Canh (Reisnudelsuppe), Banh Mi (vietnamesisches Baguette), Banh Bot Loc (Tapioka-Knödel) und Nem Nuong (gegrillte Schweinefleischspieße).

Notiz

Wer Quang Nam während der Regenzeit (September bis Januar) besucht, muss mit sehr starken Regenfällen, ja sogar Stürmen, und mehrtägigen Überschwemmungen rechnen, was das Reisen erschwert.

Tam Anh

Quelle