Der Fischerberuf ist seit mehr als 40 Jahren in der Familie von Herrn Mung präsent. Nach Abschluss der Schule blieb er dem Beruf treu, da er die Familientradition fortführen wollte. In der Vergangenheit war die Familie von Herrn Mung in der Stadt Chau Doc in der Provinz An Giang auf die Herstellung aller Arten von Netzen spezialisiert, ein Geschäft, das auch heute noch gepflegt und weiterentwickelt wird. In Ca Mau gibt es ein System aus Flüssen, Kanälen und Plätzen, das sich hervorragend zum Fischen und zur Nutzung von Wasserprodukten eignet. Deshalb hat Herr Mung einige neue Netztypen erforscht und entwickelt, die im Vergleich zum Markt effektiver und langlebiger sind. Insbesondere verwendet Herr Mung grobe Netze, die vollständig von Hand gewebt werden, ohne den Einsatz von Maschinen. 3-Lagen-Netz, 1-Lagen-Netz.
Netzherstellungsanlage von Herrn Pham Duc Mung, Hamlet 3, Bezirk Tan Xuyen, Ca Mau City.
Herr Pham Duc Mung sagte: „Es gibt viele verschiedene Netztypen, je nach Kundenwunsch in Kurz- und Langgröße. Wer seine Netze in Teichen und Garnelenfarmen auslegt, sollte eine Netzbreite von etwa 20 cm bis 1 m wählen. Wer seine Netze in großen Flüssen auslegen möchte, sollte eine Netzbreite von 1,2 bis 3,2 m wählen.“
Die Netzgröße von Mr. Mung ist für Fischer sehr gut geeignet, hauptsächlich 3–8 Zentimeter. Die Länge der Netze ist gleich und beträgt zwischen 60 und 63 m. Dank der Einrichtung von Herrn Mung konnten etwa fünf einheimische Arbeiter mit der Aufgabe betraut werden, Netze einzufädeln und zusammenzusetzen, wobei sie etwa 100.000 VND pro Tag verdienten. Allein in der Stadt Chau Doc gibt es mehr als zehn Arbeiter, die nicht nur Herrn Mung in der Stadt Ca Mau, sondern auch in allen Provinzen im Westen mit Produkten beliefern.
Frau Ho Thi Sang, Hamlet 3, Bezirk Tan Xuyen, Stadt Ca Mau, sagte aufgeregt: „Ich mache diesen Fischerjob schon seit langer Zeit, er ist einfach, ich muss nur drei Netze einfädeln, zusammenbauen und bedecken ... Hier schaffen wir stabile und einfache Arbeitsbedingungen, weil jeder drinnen bei kühlem Wetter arbeitet.“
Für Menschen ohne Ackerland, arme, armutsgefährdete und benachteiligte Haushalte unterstützt Herr Mung stets die Preise; Produkte langlebig machen, sodass sie immer wieder verwendet werden können. In Ca Mau und Chau Doc City produziert Herr Mung durchschnittlich mehr als 300 Fischernetze pro Monat, wobei die Preise zwischen 380.000 und 1.750.000 VND pro Netz liegen. Herr Mung berichtete: „Früher produzierte ich in meinem Betrieb viele verschiedene Netze, konnte aber die Nachfrage nicht decken. Dank des Kundenfeedbacks entsprechen die Netzprodukte nun den Bedürfnissen der Menschen.“
Die Produkte von Herrn Mung sind hauptsächlich 3-Lagen-Netze und 1-Lagen-Netze.
Herr Cao Van Thom, stellvertretender Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks Tan Xuyen, sagte: „Derzeit gibt es auf dem Markt eine Vielzahl von Netzprodukten, aber wenn es um handgefertigte Netze geht, hat dieser Ort einen guten Ruf und erfüllt die Standards; Herr Mung stellt auch selbst einige Werkzeuge und Geräte her, um die Qualität und Arbeitsproduktivität zu verbessern.“
Derzeit erwirtschaftet Herr Mung seine Netzproduktion in den Provinzen Bac Lieu, Kien Giang und Hau Giang. Im Bezirk Tan Xuyen der Stadt Ca Mau gibt es derzeit mehr als 100 kleine Haushalte, die Netze herstellen. Nur in der Familie von Herrn Mung ist man seit drei Generationen in der Netzherstellung tätig und entwickelt sich ständig weiter. Um die Menschen zu ermutigen, eine Haushaltswirtschaft aufzubauen und Qualität und Quantität zu verbessern, werden vor Ort Genossenschaften gegründet, um Modelle zu entwickeln, Märkte zu erweitern und sich auf die Bereitstellung von Netzen für den Konsum innerhalb und außerhalb der Provinz an Menschen und Unternehmen zu spezialisieren./.
Nhat Minh
Quelle: https://baocamau.vn/gia-dinh-lam-luoi-3-the-he-a38912.html
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