Vorreiter beim Anbau von VietGAP-zertifiziertem Zuckerrohr.

Im Laufe der Jahre hat sich die Landwirtschaftliche Dienstleistungskooperative Tam Lung in der Gemeinde Dong Dang, angetrieben vom Wunsch nach nachhaltiger Entwicklung, auf die Anwendung von Wissenschaft und Technologie im Zuckerrohranbau und in der Zuckerrohrpflege konzentriert. Dadurch konnten sie die Qualität und den Wert ihrer Produkte schrittweise verbessern.

Die Mitglieder der Tam Lung Agricultural Service Cooperative prüfen die Qualität des Zuckerrohrs vor der Ernte.

Die Landwirtschaftliche Dienstleistungskooperative Tam Lung in der Gemeinde Dong Dang wurde im Mai 2021 mit 9 Mitgliedern gegründet, die hauptsächlich in der landwirtschaftlichen Produktion tätig sind.

Unseren Recherchen zufolge ist Zuckerrohr eine traditionelle Kulturpflanze in der Gemeinde Dong Dang und wird hauptsächlich in den Dörfern Tam Lung, Khuoi Muoi, Nhat Tam usw. angebaut. Hier wird weißes Zuckerrohr angebaut, da diese Sorte resistenter gegen Schädlinge und Krankheiten ist als andere Zuckerrohrsorten.

Frau Phung Dinh Ha, Direktorin der Landwirtschaftlichen Servicegenossenschaft Tam Lung, erklärte: Unmittelbar nach ihrer Gründung erhielt die Genossenschaft von der Gemeindeverwaltung und Fachbehörden Unterstützung und Beratung bei der Anwendung wissenschaftlicher und technischer Methoden zur Entwicklung und Pflege von Zuckerrohr nach VietGAP-Standards auf einer Fläche von 5 Hektar. Genossenschaftsmitglieder und Zuckerrohrbauern der Region nahmen an Schulungen zu den Verfahren und Techniken der Zuckerrohrpflege nach VietGAP-Standards teil und erhielten über 2 Tonnen organischen Dünger. Darüber hinaus organisiert die Genossenschaft regelmäßig Treffen für ihre Mitglieder zum Erfahrungsaustausch über die Pflege und Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten im Zuckerrohranbau. Aktuell bewirtschaften die Genossenschaftsmitglieder in Zusammenarbeit mit der lokalen Bevölkerung eine Fläche von 10 Hektar nach VietGAP-Standards.

Herr Lang Van Hoa, ein Mitglied der Kooperative, sagte: „Meine Familie baut seit vielen Jahren Zuckerrohr an. Jedes Jahr bewirtschaften wir eine Zuckerrohrplantage von 2 bis 3 Sao (etwa 0,2 Hektar). Früher pflanzten und pflegten wir das Zuckerrohr nach traditionellen Methoden, was zu kümmerlichen, zähen und von Schädlingen befallenen Pflanzen führte. Dank des Einsatzes wissenschaftlicher und technischer Methoden ist das Zuckerrohr heute weicher und süßer. Aktuell ist Erntezeit, und wir haben bereits etwa ein Drittel der Ernte zu 20.000 VND pro Stängel verkauft. Mit dem Zuckerrohranbau erwirtschaftet meine Familie jährlich über 50 Millionen VND, was dem Fünffachen des früheren Ertrags im Vergleich zum Reisanbau entspricht.“

Neben der Fokussierung auf Qualität legt die Genossenschaft auch Wert auf die Entwicklung und Vermarktung ihrer Produkte. Dadurch hat sich das Zuckerrohr aus Tam Lung in den letzten Jahren zu einem bekannten Produkt bei vielen Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz entwickelt.

Frau Vu Thu Thao aus der Provinz Quang Ninh sagte: „Jedes Mal, wenn ich in meine Heimatstadt zurückkehre, besonders um das chinesische Neujahr herum, kauft meine Familie Zuckerrohr aus der Gemeinde Dong Dang, um es selbst zu genießen und zu verschenken. Das hier angebaute Zuckerrohr ist süß und weich, und vor allem in den letzten Jahren schälen die Einheimischen es, schneiden es in kleine Stücke und verpacken es in Säcken zum Verkauf, was ich sehr praktisch und sauber finde.“

Es ist bekannt, dass Landwirte im Durchschnitt etwa 400 Zuckerrohrstängel pro Sao (ca. 1000 Quadratmeter) anpflanzen können. Zuckerrohr, das nach VietGAP-Standards angebaut wird, ist weich, süß, weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten und hat im Vergleich zu den Vorjahren einen Wertzuwachs von 10 bis 15 % erzielt. Berechnungen zufolge erwirtschaften die Landwirte mit dem Zuckerrohranbau 40 Millionen VND pro Sao.

Neben der Entwicklung des Zuckerrohranbaus nach VietGAP-Standards produziert und verarbeitet die Kooperative auch Chili-Bambussprossen, ein Produkt, das mit drei Sternen des OCOP-Zertifikats ausgezeichnet wurde. Zukünftig wird die Kooperative ihre Mitglieder und die lokale Bevölkerung dazu anregen, weiterhin VietGAP-konforme Anbaumethoden im Zuckerrohranbau anzuwenden und proaktiv Produkte wie abgefüllten Zuckerrohrsaft und vakuumverpacktes, geschältes Zuckerrohr zu entwickeln und zu diversifizieren, um deren Wert zu steigern.

Quelle: https://baolangson.vn/di-dau-trong-mia-theo-huong-vietgap-5073738.html