Dak Lak hat drei interdisziplinäre Teams zur Überprüfung der Lebensmittelsicherheit eingerichtet.

Zur effektiven Umsetzung des „Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit“ im Jahr 2025 beauftragte das Volkskomitee der Provinz Dak Lak die Ministerien für Gesundheit, Industrie und Handel, Landwirtschaft und Umwelt mit der Koordination mit dem Ministerium für Bildung und Ausbildung, der Provinzpolizei und den zuständigen Einheiten, um 3 interdisziplinäre Inspektionsteams zu organisieren, die Lebensmittelsicherheitsinspektionen in 9 Ortschaften der Region durchführen sollen.

Der „Aktionsmonat für Lebensmittelsicherheit“ 2025 unter dem Motto „Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit mit Schwerpunkt auf Lebensmittelsicherheit in Gemeinschaftsküchen, Catering-Dienstleistungen und Straßenessen“ findet vom 15. April bis zum 15. Mai statt.

Es sollen drei interdisziplinäre Teams eingerichtet werden, die die Lebensmittelsicherheit in der Region überprüfen.

Dementsprechend wird das Inspektionsteam Nr. 1 unter dem Vorsitz des Leiters der Gesundheitsinspektion in Abstimmung mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium), der Abteilung für Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), der Abteilung für Industriemanagement (Ministerium für Industrie und Handel) und dem Zentrum für Arzneimittel-, Kosmetik- und Lebensmittelprüfung (Gesundheitsministerium) Inspektionen in der Stadt Buon Ma Thuot, im Bezirk Lak und im Bezirk Krong Ana durchführen.

Das Inspektionsteam Nr. 2 unter dem Vorsitz der Abteilung für Industrie und Handel wird in Abstimmung mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium), der Abteilung für Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), dem Ministerium für Bildung und Ausbildung sowie dem Zentrum für Arzneimittel-, Kosmetik- und Lebensmittelprüfung (Gesundheitsministerium) Inspektionen in der Stadt Buon Ho, im Bezirk Ea Kar und im Bezirk Krong Bong durchführen.

Das Inspektionsteam Nr. 3 unter dem Vorsitz der Leiter der Inspektionsabteilung des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt wird in Abstimmung mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium), der Abteilung für Industriemanagement (Ministerium für Industrie und Handel), der Abteilung für Wirtschaftspolizei (Provinzpolizei) und der Abteilung für Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) Inspektionen in den Bezirken Krong Pac, Krong Nang und Cu M'gar durchführen.

Durch Lebensmittelsicherheitsinspektionen wird die Verantwortung des Staates für die Lebensmittelsicherheit auf allen Ebenen gestärkt; durch Inspektions- und Nachinspektionsmaßnahmen werden Verstöße in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel umgehend erkannt, verhindert und geahndet; Inspektion und Bewertung der Umsetzung des „Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit“ im Jahr 2025 auf allen Ebenen und in allen Sektoren.

Darüber hinaus sollen durch die Inspektion Mängel und Schwächen im staatlichen Management der Lebensmittelsicherheit rechtzeitig erkannt und behoben sowie gleichzeitig Lösungen zur Verbesserung der Effektivität der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit vorgeschlagen werden.

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