Praktikum in einer Nudelfabrik.

Am Nachmittag des 4. Dezembers besuchten Schüler der Binh Tri Dong Secondary School (Bezirk Binh Tan, Ho-Chi-Minh-Stadt) die Acecook Vietnam Instantnudelfabrik und nahmen an einem Ausflug dorthin teil.

Die Schüler hatten viel Spaß beim Besuch der Modellkarte, die die Länder zeigte, in die Acecook Vietnam derzeit seine Produkte exportiert – Foto: THANH HIEP

Schüler der Binh Tri Dong Sekundarschule (Bezirk Binh Tan, Ho-Chi-Minh-Stadt) freuten sich, durch den Ausstellungsbereich des Unternehmens zu schlendern. Dort wurden ein Produktionsmodell, ein Diagramm zur Unternehmensgründung und -entwicklung sowie verschiedene Nudelsorten und die wichtigsten Zutaten für eine leckere Nudelsuppe präsentiert.

Lernen durch Spielen

Die Schüler erhielten eine Führung durch den ansprechenden, ordentlichen und leicht verständlichen Ausstellungsraum. Sie riefen aus: „Die Firma hat also viele verschiedene Sorten Instantnudeln, nicht nur die Hao Hao, die meine Familie sonst immer isst!“

Sie werden von Mitarbeitern des Unternehmens begrüßt, fotografiert, erhalten eine kurze Einführung in die Markenentwicklung, beantworten Fragen und erhalten Geschenke.

Die Schüler erfuhren, dass Instantnudeln ursprünglich aus Japan stammen. Allein in Vietnam gibt es sechs Niederlassungen, die jährlich regelmäßig 3,5 Milliarden Packungen produzieren.

Die Schüler erfuhren, dass Nudeln aus Weizen hergestellt werden und dass die Produktion einer Nudelpackung viele Schritte und Kriterien umfasst, um ein Qualitätsprodukt zu gewährleisten, das den Verbraucherwünschen entspricht. Durch diese Einführung konnten sie gebratene und nicht gebratene Nudeln leicht unterscheiden.

Die Verpackung besteht aus PP05-Kunststoff, der unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen kann. Das Gemüse in der Nudelpackung ist gefriergetrocknet, wodurch sein Geschmack erhalten bleibt und die Haltbarkeit verlängert wird. Die gelbe Farbe stammt vom Kurkumapulver und macht die Nudeln optisch ansprechender.

Die Reise diente nicht nur der Besichtigung von Sehenswürdigkeiten; sie bot auch die Möglichkeit zu lernen, wie man ein Produkt oder einen Lieblingsjob vorstellt und wie man sich selbstbewusst mit Menschen unterhält und Fragen stellt, die man zum ersten Mal trifft...

Tran Tam Nghi teilte mit: „Ich freue mich sehr, zum ersten Mal ein großes Unternehmen zu besuchen. Durch diese Reise konnten wir aus Erfahrung lernen, was sich eher wie ein unterhaltsamer Ausflug anfühlte. Ich habe mich im Vorfeld über das Unternehmen informiert, um möglichst viele Fragen beantworten zu können.“

„Ich habe durch die gelbe Farbe der in Palmöl frittierten Nudeln viel Neues gelernt. Ich dachte, es gäbe nur eine Fabrik, aber ich hatte nicht erwartet, dass es so viele gibt. Durch diese Reise werde ich mein Bestes geben, fleißig zu lernen, damit ich später in einem großen Unternehmen arbeiten, mehr sehen und mehr Orte bereisen kann.“

Kim Ngan (Mitte) beantwortet begeistert Fragen zu Acecook Vietnam – Foto: Thanh Hiep

Helfen Sie den Schülern, Selbstvertrauen aufzubauen.

Nguyen Hoang Minh teilte mit: „Vier Schüler aus meiner Klasse vertreten die Gruppe auf diesem Ausflug. Dies ist eine wertvolle Erfahrung für die Schüler, insbesondere in ihrem letzten Schuljahr.“

„Ich habe durch die Beobachtung des Produktionsprozesses viel gelernt. Jedes Unternehmen hat seine eigene Produktionsstufe, und ich habe erfahren, dass diese firmeneigen ist. Ich hoffe, dass es in Zukunft noch mehr so ​​bereichernde Reisen geben wird.“

„Ich war sehr gespannt und neugierig auf die Zutaten und die Verarbeitungsmethode. Nach einer kurzen Einweisung erfuhr ich, dass die Zutaten in den Nudeln unbedenklich und alltagstauglich sind, die Zubereitungszeit verkürzen und gute Zutaten sowie ausreichend Nährstoffe enthalten.“

„Auf dieser Reise habe ich Fähigkeiten wie Selbstvertrauen, Zuhören und ein besseres Verständnis erlernt, was für Schüler nützlich und bedeutsam ist“, sagte Van Kim Ngan.

Frau Do Thi Dan Tram, Lehrerin an der Binh Tri Dong Sekundarschule im Bezirk Binh Tan, sagte, dass etwa 40 Schüler der 9. Klasse an dem Ausflug teilgenommen hätten.

„Die Schüler haben den Ausflug sehr genossen. Obwohl eine Packung Instantnudeln nur etwa 4.000 VND kostet, vermittelte ihnen der Besuch der Produktionslinie den Eindruck, dass diese sehr aufwendig und hygienisch ist. Dieser Ausflug half ihnen auch, den Beruf kennenzulernen und zu erleben.“

„Die Schülerinnen und Schüler haben ihre Beobachtungsgabe verbessert und sind im Umgang mit anderen selbstbewusster geworden. Ich hoffe, dass es mehr Exkursionen geben wird, nicht nur für die Neuntklässler, sondern auch für die Achtklässler, die sich beruflich neu orientieren, damit auch sie ihr Wissen erweitern können“, sagte Frau Tram.

Studenten bewundern ein Miniaturmodell, das die Produktionslinie von Hao Hao Instantnudeln nachbildet – Foto: THANH HIEP

Studenten posieren für ein Foto mit einer Produktausstellung von Acecook Vietnam – Foto: Thanh Hiep

Ngoc Tu (Klasse 9.8) sagte, sie möge die „Zeppin“-Instantnudeln sehr – eines der hochwertigsten Produkte von Acecook Vietnam. – Foto: Thanh Hiep

Quelle: https://tuoitre.vn/di-hoc-thuc-te-tai-nha-may-mi-20241206101516304.htm