Bei einer Hochzeit in Yen Bai wurde ein Gericht serviert, das „Bergmädchen wirft“ und das seltsame Menü sorgte online für Aufsehen

(Dan Tri) – Die Namen von 14 Gerichten und Getränken auf der Speisekarte einer Hochzeit in Van Chan ( Yen Bai ) brachten alle Anwesenden ins Schwitzen. Eines davon war „Bergmädchen wirft Con“, was so viel wie Bambussprossensuppe bedeutet.

Kürzlich teilten Internetnutzer ein Foto einer Hochzeitskarte mit ungewöhnlichen und kuriosen Speisennamen. Konkret trugen 14 Gerichte und Getränke abstrakte Bezeichnungen wie: Süßkartoffel-Vorspeise, Gebratene Garnelen nach Long-Phuong-Art, Schwarzer Ochse im Garten oder Bergmädchen wirft Con...

Viele Hochzeitsgäste waren überrascht, als sie die schönen Namen lasen, und gerieten ins Schwitzen, als sie versuchten, die einzelnen Gerichte zu erraten, während sie die Speisekarte in Händen hielten.

Die meisten Internetnutzer lobten den Gastgeber für die Kreation eines einzigartigen Namens für das Gericht, wodurch viele Erinnerungen für das Brautpaar bewahrt würden.

Die Speisekarte mit den Namen von 14 einzigartigen und kuriosen Gerichten (Foto: Zur Verfügung gestellt von der Figur).

„Diese Familie schreibt definitiv Gedichte, ich habe sie gelesen und darüber nachgedacht, ohne zu wissen, um welches Gericht es sich handelte“, teilte ein Internetnutzer mit.

Nhat Bac schrieb auf seinem Account: „Ich habe das gesamte Hochzeitsmahl gegessen, konnte aber trotzdem die Namen der Gerichte nicht erraten. Es war so wunderbar, mit einer Speisekarte voller typischer Gerichte.“

Im Gespräch mit einem Reporter von Dan Tri bestätigte Bräutigam Pham Tuan Thanh (Gemeinde Son Thinh, Bezirk Van Chan, Provinz Yen Bai), dass bei seiner Hochzeit mit Braut Thanh Nga am 17. November ein Menü mit einer Reihe ungewöhnlicher Gerichtenamen verwendet wurde.

Die Namen der 14 Gerichte stammen von Frau Nguyen Tu Phuong, der Mutter des Bräutigams Tuan Thanh. Kurz vor der Hochzeit erfuhren die beiden überrascht, dass die Familie eine besondere Speisekarte drucken und auf dem Festtisch platzieren wollte.

„Vor unserer Hochzeit waren meine Frau und ich so beschäftigt, dass wir keine Zeit hatten, uns die Namen der Gerichte auszudenken. Vor über zehn Jahren, als mein Bruder heiratete, hatte meine Mutter sich die Namen der Gerichte auf so humorvolle Weise ausgedacht. Meiner Familie war es wichtig, dass die Hochzeit bei den Gästen auch durch die kleinsten Details einen bleibenden Eindruck hinterlässt“, sagte Tuan Thanh.

Frau Nguyen Tu Phuong verbrachte zwei Abende damit, sich die Namen der Gerichte auszudenken. Vor der Feier durften die Gäste die Namen der einzelnen Gerichte erraten, was für eine fröhliche und ausgelassene Stimmung anlässlich des hundertsten Geburtstags ihrer beiden Kinder sorgte.

Frau Phuong teilte mit: „Ich war überrascht, als ich sah, dass das Menü für die Hochzeitsfeier von Tuan Thanhs Sohn in den sozialen Medien weit verbreitet wurde. Die Hochzeit meines jüngsten Sohnes hatte 40 Zelte und 120 Tische. Ich möchte den Gästen Freude bereiten und meinen beiden Kindern an ihrem Hochzeitstag schöne Erinnerungen schenken.“

Frau Phuong lebt ein glückliches Leben und hat einen Sinn für Humor, daher nimmt die Namensfindung für ihr Gericht nicht viel Zeit in Anspruch. Sie versucht, geschickt Alltagssprache zu verwenden und sino-vietnamesische Wörter einzubinden, um dem Gericht eine elegante Note zu verleihen.

Konkret werden die Namen einiger Gerichte wie folgt erklärt: Kartoffel-Vorspeise – frittierte Kartoffeln; frittierte Garnelen mit Long Phuong – frittierte Garnelen; Ziegenfleisch mit Zitronengras und Chili – gebratenes Ziegenfleisch mit Zitronengras und Chili; Seeungeheuer im Nebel – geschmorter Wels; Schwarzer Ochse im Garten – gegrillter Büffel in Senfblättern; Goldener Ochse am Kai – gedämpfter Rindfleischschinken; Bergmädchen wirft Con – Bambussprossensuppe; Warme Heimatliebe – einfacher Reis; Süße Mandarinente – Fruchtdessert; Sanfte Sonne – Sonnenblumenkerne; Quelle der Liebe – gefiltertes Wasser…

Liebe aus Schultagen

Bräutigam Tuan Thanh und Braut Thanh Nga stammen beide aus Yen Bai und wurden 2003 geboren. Das Paar beschloss nach acht Jahren Beziehung zu heiraten. Ihre Liebe entwickelte sich aus einer Freundschaft während ihrer gemeinsamen Schulzeit.

Da sich die beiden Familien bereits kannten, wurde ihre Liebesgeschichte von ihren Eltern unterstützt. Die Liebe von Tuan Thanh und Thanh Nga verlief reibungslos und ohne Hindernisse. Seit der 11. Klasse änderte das Paar bei jedem Treffen die Anrede von „Tante“ zu „Eltern“, um Nähe und Vertrautheit zu schaffen.

Bräutigam Tuan Thanh und Braut Thanh Nga haben nach 8 Jahren Beziehung geheiratet (Foto: zur Verfügung gestellt).

„Kleinere Konflikte in der Liebe sind völlig unvermeidbar, aber da wir gleich alt sind, haben wir in vielen Lebensfragen die gleichen Ansichten. Dank der Unterstützung unserer Eltern versuchen wir, große Konflikte zu verkleinern und kleine beizulegen, um unsere Gefühle zu bewahren und eine glückliche Hochzeit und ein erfülltes Eheleben bis ins hohe Alter aufzubauen“, vertraute Tuan Thanh an.

Tuan Thanh hatte einst überlegt, mit der Heirat zu warten, bis er finanziell abgesichert und reifer sei. Doch nach acht Jahren Beziehung, in denen sie sich zueinander hingezogen fühlten und von ihren Familien unterstützt wurden, wollte das Paar bald heiraten.

„Ich weiß nicht, wann wir finanziell abgesichert sein werden, und meine Frau ist ja noch jung. Nach so langer Zeit wissen alle um uns herum von unseren Gefühlen. Wir möchten heiraten und ein neues Kapitel in unserem Leben aufschlagen“, sagte Tuan Thanh.

Quelle: https://dantri.com.vn/doi-song/dam-cuoi-o-yen-bai-dai-mon-son-nu-nem-con-va-to-thuc-don-la-gay-sot-mang-20241118144240956.htm