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Schulausflug zur Nudelfabrik

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ06/12/2024

Am Nachmittag des 4. Dezember besuchten Schüler der Binh Tri Dong Sekundarschule (Bezirk Binh Tan, Ho-Chi-Minh-Stadt) die Acecook Vietnam Nudelfabrik und führten dort eine Studie durch.


Die Schüler besuchen gerne das Kartenmodell, das die Länder zeigt, in die Acecook Vietnam derzeit Produkte exportiert – Foto: THANH HIEP

Die Schüler der Binh Tri Dong Sekundarschule (Bezirk Binh Tan, Ho-Chi-Minh-Stadt) hatten viel Freude daran, den Ausstellungsbereich des Unternehmens zu erkunden. Dort wurden Produktionsmodelle, Gründungs- und Entwicklungsdiagramme, verschiedene Nudelsorten sowie die wichtigsten Zutaten für eine leckere Nudelsuppe präsentiert.

Lernen beim Spielen

Die Schüler konnten den ansprechenden, übersichtlichen und leicht verständlichen Ausstellungsraum besichtigen. Sie riefen begeistert: „Es stellt sich heraus, dass die Firma viele verschiedene Nudelsorten anbietet, nicht nur Hao Hao, die meine Familie oft isst!“

Sie werden von Mitarbeitern des Unternehmens begrüßt, können Erinnerungsfotos machen, erhalten eine kurze Einführung in die Entwicklung einer Marke, beantworten Fragen und erhalten Geschenke.

Die Schüler wissen, dass Instantnudeln ursprünglich aus Japan stammen. Allein in Vietnam gibt es sechs Niederlassungen, die jährlich regelmäßig 3,5 Milliarden Packungen produzieren.

Kinder wissen, dass Nudeln aus Weizen hergestellt werden und dass die Produktion einer Nudelpackung viele Schritte und Kriterien durchlaufen muss, um ein Qualitätsprodukt zu gewährleisten, das den Verbraucherwünschen entspricht. Durch diese Erklärung können Kinder leicht zwischen gebratenen und nicht gebratenen Nudeln unterscheiden.

Die Verpackung besteht aus PP05-Kunststoff, der unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen kann. Das Gemüse in der Nudelpackung ist gefriergetrocknet, wodurch der ursprüngliche Geschmack erhalten bleibt und die Haltbarkeit verlängert wird. Die gelbe Farbe stammt von Kurkumapulver und wirkt appetitanregend.

Die Reise dient nicht nur der Besichtigung von Sehenswürdigkeiten, sondern bietet auch die Möglichkeit, zu lernen, wie man ein Produkt oder den Lieblingsjob vorstellt, und um selbstbewusst mit Menschen zu sprechen und Fragen zu stellen, die man zum ersten Mal trifft...

Tran Tam Nghi vertraute an: „Ich bin sehr glücklich, denn dies ist mein erster Besuch in einem großen Unternehmen. Im Rahmen der Reise konnten wir eine Exkursion unternehmen und so viel lernen, als wären wir auf einer richtigen Reise. Ich habe mich im Vorfeld über das Unternehmen informiert, um möglichst viele Fragen beantworten zu können.“

Ich habe viel Neues über die gelbe Farbe der in Palmöl frittierten Nudeln gelernt. Ich dachte, es gäbe nur eine Fabrik, aber ich hatte nicht mit so vielen gerechnet. Durch diese Reise werde ich fleißig lernen, um später in einem großen Unternehmen arbeiten, viel sehen und noch mehr Orte bereisen zu können.

Kim Ngan (Mitte) beantwortete begeistert Fragen zu Acecook Vietnam – Foto: Thanh Hiep

Helfen Sie den Schülern, Selbstvertrauen zu gewinnen.

Der Schüler Nguyen Hoang Minh berichtete: „In meiner Klasse gibt es vier Klassensprecher, die an Exkursionen teilnehmen. Das ist eine wertvolle Erfahrung für die Schüler, insbesondere im Abschlussjahr.“

Ich habe viel gelernt, als ich den Produktionsprozess gesehen habe. Jedes Unternehmen hat seinen eigenen Produktionsprozess, das ist mir bewusst. Ich hoffe, ich kann noch weitere so nützliche Reisen unternehmen.

„Ich war sehr gespannt und neugierig auf die Zutaten und die Verarbeitung. Nach der Einweisung erfuhr ich, dass die Nudeln unbedenklich und praktisch für den menschlichen Verzehr sind, die Zubereitungszeit verkürzen und gesunde Zutaten sowie ausreichend Nährstoffe enthalten.“

„Durch die Reise habe ich Selbstvertrauen, Hörverständnis und mehr Verständnis gewonnen, was für Schüler nützlich und bedeutsam ist“, sagte Van Kim Ngan.

Frau Do Thi Dan Tram - Lehrerin an der Binh Tri Dong Sekundarschule im Bezirk Binh Tan - sagte, dass etwa 40 Schüler der 9. Klasse an einer Studienreise teilgenommen hätten.

„Den Schülern hat der Ausflug sehr gefallen. Eine Packung Nudeln kostet zwar nur etwa 4.000 VND, aber als sie die Produktionslinie mit eigenen Augen sahen, empfanden sie diese als sehr aufwendig und hygienisch. Der Ausflug half ihnen außerdem, den Beruf kennenzulernen und Erfahrungen zu sammeln.“

„Die Schülerinnen und Schüler werden ihre Beobachtungsgabe schärfen und selbstbewusster in der Kommunikation werden. Ich hoffe, dass es mehr Exkursionen geben wird, nicht nur für die Neuntklässler, sondern auch für die Achtklässler, die sich beruflich neu orientieren, damit auch sie ihr Wissen erweitern können“, sagte Frau Tram.

Đi học thực tế tại nhà máy mì - Ảnh 3.

Studenten betrachten ein Miniaturmodell, das die Produktionslinie für Hao Hao-Instantnudeln simuliert – Foto: THANH HIEP

Studenten fotografieren Produkte der Firma Acecook Vietnam – Foto: Thanh Hiep

Đi học thực tế tại nhà máy mì - Ảnh 5.

Ngoc Tu (Klasse 9.8) sagte, sie möge die „Zeppin“-Tassennudeln sehr – eines der hochwertigsten Produkte von Acecook Vietnam – Foto: THANH HIEP



Quelle: https://tuoitre.vn/di-hoc-thuc-te-tai-nha-may-mi-20241206101516304.htm

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