Die Lebensmittelpreise steigen nach Tet leicht an.

Um den Konsum- und Einkaufsbedarf der Bevölkerung nach dem Tet-Fest zu decken, haben Kleinhändler und Einzelhändler in der Provinz ihren Betrieb wieder aufgenommen. Zahlreiche Maßnahmen zur Stabilisierung des Marktes und zum Schutz der Verbraucherrechte wurden von den zuständigen Behörden vor, während und nach Tet eingeführt und umgesetzt.

Laut dem Dong-Ha-Markt wurden seit dem Morgen des zweiten Tet-Tages Gemüse, Fleisch, Fisch und einige Grundnahrungsmittel in großen Mengen verkauft. Obwohl die Preise im Vergleich zu normalen Tagen gestiegen sind, fiel der Anstieg geringer aus als bei den vorherigen Tet-Feiertagen, und der Konsum war nicht besonders hoch.

Am vierten Tag des Tet-Festes werden auf dem Dong-Ha-Markt grünes Gemüse und Obst verkauft – Foto: HT

Frau Le Thi Be, eine Lebensmittelverkäuferin auf dem Dong-Ha-Markt, sagte: „Im Vergleich zum letzten Jahr sind die Preise für viele Gemüsesorten, Knollen und Früchte in diesem Jahr relativ stabil. Insbesondere Gemüse wie Sellerie, Spinat, Süßkartoffeln und Brunnenkresse verteuerten sich nur geringfügig um 1.000 bis 2.000 VND pro Bund. Bei einigen Knollen- und Obstsorten wie Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi und Weißkohl gab es im Vergleich zu vor Tet kaum Preisschwankungen. Fleisch und Fisch aller Art verteuerten sich hingegen um etwa 10.000 bis 20.000 VND pro Kilogramm.“

Konkret kosten Rinderfilet und -haxe etwa 280.000 VND/kg; Schweinefleisch kostet je nach Sorte zwischen 120.000 und 140.000 VND/kg, was einem Aufschlag von 10.000 VND/kg entspricht. Karpfen und Schlangenkopffische kosten 180.000 bis 200.000 VND/kg; Graskarpfen kosten je nach Größe 60.000 bis 90.000 VND/kg.

Um die Warenversorgung und Lebensmittelversorgung der Bevölkerung während des chinesischen Neujahrsfestes sicherzustellen, haben Supermärkte proaktiv früher geöffnet, um den Markt zu stabilisieren und Engpässe zu vermeiden. Dementsprechend öffneten die Supermarktketten VinMart und Co.opmart Dong Ha bereits am 13. Februar (4. Tag von Tet) bzw. am 15. Februar (6. Tag von Tet) wieder.

Frau Nguyen Thi Vinh, eine Angestellte des VinMart-Supermarkts in Dong Ha, sagte: „Die von den Kunden seit der Eröffnung am vierten Tag von Tet bis heute im Supermarkt ausgewählten Artikel sind hauptsächlich Gemüse, Knollenfrüchte, frische Lebensmittel und Obst… Die Verkaufspreise der Artikel im Supermarkt sind im Vergleich zur Zeit vor Tet stabil, da das Supermarktsystem für eine ausreichende Warenversorgung gesorgt und die Qualität sichergestellt hat, um den Einkaufs- und Konsumbedarf der Bevölkerung zu decken.“

Um einen stabilen Markt und ein reichhaltiges Warenangebot zu gewährleisten, den Konsumbedarf der Bevölkerung zu decken und einen reibungslosen Warenverkehr während des chinesischen Neujahrsfestes vor Tet sicherzustellen, haben die einzelnen Sektoren entschlossen Maßnahmen ergriffen, um ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage zu gewährleisten, den Markt zu stabilisieren und gleichzeitig Pläne zur Steuerung des Konsums zu entwickeln. Zudem sollen der Markt für frische und verarbeitete Lebensmittel streng kontrolliert werden, um Preiserhöhungen einzudämmen und den Umlauf minderwertiger Produkte auf dem Markt zu minimieren.

Darüber hinaus hat die Marktaufsicht die Marktinspektion und -kontrolle sowie die Bekämpfung von Schmuggel verstärkt. Da die meisten Menschen in diesem Jahr aufgrund der Notwendigkeit, ihre Ausgaben zu regulieren und sich allmählich an einen sparsamen Konsum anzupassen, tendenziell später als üblich einkaufen, ist der Marktdruck in den Tagen vor Tet am höchsten. Die staatlichen Verwaltungsbehörden haben die Verbraucherpsychologie verstanden und den Markt erfolgreich gelenkt und gesteuert, um optimale Bedingungen für einen reibungslosen Warenverkehr zu schaffen.

Darüber hinaus wird das Warenangebot von Unternehmen und Betrieben sowohl mengenmäßig als auch hinsichtlich der Verbrauchersegmente sorgfältig vorbereitet, sodass es im Wesentlichen den Grundbedürfnissen der Bevölkerung entspricht; die Marktpreise steigen und fallen abwechselnd, aber es gibt kein Phänomen plötzlicher Preisanstiege bei allen Artikeln.

Ha Trang

Quelle: https://baoquangtri.vn/thoi-su/gia-thuc-pham-tang-nhe-sau-tet/183459.htm