Die Veranstaltung findet am 5. Dezember 2024 statt und bringt Importeure, Einzelhändler und Fachleute der Lebensmittelindustrie aus ganz Vietnam zusammen, um die Möglichkeitenzu erkunden , die australische Kirschen dem heimischen Markt bieten.

Die Veranstaltung umfasst Live- und Online-Seminare und bietet einen umfassenden Überblick über die australische Kirschindustrie. Darüber hinaus haben die Teilnehmer die Möglichkeit, die frischesten australischen Kirschen zu probieren und kreative kulinarische Verwendungsmöglichkeiten für die Früchte zu entdecken.

Australische Kirschen werden in Tasmanien, New South Wales, Südaustralien und Victoria mit über 40 Sorten angebaut und sind für ihre erstklassige Qualität, ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre leuchtende Farbe bekannt. Die Kirschen werden unter idealen Bedingungen angebaut und frisch auf den internationalen Markt geliefert, um höchste Geschmacks- und Sicherheitsstandards zu gewährleisten. Cherry Growers Australia ist ein führender Vertreter der australischen Kirschindustrie.

„Vietnam – Ein wichtiger Markt für australische Kirschen“

importieren, 1.jpg
Vertreter von Hort Innovation, Cherry Growers Australia, Austrade und fast 30 Vertreter führender Importeure und Einzelhändler in Vietnam. Foto: Hort Innovation

Die Teilnehmer hörten Vorträge von Vertretern von Cherry Growers Australia (CGA), Hort Innovation und Austrade, die nützliche Informationen über die australische Kirschindustrie vermittelten, darunter Produktionsprozesse, Exportmöglichkeiten und die wachsende Nachfrage nach australischen Kirschen in Vietnam. Branchenexperten betonten die hervorragende Qualität australischer Kirschen mit ihrer charakteristischen rubinroten Farbe, ihrer natürlichen Süße und den hohen Lebensmittelsicherheitsstandards der australischen Landwirtschaft . Dies bot den Teilnehmern umfassende Informationen und verdeutlichte die Möglichkeiten, die australische Kirschen bieten.

„Wir freuen uns über den Erfolg der Veranstaltung und das positive Feedback der Teilnehmer“, sagte Chris Lethbridge, Trade Development Coordinator bei Cherry Growers Australia. „Vietnam ist ein wichtiger Markt für australische Kirschen, und diese Veranstaltung bot eine großartige Gelegenheit, die einzigartigen Eigenschaften unserer Früchte zu präsentieren und wertvolle Beziehungen zwischen australischen Produzenten, Importeuren und Einzelhändlern in Vietnam aufzubauen“, fügte er hinzu.

import,2.jpg
Herr Chris Lethbridge – Commercial Development Coordinator bei Cherry Growers Australia. Foto: Hort Innovation

Die Veranstaltung diente zudem als wertvolle Networking-Plattform. Über 15 Importeure, Einzelhändler und Fachleute aus der Lebensmittelbranche nahmen daran teil. Die Networking-Sessions boten den Gästen die Gelegenheit, potenzielle Geschäftsmöglichkeiten zu diskutieren, Ideen auszutauschen und neue Kontakte auf dem australischen und vietnamesischen Markt zu knüpfen.

Viele Teilnehmer äußerten Interesse an einer Erweiterung der Produktlinie um australische Kirschen, da sie die wachsende Nachfrage nach frischen Premiumprodukten in Vietnam erkannten.

Genießen Sie frische Kirschen und kulinarische Vorführungen

Einer der Höhepunkte der Veranstaltung war die Verkostung, bei der die Gäste die frischesten australischen Kirschen der Saison genossen. Der unverwechselbare Geschmack und die knackige Textur der Kirschen hinterließen einen bleibenden Eindruck und bestätigten den Wert australischer Kirschen als Premiumfrucht auf dem internationalen Markt.

Darüber hinaus demonstrierten kulinarische Vorführungen die Vielseitigkeit australischer Kirschen in süßen und herzhaften Gerichten. Von Kirschcocktails über Gourmet-Desserts bis hin zu herzhaften Kombinationen – die Teilnehmer wurden inspiriert, die Frucht auf innovative Weise in Menüs und Einzelhandelsprodukte zu integrieren.

importieren, 3.jpg
Im Dezember dieses Jahres sind in über 100 Filialen Geschenkboxen zu Weihnachten 2024 und Neujahr 2025 erhältlich. Foto: Hort Innovation

„Wir sind zuversichtlich, dass diese Veranstaltung den Weg für eine erhöhte Nachfrage und eine stärkere Durchdringung australischer Kirschen in Vietnam ebnen wird“, sagte Karina Keisler, Marketing- und Kommunikationsdirektorin bei Hort Innovation.

„Unsere Mission besteht darin, den Verbrauchern auf der ganzen Welt den großartigen Geschmack und die Qualität australischer Kirschen näherzubringen. Veranstaltungen wie diese bieten die Möglichkeit, das Bewusstsein für unser erstklassiges Produkt zu schärfen und auf den lokalen Märkten Begeisterung dafür zu wecken“, sagte Karina Keisler.

Hort Innovation ist die gemeinnützige Forschungs- und Entwicklungsorganisation der australischen Landwirtschaft im Besitz von Landwirten. Durch Investitionen in Forschung und Entwicklung, Marketing und Handel fördert sie die 16 Milliarden Dollar schwere australische Landwirtschaft und schafft so eine erfolgreiche und nachhaltige Zukunft für die Erzeuger.

Bich Dao