Meine Verbindung zu Macadamiabäumen und den ersten Ernten der Früchte.
Es gab eine Zeit, da wurden Frau Nguyen Thi Dung und Herr Pham Van Ho (Gemeinde Van Du, Provinz Thanh Hoa ) von anderen Bauern verdächtigt, den Ertrag und Wert ihrer Macadamiabäume zu übertreiben, um Setzlinge zu verkaufen. Ohne große Erklärung pflegten sie die Bäume still und leise und bewässerten sie, bis sie Früchte trugen, bevor sie ihre Anbaufläche erweiterten. Jede Blüte-, Frucht- und Erntesaison der Macadamiabäume brachte ihnen Dutzende Millionen Dong pro Hektar ein – ein deutlich höheres und stabileres Einkommen als beim Anbau von Zuckerrohr oder Akazien. Aus anfänglichem Gerücht nahmen nach und nach Bauern aus der Umgebung Kontakt zu ihnen auf, um von ihren Erfahrungen zu lernen und ebenfalls auf den Macadamiaanbau umzusteigen.

Frau Dung steht neben Bündeln von Macadamianüssen, die mit Samen übersät sind. Foto: Thanh Tam.
Herr Pham Van Ho war früher Direktor des Forstschutzamtes Thach Thanh. Im Jahr 2006, als er noch Mitarbeiter des Amtes war, hatte er die Gelegenheit, den verstorbenen stellvertretenden Premierminister Nguyen Cong Tan bei einem Besuch der Versuchspflanzung von 500 Macadamiabäumen durch Herrn Pham Huu Tu vom Team Dong Luat der Forststation Thach Thanh kennenzulernen. Er erinnert sich noch lebhaft an die Worte des verstorbenen stellvertretenden Premierministers: „Macadamiabäume eignen sich hervorragend für den Boden von Thach Thanh, dessen Bodenschicht 50–70 cm dick und sehr fruchtbar ist; dieser Baum ist für die Landwirte von unschätzbarem Wert.“
Die Gelegenheit bot sich 2012 erneut, als Herr Ho an einem Workshop zur Entwicklung des Macadamia-Anbaus in Hanoi teilnahm und den verstorbenen stellvertretenden Premierminister Nguyen Cong Tan traf. Er ging freudig auf ihn zu, schüttelte ihm die Hand und teilte ihm die Neuigkeit mit: „Wir haben erfolgreich Macadamiabäume in den Hügeln von Thach Thanh probeweise angepflanzt, Herr Tan. Die Bäume tragen Früchte, die Nüsse sind von ausgezeichneter Qualität und können sofort geerntet und verkauft werden. Dies ist eine vielversprechende Kulturpflanze, die Landwirten helfen kann, ihre Produktionseffizienz zu steigern.“ Er erinnerte sich noch gut an Herrn Tans Rat: „Verkaufen Sie nicht nur die frischen Früchte, sondern erforschen Sie auch die Ausweitung der Anbaufläche und die Entwicklung von Weiterverarbeitungsverfahren, um den Wert zu steigern; Macadamiabäume haben ein enormes Potenzial.“

In Erinnerung an den Rat des verstorbenen stellvertretenden Premierministers fällte Herr Ho mutig einen Hektar Akazienbäume und pflanzte stattdessen Macadamianüsse an. Foto: Thanh Tam.
Herr Ho erinnerte sich an diesen Rat und begann nach seiner Rückkehr nach Van Du (heute Gemeinde Van Du, Bezirk Thach Thanh, Provinz Thanh Hoa) mit der Suche nach echten Macadamia-Setzlingen. Er beschloss, einen Hektar Akazien zu roden und den Boden für den Anbau von Macadamiabäumen vorzubereiten, in der Hoffnung, zu beweisen, dass dieser Baum tatsächlich ein „Millionen-Dollar-Baum“ ist. Nach vier Jahren, im Jahr 2016, trug seine Macadamia-Plantage die ersten Früchte, die dicht an dicht an den Bäumen hingen. Er und seine Frau genossen jede einzelne Frucht und erinnerten sich an die Zeit, als sie Wind und Wetter trotzten, die Bäume pflegten, beschnitten und so viel Schweiß in dieses Land investierten, um die erste Ernte einzubringen.
Die Ausweitung der Anbauflächen, die Vernetzung der Landwirte und das Bestreben nach einer „Millionen-Dollar-Ernte“.
Unbeirrt erweiterte er die Anbaufläche auf 10 Hektar. In den ersten Jahren, bevor die Macadamiabäume ihre volle Krone ausgebildet hatten, baute er zwischen ihnen Ananas, Guaven und Erdnüsse an, um kurzfristige Einnahmen zu generieren, während er auf die Reife der Bäume wartete. Diese Einnahmen ermöglichten es ihm, Arbeiter für die Pflege der Macadamiaplantage zu beschäftigen.
Er erklärte: „Macadamiabäume müssen in einem Abstand von acht Metern gepflanzt werden. In den ersten sechs Jahren, bevor sich die Baumkrone schließt, ist es ratsam, kurzfristige Nutzpflanzen anzubauen, um sowohl das Einkommen zu steigern als auch Unkraut zu bekämpfen. Ich pflanze oft Erdnüsse, da Hülsenfrüchte Stickstoff aus der Luft binden und den Boden sehr gut anreichern. Nach der Ernte werden die Erdnussstängel aufbewahrt und als Dünger für die Macadamiabäume verwendet. Das erhöht die Fruchtbarkeit, verbessert den Boden und speichert die Feuchtigkeit effektiv.“

Zwischen den Reihen der Macadamiabäume baut er Erdnüsse als Zwischenfrucht an, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, und Guavenbäume, um den Ertrag zu steigern. Foto: Thanh Tam.
Nachdem Herr Ho die Anbautechniken erlernt hatte, arbeitete er mit lokalen Haushalten zusammen und erweiterte die Anbaufläche auf 100 Hektar. Er war verantwortlich für die Bereitstellung von Setzlingen, technische Unterstützung und die Sicherstellung des Ankaufs frischer Macadamianüsse von den Bauern. Seinen Einschätzungen zufolge liegt der Ertrag bei 2–2,5 Tonnen pro Hektar; der Verkaufspreis für frische Nüsse beträgt etwa 23.000 VND/kg. Somit erwirtschaftet jeder Hektar ein Einkommen von 40–50 Millionen VND pro Jahr, deutlich mehr als der Anbau von Akazien. Macadamia ist zudem ein langlebiger Forstbaum mit einem langen Erntezyklus, der nur geringe Investitionen erfordert; im Wesentlichen beschränkt sich die Pflege auf das Beschneiden und Düngen während der Blüte- und Fruchtzeit.
Durch das Pflanzen und Pflegen der Bäume hat Herr Ho viel Erfahrung gesammelt: Bei frisch gepflanzten Bäumen müssen die Wurzelausläufer entfernt werden, damit die veredelten Knospen sich entwickeln können. Jährlich müssen Äste beschnitten und die Baumkrone ausgelichtet werden, um ein Abbrechen oder Umstürzen durch starken Wind und Stürme zu verhindern. Anstelle von Mineraldünger verwendet er ausrangierte Fische, die er ein Jahr lang einweicht und fermentiert, um daraus einen stickstoffhaltigen Dünger für die Bäume herzustellen.

Herr Ho sicherte den Baum mit Betonpfeilern und schützte ihn so vor starkem Wind und Stürmen. Foto: Thanh Tam.
Während des jüngsten Taifuns Nr. 13 wurden 600 seiner Macadamiabäume, die über zehn Jahre alt waren, vom Wind umgeweht. Obwohl er dies bedauerte, da es seine ertragreichsten Bäume waren, fällte er sie umgehend und ersetzte sie. Aus dieser Erfahrung lernend, verankerte er die Bäume fortan mit Betonpfosten im Stamm, um sie zu sichern und so Sturmschäden zu minimieren.
Herr Ho ist weiterhin besorgt und hofft, die Anbaufläche zu erweitern, mehr Haushalte anzuschließen und Macadamiabäume zur Hauptkulturpflanze in den Thach Thanh Hügeln zu machen, um eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erreichen und den Baum tatsächlich zum „Millionen-Dollar-Baum“ für die Bauern in der Provinz Thanh Hoa zu machen.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-cay-trieu-do-บน-vung-doi-thach-thanh-d789193.html






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