Um den Konsum- und Einkaufsbedarf der Menschen nach dem Tet-Fest zu decken, haben Kleinhändler und Ladenbesitzer in der Provinz begonnen, zum normalen Betrieb zurückzukehren. Darüber hinaus werden von den zuständigen Behörden vor, während und nach Tet viele Lösungen zur Stabilisierung des Marktes und zum Schutz der Verbraucherrechte entwickelt und umgesetzt.
Auf dem Dong Ha-Markt wurden ab dem Morgen des zweiten Tet-Tages Gemüse, Fleisch, Fisch und einige Grundnahrungsmittel in Hülle und Fülle verkauft. Obwohl die Preise für Waren im Vergleich zu normalen Tagen gestiegen sind, ist der Anstieg im Vergleich zu den Tet-Feiertagen in den Vorjahren geringer und der Konsum nicht hoch.
Am vierten Tag des Tet-Festes werden auf dem Dong-Ha-Markt grünes Gemüse und Obst verkauft – Foto: HT
Frau Le Thi Be, eine Lebensmittelverkäuferin auf dem Dong Ha-Markt, sagte: „Im Vergleich zum Vorjahr sind die Preise für viele grüne Gemüsesorten, Knollen und Obst relativ stabil. Insbesondere Gemüse wie Sellerie, Spinat, Süßkartoffeln und Brunnenkresse sind nur geringfügig um 1.000 bis 2.000 VND pro Bund gestiegen. Einige Knollen- und Obstsorten wie Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi und Weißkohl weisen im Vergleich zur Zeit vor Tet kaum Preisschwankungen auf. Für Fleisch und Fisch aller Art stiegen die Verkaufspreise um etwa 10.000 bis 20.000 VND pro kg.“
Insbesondere Rinderfilet und Rinderhaxe kosten etwa 280.000 VND/kg; Schweinefleisch kostet je nach Sorte 120.000–140.000 VND/kg, also 10.000 VND/kg mehr. Karpfen und Schlangenkopffische kosten 180.000 bis 200.000 VND/kg; Graskarpfen kosten 60.000 bis 90.000 VND/kg (je nach Größe).
Um den Warenmarkt und die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln während des chinesischen Neujahrsfestes sicherzustellen, haben Supermärkte zudem proaktiv früher geöffnet, um den Markt zu stabilisieren und Engpässe zu vermeiden. Dementsprechend werden das VinMart-Supermarktsystem und der Co.opmart Dong Ha-Supermarkt ab dem 13. Februar (dem 4. Tag des Tet-Festes) und dem 15. Februar (dem 6. Tag des Tet-Festes) wiedereröffnet.
Frau Nguyen Thi Vinh, Mitarbeiterin des VinMart-Supermarkts im Stadtgebiet. Dong Ha sagte: „Seit der Eröffnung am vierten Tag des Tet-Festes bis heute sind die Artikel, die die Leute im Supermarkt kaufen, hauptsächlich Gemüse, Knollen, frische Lebensmittel, Obst ... Die Verkaufspreise der Artikel im Supermarkt sind im Vergleich zu vor Tet stabil, weil das Supermarktsystem einen Plan hat, ein reichliches Angebot vorzubereiten und die Qualität sicherzustellen, um den Einkaufs- und Konsumbedürfnissen der Leute gerecht zu werden.“
Um während des chinesischen Neujahrsfestes vor Tet einen stabilen Markt und reichlich Waren aufrechtzuerhalten, den Konsumbedarf der Menschen zu decken und einen reibungslosen Warenverkehr sicherzustellen, haben die Funktionsbereiche entschlossen Lösungen umgesetzt, um das Gleichgewicht von Angebot und Nachfrage zu gewährleisten, den Markt zu stabilisieren und gleichzeitig Pläne zur Lenkung des Konsums zu entwickeln. Zudem haben sie den Markt für frische und verarbeitete Lebensmittel streng kontrolliert, um Preissteigerungen einzudämmen und die Verbreitung minderwertiger Produkte auf dem Markt zu minimieren.
Darüber hinaus haben die Marktverwaltungen ihre Marktinspektionen und -kontrollen verstärkt, um Schmuggel zu verhindern und zu bekämpfen. Dieses Jahr gehen die meisten Menschen später als sonst einkaufen, weil sie ihre Ausgaben im Gleichgewicht halten und sich allmählich an einen sparsamen Konsum gewöhnen müssen. Daher ist der Marktdruck in den Tagen vor Tet am größten. Auch die staatlichen Verwaltungsbehörden haben die Psychologie der Verbraucher verstanden und gute Arbeit bei der Ausrichtung und Verwaltung des Marktes sowie bei der Schaffung optimaler Bedingungen für einen reibungslosen Warenverkehr geleistet.
Darüber hinaus wird das Warenangebot von Unternehmen und Handelsbetrieben sowohl im Mengen- als auch im Verbrauchersegment sorgfältig vorbereitet, sodass es grundsätzlich den Grundbedarf der Menschen deckt. Die Marktpreise steigen und fallen abwechselnd, es kommt jedoch nicht bei allen Gütern zu einem plötzlichen Preisanstieg.
Ha Trang
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