Der Markt für Opfergaben zur Vollmondzeremonie des Mondneujahrs in Ha Tinh ist sehr aktiv, die Zahl der Käufer hat sich im Vergleich zu normalen Tagen deutlich erhöht, und die Preise vieler Artikel sind im Vergleich zur Zeit des Mondneujahrs ebenfalls gesunken.
Der Vollmond des ersten Mondmonats ist ein wichtiger Feiertag für die Vietnamesen im Allgemeinen und insbesondere für die Einwohner von Ha Tinh. Während dieser Zeit herrscht auf den Opfergabenmärkten deutlich mehr Betrieb als üblich. Auf den traditionellen Märkten von Ha Tinh steigt die Zahl der Kunden, die Opfergaben für den Vollmond kaufen, ab dem Morgen des 13. Tages des ersten Mondmonats merklich an.
Beobachtungen zufolge sind die Preise für einige frische Lebensmittel, Früchte und Blumen günstiger als während des chinesischen Neujahrsfestes. Konkret kostet Schweinefleisch 100.000–120.000 VND/kg, verschiedene Rindfleischsorten 220.000–250.000 VND/kg und verzehrfertiges Hähnchenfleisch 120.000–140.000 VND/kg… also etwa 10.000 VND/kg weniger als während Tet.
Viele Einheimische bringen während des Vollmondfestes lebende Hähne zum Markt, um sie dort zu verkaufen. Je nach Qualität und Aussehen liegt der Preis für Hähne zwischen 120.000 und 150.000 VND pro Kilogramm.
Frau Nguyen Thi Nhuan, eine Obstverkäuferin auf dem Markt von Ha Tinh City, sagte: „Die Obstpreise am 15. Tag des Mondmonats sind höher als üblich, aber immer noch 5.000 bis 10.000 VND/kg günstiger als während des Mondneujahrs. Zu den beliebten Früchten gehören Drachenfrüchte mit weißem Fruchtfleisch (40.000 VND/kg), Drachenfrüchte mit rotem Fruchtfleisch (45.000 VND/kg), Mangos (25.000 bis 30.000 VND/kg), Mandarinen (45.000 bis 50.000 VND/kg) und Wassermelonen (17.000 bis 22.000 VND/kg).“
Weiße und gelbe Chrysanthemen sind bei den Kunden am beliebtesten und kosten 7.000 VND pro Stiel; Lilien und Rosen kosten 8.000 VND pro Stiel. Laut Händlern sind die Preise im Vergleich zum Tet-Fest um 1.000 bis 2.000 VND pro Stiel gesunken.
Die Preise für Betelnüsse und -blätter sind weiterhin hoch und vergleichbar mit denen zum Tet-Fest. Laut Händlern war 2023 ein Schaltjahr, weshalb die Betelnüsse reif waren und das Angebot dadurch begrenzt war. Seit dem Tet-Ong-Tao-Fest (Fest des Küchengottes) sind die Preise um ein Vielfaches höher als in den Vorjahren. Aktuell kostet ein Teller mit einer Betelnuss und einem Betelblatt je nach Qualität der Nüsse zwischen 10.000 und 30.000 VND.
Der Markt am 15. Tag des ersten Mondmonats ist genauso geschäftig wie zum chinesischen Neujahr, und viele Stände sind voller Kunden. Frau Nguyen Thi My, die auf dem Markt in Ha Tinh Opfergaben verkauft, sagte: „Während Tet kaufen die Leute normalerweise schon früh nach und nach ein, sodass die Kunden nicht wie an diesem Vollmondtag alle auf einmal kommen. Ab dem Morgen des 13. Tages des ersten Mondmonats stieg die Zahl der Kunden sprunghaft an. Selbst mit fünf Helfern, die die Opfergaben vorbereiteten, konnten wir nicht hinterherkommen. Zeitweise mussten die Kunden bis zu einer Stunde anstehen.“
Während sie am Nachmittag des 13. Tages des ersten Mondmonats Opfergaben für das Vollmondfest einkaufte, erzählte Frau Le Thi Nguyet (Stadtteil Van Yen, Stadt Ha Tinh): „Das Vollmondfest im ersten Mondmonat ist ein besonderer Anlass. Jedes Jahr bereite ich sorgfältig die Opfergaben vor, die ich dem Altar meiner Vorfahren darbringe, und bete für ein friedliches und glückliches Jahr. Dieses Jahr ist das Angebot an Opfergaben für das Vollmondfest besonders groß und vielfältig.“
Neben den traditionellen Märkten verzeichneten auch Obstläden, Geschäfte für Zeremonienartikel und Catering-Services einen starken Kundenzuwachs; viele Kunden bestellten direkt nach Tet. Ab dem Nachmittag des 13. Tages des ersten Mondmonats begannen diese Betriebe mit der Auslieferung der Waren.
Der Online-Markt bietet ebenfalls eine Fülle einzigartiger und wunderschöner Angebote zum Vollmondfest, wie zum Beispiel pfirsichförmige Dampfbrötchen, lotusförmige Klebreisbällchen, Obstplatten, Hühnchen- und Klebreisgerichte sowie süße Klebreisbällchen in Sirup...
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