
Im Morgengrauen, wenn die meisten Menschen noch schlafen, beginnt in der Restaurantküche die Arbeit. Etwa zehn Personen sind damit beschäftigt, Mahlzeiten für Bedürftige, Geringverdiener, Lottoscheinverkäufer, einsame Senioren und andere zuzubereiten. Obwohl das Kochen anstrengend ist, freuen sich die Mitglieder sehr, einen Beitrag für wohltätige Zwecke leisten zu können.
Sie hoffen, gesundheitlich weiterhin an dieser humanitären Aktion teilnehmen zu können. Dank des Engagements und der Fähigkeiten der Mitglieder konnten herzhafte Mahlzeiten zubereitet werden, die den Menschen das Gefühl gaben, dass inmitten der Hektik des Alltags die Güte immer noch gedeiht.

Der kostenlose vegetarische Mahlzeitendienst ist in den Monaten mit hohem Bedarf wie Januar, Juli und Oktober des Mondkalenders aktiv und bietet außerdem regelmäßig am ersten und mittleren Tag jedes Mondmonats Mahlzeiten an. Finanziert wird der Dienst durch Mitgliedsbeiträge und Spenden von wohltätigen Einzelpersonen. Bisher konnten so über 3.000 kostenlose Mahlzeiten an bedürftige Menschen in der Region und Umgebung ausgegeben werden.
Frau Nguyen Thi Hien, Vertreterin des vegetarischen Essensladens in 0-dong, sagte: „Als wir dieses Projekt starteten, wollten wir nur einen kleinen Beitrag leisten, um Arbeiter und Menschen in Notlagen in der Region zu unterstützen. Wir waren sehr erfreut über die Unterstützung und das Engagement von Wohltätern, sodass wir immer mehr Mahlzeiten ausgeben konnten. Jede einzelne vegetarische Mahlzeit mag materiell nicht viel wert sein, aber sie symbolisiert die Zuneigung und Hilfsbereitschaft der Ladenmitglieder und vieler Wohltäter, die mit Bedürftigen teilen möchten. Wir hoffen, auch in Zukunft die Aufmerksamkeit und Unterstützung von Organisationen und Privatpersonen zu erhalten, damit der vegetarische Essensladen in 0-dong lange bestehen bleibt und einen Beitrag zur Nächstenliebe in der Gemeinde leisten kann.“

Frau Tran Thi Kim Cuc (wohnhaft in der Gemeinde Phuoc Vinh Tay) berichtete: „Als Selbstständige mit unsicherem Arbeitsverhältnis komme ich oft in dieses Restaurant, um vegetarische Gerichte zu bekommen. Ich finde, das Personal ist sehr engagiert, und die vegetarischen Gerichte schmecken köstlich. Für Geringverdiener wie uns ist das nicht nur eine kostenlose Mahlzeit, die hilft, die Lebenshaltungskosten zu senken, sondern auch eine große Ermutigung. Wir spüren die Fürsorge und Unterstützung der Gemeinschaft und schöpfen dadurch neue Motivation, nach einem besseren Leben zu streben.“

Laut Nguyen Thi Le Hoa, Vorsitzende des Rotkreuzvereins der Gemeinde Tan Tap, führte die Bedeutung dieser Aktivität Mitte Juni 2026 zur Einführung eines Modells für ein „Restaurant mit kostenlosen vegetarischen Mahlzeiten“. Der Verein wählte dieses Modell, um das Studium und die Nachahmung der Ideologie, Ethik und des Stils von Ho Chi Minh zu verbreiten und gleichzeitig die soziale Wohlfahrtsarbeit in der Region effektiv umzusetzen.
Mehr als nur ein Ort, an dem kostenlose Mahlzeiten angeboten werden, hat sich das vegetarische Restaurant zu einem vertrauten Treffpunkt für engagierte Menschen entwickelt, die sich mit der Gemeinschaft austauschen möchten. Diese einfachen, aber bedeutsamen Aktionen tragen dazu bei, das Beispiel von Präsident Ho Chi Minh in die Praxis umzusetzen und den Geist der gegenseitigen Unterstützung und des Mitgefühls in der Gemeinschaft zu stärken.
Quelle: https://baotayninh.vn/com-chay-0-dong-lan-toa-yeu-thuong-150249.html









