Wir begrüßen die goldene Ernte der Regenzeit.

Anders als in anderen ländlichen Gebieten, wo die Überschwemmungszeit laut und heftig ist, verläuft sie im Mekong-Delta sanft und ruhig. Das Wasser ergießt sich über die Felder der südwestlichen Grenzregion und spült schweren roten Schlamm fort, der die Sorgen der Felder, Gärten und Flussufer fortspült. Wohin das Wasser fließt, folgen ihm Fische und Garnelen. Die Menschen flussaufwärts sind damit beschäftigt, Fallen aufzustellen, Angeln und Netze auszuwerfen und die Schwärme von Fischen und Garnelen willkommen zu heißen, die mit dem Hochwasser kommen.

Die jungen Schlangenkopffische sind angekommen.

Von der Grenzregion Hong Ngu in der Provinz Dong Thap aus folgten wir der Straße entlang des Flusses So Thuong zu den Reisfeldern von Muong Dop (Gemeinde Thuong Phuoc), um gemeinsam mit den Einheimischen die ersten Schwärme junger Linh-Fische der Regenzeit zu begrüßen. Der Fluss So Thuong ist ein Grenzfluss zwischen der Provinz Dong Thap (Vietnam) und der Provinz Prey Veng (Kambodscha).

Der obere Abschnitt des So Thuong ist ein Mündungsarm des Mekong, der in der Stadt Peam Ro, Bezirk Peam Ro, Provinz Prey Veng, entspringt und bei Hong Ngu in den Mekong mündet.

Ein Bauer in der Gemeinde Thuong Phuoc, Provinz Dong Thap, fängt Fische und Garnelen und verkauft sie direkt nach dem Anlanden. Foto: NGOC PHUC

Am So Thuong Fluss (Gemeinde Thuong Lac) haben die Menschen begonnen, mit Netzen Welse und Schlangenkopffische zu fangen. Laut Einheimischen gilt der Schlangenkopffisch als Delikatesse und ist nur von Juni (nach dem Mondkalender) bis zum Einsetzen der Überschwemmungen erhältlich.

Herr Lam Van Teo (56 Jahre, Gemeinde Thuong Lac), der seit fast 40 Jahren im Grenzgebiet von Hong Nguy vom Fischfang lebt, berichtete, dass es in den vergangenen Jahren reichlich Fische gab und die Bauern während der Überschwemmungszeit viel Geld verdienten. In dieser Überschwemmungszeit sind die begehrten Fischarten zwar nicht so häufig, aber der Preis ist hoch und erreicht mitunter 300.000 VND/kg. Daher bereiten sich nicht nur die Einwohner von Thuong Lac, sondern auch die von Thuong Thoi Hau B mit Booten, Angelgerät und Netzen darauf vor, diese Fische zu fangen und sich ein zusätzliches Einkommen zu sichern.

Herr Lam Van Teo schüttete die Fische aus dem Netzbeutel in eine Schüssel zum Verkauf und sagte: „Jeden Abend werfen wir unsere Netze bis zum Morgen aus und können neben vielen anderen Fischarten 2-3 kg Welse fangen.“

„Die Fische erzielen hohe Preise, deshalb sortieren und verkaufen wir sie. Die kleineren Fische werden für einen leichten Fischeintopf verwendet, der mit violetten Wasserhyazinthen, grünem Wasserspinat und roter Wasserwinde serviert wird… und unseren Mahlzeiten während der Überschwemmungszeit Geschmack und Farbe verleiht. Die Kinder, die von der Schule in der Stadt zurückkehren, erwarten sehnsüchtig den Sommer, während wir Älteren uns freuen, denn es ist ein kostbares Geschenk, das die Natur den Menschen im Mekong-Delta jedes Jahr aufs Neue macht.“

Die Fluten strömten herein und färbten die frisch abgeernteten Reisfelder der Gemeinde Thuong Lac rot. Die Bauern der Gegend, trotz ihrer wettergegerbten Gesichter, waren voller Vorfreude. Mit kräftigen Händen warfen sie lautlos Netze aus, legten Leinen aus und platzierten Fallen und Schlingen, um die kurzlebigen Wassertiere zu fangen, die die Fluten mit sich rissen und die weiten Felder überschwemmten.

Wir folgten der Grenzstraße entlang des Flusses So Thuong, vorbei an der Grenzschutzstation Cau Muong, und erreichten den Ursprung der Fluten, die die Reisfelder von Muong Dop (Gemeinde Thuong Phuoc) überschwemmten. Hier waren die Schleusentore von Muong Dop geöffnet, und die Fluten traten über die Felder.

Mittags beugte sich Herr Tran Chi Thanh (48 Jahre alt, Gemeinde Thuong Phuoc) zusammen mit seinem Sohn, bepackt mit einem neu gekauften Satz Fischernetze aus Tan Chau (Provinz An Giang ), durch das Wasser zu den Reisfeldern, um dort mehr als 20 Netze aufzustellen und an beiden Ufern mehr als ein Dutzend Angelruten zu platzieren.

Herr Thanh berichtete, dass die Überschwemmungen dieses Jahr früh einsetzten und auch die Schlangenkopffische früh da seien. „Seit gestern habe ich fast zehn Kilogramm junge Schlangenkopffische verkauft. Händler kamen direkt zu meinem Hof, um sie zu kaufen. Das verschafft mir in meiner Freizeit etwas dazu und ermöglicht es mir außerdem, meiner Familie einen Eintopf mit Schlangenkopffisch, Wasserspinat und geschmortem Aal zu kochen.“

Da der Preis für junge Schlangenkopffische zwischen 100.000 und 120.000 VND/kg liegt, können viele Menschen in Thuong Phuoc Millionen von VND pro Tag verdienen, wenn sie Glück haben. Herr Tran Van Keng (65 Jahre alt, Gemeinde Thuong Phuoc), bekannt als ein „echter“ Bauer der Grenzregion, zeigte aufgeregt mit seinen dunklen, wettergegerbten Händen auf die im Wasser liegenden Fischernetze und sagte, dass der Wasserstand schnell gestiegen sei, es Garnelen und Fische im Überfluss gäbe und die Menschen in dieser Saison sicher gut verdienen würden.

In den letzten Jahren ist es für die Menschen in der südwestlichen Grenzregion (Provinz Dong Thap) immer schwieriger geworden, in den Reisfeldern von Muong Dop mit Netzen Fische zu fangen. Vor vielen Jahren jedoch, als die Überschwemmungen kamen, fing Herr Keng jeden Tag Dutzende Kilogramm Schlangenkopffische.

„Deshalb sage ich ja, dass es für Bauern üblich ist, Millionen von Dong zu verdienen, wenn die Felder von Überschwemmungen heimgesucht werden“, bekräftigte Herr Keng selbstbewusst.

Laut Herrn Huynh Van Cuoc, einem Beamten der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Thuong Phuoc, verfügt die gesamte Gemeinde über fünf Produktionsdämme mit einer Gesamtfläche von über 5.200 Hektar. Vier dieser Dämme dienen der Hochwasserentwässerung und nehmen Schlamm auf, wodurch günstige Bedingungen für das Gedeihen von Wasserlebewesen geschaffen werden. Die Dammsysteme sind intakt, und die Ernte von Reis und anderen Feldfrüchten ist abgeschlossen; die Bevölkerung ist nun bereit für die Regenzeit.

Zusätzlich zur Unterstützung der lokalen Bevölkerung bei der Nutzung der Wasserressourcen während der Überschwemmungszeit koordiniert die lokale Regierung proaktiv mit relevanten Behörden, um die Menschen darüber aufzuklären, dass sie nicht mit Elektrofischen arbeiten, da dies die Wasserressourcen erschöpft und Menschenleben gefährdet.

... und die Saison für viele Gemüsesorten

Das Hochwasser, das die Felder überschwemmt, symbolisiert Wohlstand und Harmonie. Die Hochwasserzeit ist auch die Zeit der Wasserhyazinthe, die sich am Wasser entlangschlängelt und in leuchtendem Gelb erblüht, was Schwärme von Honigbienen anlockt.

Zwischen den goldenen Farbtönen ragen die leuchtend rosavioletten Blüten der Wasserhyazinthen und Seerosen stolz aus dem Wasser. Üppig grüner Wasserspinat, Wasserwinde und andere Wasserpflanzen schaffen eine poetische, ländliche Szenerie an den Quellflüssen des Hochwassers und spenden der sengenden Sonne inmitten der drückenden Hitze der südwestlichen Grenzregion etwas Linderung.

In der südwestlichen Grenzregion (Provinz Dong Thap) werfen die Menschen Netze aus, um in den Reisfeldern von Muong Dop Fische zu fangen.

Während sie mit ihrem kleinen Boot den Deich entlangpaddelte, um Wasserspinat zu schneiden, und dabei den langsam steigenden Wasserstand beobachtete, summte Frau Nam Nien (60 Jahre alt, Gemeinde Thuong Phuoc) das Volkslied: „Thap Muoi hat salziges Wasser und sauren Boden. Die eine Hälfte des Jahres ist brütend heiß, die andere Hälfte ist überschwemmt…“

In wenigen Monaten, wenn das Hochwasser zurückgeht und fruchtbaren Schwemmboden für die neue Pflanzsaison hinterlässt, hoffen die Bauern im Mekong-Delta auf eine reiche Ernte. Entlang der Grenzstraßen sind zahlreiche Sammelstellen für die Ernte der Hochwassersaison entstanden.

Frau Le Thi Hoai (46 Jahre, Stadtteil Hong Ngu), eine Kleinhändlerin, die sich auf den An- und Verkauf von Produkten der Überschwemmungszeit in der Region Thuong Lac spezialisiert hat, sagte: „Wie ein verabredeter Termin baue ich während der Überschwemmungszeit meine provisorische Hütte mitten auf dem Feld auf, um Produkte von den Einheimischen zu kaufen. Dieses Jahr sind die jungen Schlangenkopffische früh eingetroffen; selbst zu Beginn der Überschwemmungszeit ist der Ertrag recht hoch. Außerdem gibt es Schlammfische, Aale, Garnelen, Krabben, Schnecken und verschiedene Arten von kühlem Gemüse, Wasserhyazinthen und Seerosen… Diese Spezialitäten der Überschwemmungszeit werden gekauft und in Provinzen und Städte im Mekong-Delta sowie nach Ho-Chi-Minh-Stadt geliefert.“

Mit ihrem Fahrrad, beladen mit Wasserspinat und Seerosen, zwei Säcken mit Sesbania grandiflora am Lenker und einem schweren Sack Schnecken im vorderen Korb, brachte Frau Lam Thi Ly (65 Jahre alt, wohnhaft in der Nähe des Muong-Dop-Kanals) ihre Waren zu Frau Hoai, um sie dort zu verkaufen. Obwohl ihr Einkommen unter 100.000 Dong lag, freute sich Frau Ly sehr, denn die Überschwemmungen hatten ihr in ihrem Alter ein zusätzliches Einkommen beschert. Für ältere Menschen wie Frau Ly ist es in dieser „schönen“ Überschwemmungszeit ein wahrer Genuss, durch die seichten Felder zu waten, um Schnecken zu fangen, das frisch sprießende, saftig grüne Gemüse zu schneiden und ihre Kinder und Enkelkinder zu beobachten – die Älteren beim Netzewerfen nach Fischen und Garnelen, die Jüngeren beim Schwimmen.

Frau Ly vertraute an, dass die Einheimischen in den letzten Jahren „sich nach Überschwemmungen sehnen“. Diese Sehnsucht rührt von den Einflüssen des Oberlaufs, dem Klimawandel, unüberlegten Eingriffen und dem vom Menschen verursachten Ungleichgewicht der Natur her. Dennoch schenkt die Natur den Bauern in den überschwemmungsgefährdeten Gebieten immer wieder fruchtbaren Boden und reiche Ernte, als wolle sie ihre Sehnsucht nach der Regenzeit erwidern.

Nachdem Frau Ly das Geld eingesammelt hatte, verschloss sie den Beutel sorgfältig und schwang sich auf ihr altes, klappriges Fahrrad, um in Richtung der Felder von Muong Dop zu fahren. In der Ferne flossen die Fluten unaufhörlich, und die Menschen der Grenzregion Dong Thap lebten weiterhin im Einklang mit der Natur und dem steigenden Wasser. So ist die Hochwasserzeit im Mekong-Delta: sanft, voller Leben, mit dem Duft des Schwemmlandbodens und einzigartigen Produkten, die es nirgendwo sonst gibt.

NGOC PHUC

Quelle: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html