Das einzigartige Dorf Van Quan, das für seine Herstellung von schwarzem Weihrauch bekannt ist: Ein ungewöhnliches Handwerk, ein Hauch von Vergangenheit.

Hergestellt aus Harz und Holzkohle (Asche von Sesam- und Sojabohnenpflanzen), ist der schwarze Weihrauch aus Van Quan (Gemeinde Dien Ha, Provinz Hung Yen) weithin für sein reichhaltiges, reines Aroma bekannt. Die Weihrauchherstellung sichert nicht nur den Lebensunterhalt der lokalen Bevölkerung, sondern trägt auch zur Erhaltung und Weiterentwicklung des traditionellen Handwerks ihrer Heimat bei.

Báo Tin Tức•08/05/2026

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In den Werkstätten von Van Quan werden Maschinen in die Produktion eingeführt, um den Arbeitsaufwand zu reduzieren und die Produktivität bei der Herstellung von schwarzem Räucherwerk zu steigern. Foto: Dinh Van Nhieu/TTXVN

Die einzigartige Kunst der Weihrauchherstellung

In ihrer kleinen Familienküche im Dorf Van Quan, Gemeinde Dien Ha, demonstriert Frau Ngo Thi Luyen vor den Kameras ausländischer Besucher mit viel Geschick ihr Können im Rollen schwarzer Räucherstäbchen. Ihre flinken Hände formen die Stäbchen zu perfekt gleichmäßigen Stücken und ernten damit Bewunderung und Freude bei den Touristen. Für Frau Luyen ist jedes einzelne Räucherstäbchen nicht nur Mittel zum Lebensunterhalt, sondern auch der Höhepunkt ihres Engagements für den Erhalt des traditionellen Handwerks ihrer Heimat.

Die 54-jährige Frau Luyen widmet sich diesem Handwerk seit fast 40 Jahren. Ihre Erinnerungen sind untrennbar mit dem intensiven Harzgeruch und ihren stets schwarz gefärbten Händen verbunden. Frau Luyen erklärt, dass die Herstellung von schwarzem Räucherwerk zwar körperlich nicht anstrengend, aber unglaublich sorgfältig sei. Jeder Schritt, von der Auswahl des Harzes und des Holzkohlepulvers bis hin zu jedem einzelnen Stäbchen, wird mit größter Sorgfalt ausgeführt, um das unverwechselbare Aroma des Van-Quan-Räucherwerks zu bewahren. Trotz der Komplexität sind die verwendeten Werkzeuge sehr einfach: ein kleiner Tisch und ein glattes Holzbrett, auf dem die Handwerkerin die duftenden Räucherstäbchen rollt.

Anders als in vielen anderen Regionen wird der schwarze Weihrauch aus Van Quan von erfahrenen Handwerkern vollständig auf Holzbrettern gerollt. „Wiederherstellungsbretter sind seit Langem ein geläufiger Begriff und eng mit jedem Haushalt verbunden, der dieses Handwerk ausübt. Diese einzigartige Technik erfordert Rhythmusgefühl und Fingerspitzengefühl, um den Weihrauch so zu verdichten, dass er fest und gleichzeitig glatt ist und sein charakteristisches rustikales Aussehen bewahrt“, erklärte Frau Luyen.

Tagtäglich rollen die Kunsthandwerker hier neben ihren polierten Holzschneidebrettern fleißig Räucherstäbchen, ihre Hände stets schwarz von Harz und Holzkohle. Obwohl Maschinen zur Steigerung der Produktivität weit verbreitet sind, halten viele Haushalte an der traditionellen Handwerkskunst fest, um das reine, zarte Aroma natürlicher Kräuter zu bewahren.

Der schwarze Weihrauch aus Van Quan ist seit Langem für seine harmonische Mischung aus Harz und Holzkohlepulver bekannt. Herr Pham Van Sy (Dorf Van Quan, Gemeinde Dien Ha), der seit über 40 Jahren im Handel tätig ist, weiß, dass die Essenz des Weihrauchs in seiner Reinheit und dem absoluten Fehlen von Chemikalien liegt. „Um die Reinheit des Weihrauchs zu gewährleisten, werden Sesam- und Sojabohnenstängel zu Asche verbrannt und anschließend zu feinem Pulver vermahlen. Der Unterschied liegt in der sorgfältigen Mischung von Harz und Holzkohlepulver, die durch Kneten und Mahlen die gewünschte Konsistenz erreicht. Dank der reinen, natürlichen Zutaten verströmt der Weihrauch beim Anzünden einen reichen, warmen Duft und einen leichten, reinen Rauch, der weder die Augen reizt noch den Gebetsraum verdunkelt“, erklärt Herr Sy.

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Räucherstäbchen werden nach dem Spalten in der Sonne getrocknet und zur Herstellung von schwarzem Räucherwerk verwendet. Foto: Dinh Van Nhieu/TTXVN

Das traditionelle Räucherstäbchendorf Van Quan durchläuft einen tiefgreifenden Wandel, indem es überlieferte Geheimnisse mit moderner Technologie verbindet. Der Einsatz von Maschinen in der Produktion und die Diversifizierung des Sortiments um schwarzen und gelben Weihrauch steigern nicht nur die Produktivität, sondern tragen auch dazu bei, die Marke Van Quan bekannter zu machen.

Aufbau einer Marke für das Weihrauchdorf Van Quan.

Inmitten der Hektik des modernen Lebens steht das Räucherstäbchendorf Van Quan vor einer großen Herausforderung: Arbeitskräftemangel und geringe Nachfrage. Da die Räucherstäbchen handwerklich hergestellt werden, ist die Produktivität niedrig und das Einkommen bescheiden. Viele junge Menschen verlassen deshalb das Dorf und suchen ihren Lebensunterhalt in Industriegebieten oder Großstädten. So wird das Dorf heute hauptsächlich von älteren Generationen bewohnt, die das traditionelle Handwerk mit Hingabe bewahren.

Doch in engagierten Werkstätten wie der von Frau Nguyen Thi Mai (Dorf Van Quan, Gemeinde Dien Ha) ist die Tradition der Räucherstäbchenherstellung nie erloschen. Mit ihrer stetig wachsenden Produktionsstätte stärkt sie nicht nur die Wirtschaft ihrer Familie, sondern schafft auch Arbeitsplätze und ein sicheres Einkommen für Dutzende von Einheimischen. Frau Mai betont, dass die Bewahrung des Handwerks der Räucherstäbchenherstellung die Wurzeln des Dorfes bewahrt. Deshalb setzt sich ihre Familie unermüdlich dafür ein, die Produktion aufrechtzuerhalten, um die Tradition fortzuführen und Frauen in ihrer Heimat ein stabiles Einkommen zu sichern. Erfreulicherweise haben sich auch ihre Kinder entschieden, das traditionelle Handwerk der Familie weiterzuführen.

Frau Nguyen Thi Hue (Dorf Van Quan, Gemeinde Dien Ha) berichtete, dass sie, obwohl sie bereits seit 14 Jahren in der Räucherstäbchenwerkstatt arbeitet, die Arbeit immer noch als sehr gesundheitsfördernd empfindet. Dadurch können Arbeiterinnen wie Frau Hue ein Zusatzeinkommen erzielen und gleichzeitig weiterhin das traditionelle Handwerk ihrer Heimat ausüben.

Das Dorf Van Quan, das seit 2003 als traditionelles Handwerksdorf anerkannt ist, zählt derzeit etwa 300 Haushalte, die die Herstellung von Räucherstäbchen pflegen und weiterentwickeln. Um sich dem Markt anzupassen, haben viele Familien proaktiv Unternehmen gegründet und ihre Vertriebskanäle ausgebaut. Die Herausforderungen, stabile Absatzmärkte zu sichern und eine Marke aufzubauen, stellen das Dorf jedoch vor große Hürden.

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Der schwarze Weihrauch Van Quan aus der Gemeinde Dien Ha in der Provinz Hung Yen verströmt einen natürlichen Duft, der durch die Kombination von Harz des Terminalia-catappa-Baumes und Holzkohle entsteht. Foto: Dinh Van Nhieu/TTXVN

Herr Ngo Van Chuyen, Sekretär des Parteiverbandes von Van Quan, erklärte, die Dorfbewohner wünschten sich dringend Unterstützung aus allen Bereichen und auf allen Ebenen beim Aufbau und Schutz der Marke. Dies sei ein entscheidender Hebel zur Wertsteigerung des Produkts. Die Etablierung einer Marke sei nun dringlicher denn je, um den schwarzen Weihrauch aus Van Quan zu einem einzigartigen Produkt für den Kulturtourismus zu machen.

Dinh Cong Chuyen, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Dien Ha, erläuterte seine Vision für die Entwicklung des Räucherstäbchendorfes Van Quan und betonte, dass die Gemeinde stets an der Seite der Bevölkerung stehe, um die Produktion zu erhalten und auszubauen. Künftig werde sich die Gemeinde darauf konzentrieren, die Menschen beim Markenaufbau zu unterstützen, ihnen den Zugang zu Förderprogrammen zur Verbesserung der Produktqualität zu ermöglichen und den schwarzen Räucherstäbchen aus Van Quan als festen Bestandteil der traditionellen Handwerksdörfer in Hung Yen zu etablieren. Darüber hinaus werde die Verknüpfung der Produktion mit Kulturtourismus und Erlebnisangeboten ein neuer Ansatz sein, der dazu beitragen soll, das Produkt breiter zu vermarkten und gleichzeitig die lokale Wirtschaftsentwicklung weiter anzukurbeln.

Das heutige Aufblühen des Dorfes Van Quan, das für seine Herstellung von schwarzem Weihrauch bekannt ist, ist dem unermüdlichen Einsatz der Bewohner zu verdanken, die dieses traditionelle Handwerk bewahren. Neben dem Engagement der Kunsthandwerker unterstützt auch die lokale Regierung sie aktiv durch Maßnahmen zur Förderung der Marke und schafft die Voraussetzungen dafür, dass die Haushalte ihre Produktion ausweiten können. Diese Zusammenarbeit sichert nicht nur den vollen Wert des Handwerksdorfes, sondern bietet Van Quan-Weihrauch auch eine hervorragende Ausgangsbasis, um seine Marktposition zu festigen und weiter zu expandieren.

Quelle: https://baotintuc.vn/xa-hoi/doc-dao-lang-nghe-lam-huong-den-van-quan-nghe-la-vi-xua-20260508082049530.htm