„Die Flamme am Leben erhalten“ für das traditionelle Handwerk der Teeverarbeitung.

Im Kontext von Integration und Entwicklung hat sich die Mechanisierung als wichtiger Hebel erwiesen, der Landwirten hilft, die Arbeitsproduktivität zu steigern. Doch inmitten der Hektik moderner Maschinen behaupten traditionelle manuelle Verarbeitungsmethoden weiterhin ihre Bedeutung bei der Herstellung von Teespezialitäten.

Handwerkliche Teeverarbeitung im Kulturraum der Huong Van Teekooperative.

Betritt man Ende März den Kulturraum der Huong Van Teekooperative mitten in der Provinz Thai Nguyen , so taucht man in eine ganz andere Atmosphäre ein. Fernab vom Trubel des Stadtlebens scheint der Raum hier im Duft von jungem Reis, zarten Frühlingsblumen und Gräsern sowie frisch geernteten Teeknospen zu erstarren. Hier findet der Wettbewerb für handwerklich hergestellten Tee statt – ein Treffpunkt für die talentiertesten Teekünstler aus der renommierten Teeregion Tan Cuong.

Die Szenen hier lassen die Blütezeit der traditionellen Teezubereitung wiederaufleben. Neben erhitzten Gusseisenpfannen wenden Kunsthandwerker mit bloßen Händen geschickt jede einzelne Teeknospe. Zarte Rauchschwaden schaffen ein authentisches und lebendiges Erlebnis für die Teilnehmer. Der Teewettbewerb ist hier nicht nur eine Präsentation erstklassiger Handwerkskunst, sondern eine Reise zurück zu den kulturellen Wurzeln der Teeanbauregion.

Hinter diesem kulturell bedeutsamen Ereignis stehen das Engagement und die Sorge derjenigen, die das gemeinschaftliche Wirtschaftsmodell vorantreiben. Frau Nguyen Thi Huong Van, Vorstandsvorsitzende und Direktorin der Huong Van Teekooperative, konnte ihre Rührung nicht verbergen, als sie während des Wettbewerbs ihre Gedanken mitteilte.

Sie bekräftigte, dass die Mechanisierung zwar die Produktion steigert, aber erst die Hände, der Schweiß und das feine Gespür der Teemeister den unverwechselbaren Charakter einer Tasse Spezialitätentee ausmachen. Die Teekooperative Huong Van organisierte den Wettbewerb, um ein traditionelles Handwerk zu bewahren, das vom Aussterben bedroht ist. Dies ist eine Gelegenheit, den Bauern und Teemeistern, die ihr Leben dem Teeanbau gewidmet haben, Dankbarkeit und Anerkennung auszudrücken.

Die Organisation von Wettbewerben wie dem der Huong Van Teekooperative hat einen attraktiven Raum für kulturellen Austausch geschaffen und den Produktionsprozess in ein einzigartiges Erlebnistourismusprodukt verwandelt. Viele Touristen kommen nicht nur, um Tee zu genießen, sondern auch, um jeden Verarbeitungsschritt mitzuerleben und aktiv daran teilzunehmen.

Die Gewinnerteams wurden bei der Huong Van Teekooperative mit Preisen ausgezeichnet.

Vor den handgefertigten Teeröstpfannen stehend, teilte die Modedesignerin Xuan Thu aus Hanoi ihre künstlerische Perspektive mit: „Aus kreativer Sicht sehe ich in diesen Händen, die wenden und rühren, eine Art Kunst der Anordnung und Darbietung. Die Akribie, Geduld und Raffinesse der Kunsthandwerker bei der Bearbeitung eines Teeblatts ähnelt der Art und Weise, wie wir ein hochwertiges Modestück weben und besticken.“

Emily Tran, eine vietnamesische Auswanderin, die aus den USA zurückkehrte, erzählte: „Nachdem ich viele Jahre im Ausland gelebt habe, habe ich mich immer danach gesehnt, die Aromen meiner Heimat wiederzuentdecken. Die Teilnahme an diesem Erlebnis, der vertraute Duft von in der Pfanne geröstetem Tee, hat mich in meine Kindheit zurückversetzt.“

Herr Nguyen My Hai, stellvertretender Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Thai Nguyen, lobte das Modell und die Initiativen der Huong Van Tra Kooperative in höchsten Tönen und kommentierte: „Die Aufrechterhaltung und Förderung von Wettbewerben in der Verarbeitung von Kunsthandwerk in Kooperativen ist ein sehr kreativer und praktischer Weg, um das traditionelle Handwerkserbe zu bewahren.“

Durch diese Aktivitäten werden der materielle Wert von Teeprodukten sowie der immaterielle Status des Teeanbaus in der Provinz Thai Nguyen weiter gestärkt und gewürdigt. Dies steht im Einklang mit dem Ziel, die Wertschöpfung landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und gleichzeitig die Teekultur zu verbreiten, um so als Soft Power zur sozioökonomischen Entwicklung der gesamten Provinz beizutragen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202603/giu-lua-nghe-sao-che-thu-cong-5783373/