Junge Filipinos sind nicht begeistert vom Reisanbau.

Auf den Philippinen sagt man oft: „Bigas ay buhay“ (Reis ist Leben). Der Reisanbau gilt seit Langem als traditionsreicher und beständiger Beruf. Heutzutage zeigen jedoch junge Filipinos kaum noch Begeisterung für die Landwirtschaft, obwohl das Land zu den größten Reisimporteuren der Welt zählt.

Das Durchschnittsalter der Reisbauern auf den Philippinen steigt. Foto: Interaksyon

In Nueva Ecija, einer Provinz nördlich von Manila, ist Reis allgegenwärtig. Hier watet der 66-jährige Bauer Privado Serrano durch den Schlamm, um in der sengenden Hitze Reis zu säen. Das erfordert Ausdauer, Geschicklichkeit und eine starke Rückenmuskulatur.

Herr Privado begann im Alter von zehn Jahren mit dem Reisanbau. Sein Vater war ebenfalls Bauer, wie schon Generationen vor ihm. Auch seine beiden Söhne sind Reisbauern. Seine einzige Tochter heiratete einen Reisbauern. Doch sein Enkel wünscht sich ein anderes Leben.

Der 23-jährige Arvin sagte über den Reisanbau seines Großvaters: „Ich mag das nicht.“ Er fügte hinzu, dass er große Angst vor der Sonne und dem Heben schwerer Gegenstände habe. Arvin wusste das schon früh und studierte deshalb Kriminologie an einem örtlichen College. Dieses Jahr schloss er sein Studium ab und ist damit der Erste in seiner Familie mit einem Hochschulabschluss. Jahrelang musste er miterleben, wie seine Familie unter Schulden litt und wegen Ernteausfällen durch Naturkatastrophen schlaflose Nächte verbrachte. Seine andere Enkelin, die zehnjährige Andrea, möchte Medizin studieren.

Etwa 2,4 Millionen Filipinos sind Reisbauern und bewirtschaften Reisfelder, die sich über das ganze Land erstrecken. Einige leben auf uralten Reisterrassen. Doch für junge Menschen verliert das harte, unsichere und von Armut geprägte Leben eines Reisbauern zunehmend an Attraktivität. Da immer weniger junge Menschen bereit sind, in die Landwirtschaft einzusteigen, liegt das Durchschnittsalter der philippinischen Reisbauern bei 56 Jahren und steigt weiter.

Die Abkehr von der Landwirtschaft, insbesondere vom Reisanbau, könnte in den Philippinen, einem Land, das bereits jetzt deutlich mehr Reis importiert als jedes andere Land, zu Nahrungsmittelknappheit führen. Präsident Ferdinand Marcos Jr. versprach nach seinem Amtsantritt, die Landwirtschaft zu fördern und ernannte sich sogar selbst zum Landwirtschaftsminister. Diese Bemühungen blieben jedoch weitgehend erfolglos.

Die Reispreise erreichten Ende 2023 und Anfang 2024 ihren höchsten Stand seit 15 Jahren. Angesichts der explodierenden Lebensmittelkosten trat Präsident Marcos Jr. im November 2023 als Landwirtschaftsminister zurück und hob die Preisobergrenze für Reis auf. Letzte Woche senkte er die Einfuhrzölle auf Reis offiziell von 35 % auf 15 %, um die Ernährungssicherheit im Inland zu gewährleisten. Die Bauern halten diese Maßnahme jedoch für unzureichend.

Reisbauern verdienen nach Abzug der Produktionskosten durchschnittlich 294 US-Dollar pro Hektar und Ernte. Die Gewinne können aufgrund von Wetterbedingungen und schwankenden Reispreisen variieren. Für viele in Nueva Ecija, wo 80 % der Fläche landwirtschaftlich genutzt werden, gilt jede andere Tätigkeit als die Landwirtschaft als Ausweg aus der Existenzsicherung. Laut der Washington Post fragt Jett Subaba vom Philippine Center for Post-Harvest Mechanization and Development: „Wenn unsere Bauern in 20 Jahren nicht mehr da sind, wer wird dann die philippinische Bevölkerung ernähren?“

Während einige vor dem Rückzug der jüngeren Generation aus dem Reisanbau warnen, argumentieren Experten, dass dies nicht gänzlich negativ sei. Angesichts der Modernisierung der Landwirtschaft sei der Rückgang der Reisbauernzahlen ein willkommener, ja sogar notwendiger Schritt. Sie gehen davon aus, dass eine neue Generation junger Landwirte die Technologie annehmen und die Modernisierung so die philippinische Reisindustrie voranbringen wird.

Khanh Minh

Quelle: https://www.sggp.org.vn/gioi-tre-philippines-khong-thiet-tha-voi-trong-lua-post746698.html