Ananaspflanzen im Thu Thua Land

Ananas ist eine bekannte Spezialität der Provinz und eines der typischen landwirtschaftlichen Erzeugnisse der Region. Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gibt es in der Provinz derzeit über 1.000 Hektar Ananasplantagen. Davon tragen fast 900 Hektar Früchte, mit einer jährlichen Produktion von über 22.828 Tonnen. Die Plantagen konzentrieren sich auf die Distrikte Thanh Hoa, Ben Luc und Thu Thua.

Laut vielen Landwirten bringen Ananas, die in Gebieten mit höherem Säure- und Salzgehalt angebaut werden, schwerere, schmackhaftere und süßere Früchte hervor. Aufgrund dieser Eigenschaft hat der Ananasanbau dazu beigetragen, die Lebensbedingungen der Menschen in diesen Regionen mit sauren Böden zu verbessern und das Erscheinungsbild ehemals verarmter ländlicher Gebiete zu verändern.

Der Ananasanbau sichert den Bauern ein Einkommen und entwickelt sich allmählich zu einer der Hauptanbaukulturen des Bezirks Thu Thua.

Die Ananassorte Queen ist bei den Bauern am beliebtesten. Was die Long-An-Ananas so besonders macht, ist ihr dezent süßer Geschmack, das tiefgelbe Fruchtfleisch, der geringe Ballaststoffgehalt, die hohe Saftigkeit, die knackige Textur und die geringe Reizung der Zunge. Um diese Eigenschaften zu erzielen, nutzen die Ananasbauern nicht nur wissenschaftliche und technische Fortschritte, sondern wissen auch, wie sie den sauren Boden der Region optimal nutzen.

Typischerweise beginnen die Bauern zu Beginn der Regenzeit mit dem Pflanzen von Ananassetzlingen. Die Pflanzung zu diesem Zeitpunkt ist pflegeleichter, da weniger Wasser benötigt wird. Dadurch werden Setzlingsverluste reduziert und ein gesundes Wachstum gefördert. Bei der Vermehrung durch Stecklinge dauert es etwa 8–10 Monate bis zur Blüte, während es bei der Vermehrung durch Stecklinge 12 Monate dauert. Für den Anbau dieser Pflanzenart lassen die Bauern die Stecklinge 2–3 Monate im Voraus vorkeimen. Die Setzlinge , die etwa handgroß sind, können dann verpflanzt werden. Im Durchschnitt pflanzen die Bauern etwa 35.000 Pflanzen pro Hektar mit einem Pflanzabstand von 40–50 cm.

Herr Pham Van Ty (Gemeinde Tan Long, Bezirk Thu Thua) berichtete: „Die meisten Bauern vor Ort vermehren Ananas derzeit durch Wurzelvermehrung. Bis zur ersten Ernte vergehen daher etwa 16 Monate. Obwohl diese Methode im Vergleich zur Vermehrung mit Stecklingen länger dauert, ermöglicht sie den Bauern eine vorausschauendere Steuerung der Fruchtproduktion. So wird vermieden, dass große Mengen Ananas auf einmal geerntet werden, was zu Preismanipulationen durch Händler führen könnte. Im Durchschnitt regen die Bauern die Fruchtbildung etwa alle zwei Monate an.“

Bauern im Bezirk Thu Thua ernten Ananas.

Da Ananas in den sauren Böden der Region gut gedeihen, wurde 2017 die Ananas-Kooperative Thu Thua (Gemeinde Tan Long, Bezirk Thu Thua) mit zehn Mitgliedern und einer Anbaufläche von über 50 Hektar gegründet. Die größte Herausforderung für die Kooperative besteht derzeit jedoch darin, einen stabilen Absatzmarkt für ihre Ananas zu finden, da die meisten Bauern ihre frischen Ananas noch immer über Händler verkaufen und keine Kontakte zu Unternehmen sowie keinen Markt für verarbeitete Produkte haben.

Laut Nguyen Thanh Trung, Direktor der Ananas-Kooperative Thu Thua, beträgt der Ertrag im ersten Erntejahr etwa 25 Tonnen pro Hektar, im zweiten Jahr etwa 20 Tonnen pro Hektar und im dritten Jahr etwa 15 Tonnen pro Hektar. Die geernteten Ananas werden nach Gewicht in drei Kategorien eingeteilt, wobei Kategorie I ein Fruchtgewicht von mindestens 1,2 kg voraussetzt. Die Kosten für den Anbau von Ananas pro Hektar liegen im ersten Jahr zwischen 80 und 100 Millionen VND; im zweiten und dritten Jahr betragen sie jeweils etwa 20 Millionen VND. Nach Abzug aller Kosten erzielen die Landwirte einen durchschnittlichen Gewinn von 100 Millionen VND pro Hektar und Jahr.

„Die Genossenschaft hat sich zum Ziel gesetzt, die Qualität von Ananas für den Export zu standardisieren, denn wenn wir uns nur auf den Inlandsmarkt verlassen, können die Landwirte leicht in die Situation von ‚Rekordernte und fallenden Preisen‘ geraten. Um jedoch Ananas exportieren zu können, benötigen wir die Unterstützung der relevanten Ebenen und Sektoren bei der Bereitstellung technischer Hilfe, der Festlegung von Anbaugebietscodes und der Kontaktaufnahme mit den Verbrauchern“, erklärte Herr Nguyen Thanh Trung.

Seit ihrer Einführung im Bezirk Thu Thua hat sich die Ananas zu einer der lokalen Anbaukulturen entwickelt und vielen Bauern geholfen, ihr Einkommen zu steigern.

Bui Tung

Quelle: https://baolongan.vn/cay-khom-tren-dat-thu-thua-a176012.html