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| Bei der Kooperative Toan Lieu (Gemeinde Tan Cuong) werden Schweinefleischprodukte von Schweinen verkauft, die mit Futter, dem Grünteepulver beigemischt ist, aufgezogen wurden. |
Die Provinz verfügt derzeit über 16 Supermärkte und ein flächendeckendes Netz von Convenience-Stores. Ab dem sechsten Tag des chinesischen Neujahrsfestes öffneten die Supermärkte gleichzeitig wieder. Die Warenbestände wurden umgehend aufgefüllt, insbesondere frische Lebensmittel, Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Artikel des täglichen Bedarfs. Im Vergleich zur Zeit vor Tet wurde die Präsentation von Geschenkartikeln, Fertigprodukten und Süßwaren angepasst und deren Anteil reduziert, um der tatsächlichen Nachfrage besser gerecht zu werden.
Im Supermarkt Huong Tam Mart im Stadtteil Pho Yen erreichte die Kundenzahl in den ersten Tagen des Jahres etwa 40-50 % des Höchststandes vor Tet.
Herr Hoang Van Do, der Supermarktleiter, sagte: „Um die Versorgung sicherzustellen, hat der Supermarkt seinen Lagerbestand im Vergleich zu einem normalen Monat proaktiv um 10–20 % erhöht. Aufgrund der hohen Nachfrage während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) waren einige Artikel ausverkauft; nach Tet sind einige Lieferanten noch nicht wieder voll einsatzfähig, weshalb der Supermarkt dringend Nachschub importiert. Die Preise für Grundnahrungsmittel sind stabil und weisen keine ungewöhnlichen Schwankungen auf.“
Auf traditionellen Märkten wie Dong Quang, dem Thai-Markt, Tuc Duyen und Duc Xuan normalisierte sich das Handelsleben schnell. Die meisten Stände waren wieder vollständig geöffnet; viele Stände mit frischen Lebensmitteln und Gemüse begannen bereits am zweiten Tag von Tet mit dem Verkauf. Das Angebot an Lebensmitteln und Gemüse war sehr reichlich.
Die Preise blieben im Allgemeinen im Vergleich zu vor und während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) stabil. Hühnerfleisch kostete zwischen 150.000 und 190.000 VND/kg, Schweinefleisch zwischen 160.000 und 180.000 VND/kg, Rindfleisch zwischen 250.000 und 300.000 VND/kg, Garnelen zwischen 220.000 und 250.000 VND/kg und Tintenfisch ab etwa 300.000 VND/kg. Bei einigen grünen Gemüsesorten sanken die Preise aufgrund des nach Tet gestiegenen Angebots.
Frau Nguyen Thi Thu Huong, eine Gemüsehändlerin auf dem Markt von Tuc Duyen, sagte: „Aktuell konzentriert sich die Verbrauchernachfrage auf Lebensmittel für den täglichen Bedarf. Die Gemüsepreise sind stabil, einige Sorten sind dank des reichlichen Angebots sogar leicht gesunken. Die ausbleibenden Preisschwankungen geben den Händlern Sicherheit für ihr Geschäft, und die Verbraucher befürchten keine plötzlichen Preiserhöhungen.“
Die Markttrends zeigen eine deutliche Anpassung der Verbrauchernachfrage nach dem chinesischen Neujahr. Vor den Feiertagen konzentrierten sich die Ausgaben auf Geschenke und hochwertige Produkte; nach den Feiertagen legen die Menschen Wert auf einen ausgeglichenen Haushalt und konzentrieren sich auf das Nötigste. Frau Hoang Thi Phuong aus dem Stadtteil Trung Thanh berichtete: „Nach den langen Feiertagen mit vielen Ausgaben für Einkäufe, Reisen und Neujahrsgeschenke plant meine Familie ihre Einkäufe sorgfältiger und beschränkt den Kauf von Produkten, die nicht wirklich notwendig sind.“
Aus Managementsicht trägt eine frühzeitige Bestandsplanung zu einem reibungslosen Marktablauf bei. Dank einer Bestandsplanung, die 10–20 % über dem Normalniveau liegt, wird eine kontinuierliche Versorgung sichergestellt.
Laut dem Ministerium für Industrie und Handel wird sich der Sektor nach dem chinesischen Neujahr darauf konzentrieren, eine ausreichende Warenversorgung sicherzustellen, stabile Preise zu gewährleisten, die Marktüberwachung und -kontrolle zu verstärken und der Lebensmittelsicherheit während des Frühlingsfestes höchste Priorität einzuräumen. Ziel der Abteilung ist es, das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und eine Grundlage für die Entwicklung des Handels- und Dienstleistungssektors im kommenden Jahr zu schaffen.
Mit Blick auf die Zukunft, in der sich Unternehmen und Organisationen stabilisieren, der Schulbetrieb wieder voll aufgenommen wird und Frühlingsfeste an Bedeutung gewinnen, wird sich die Kaufkraft allmählich verbessern. Die Nachfrage nach Lebensmitteln, Getränken und Catering-Dienstleistungen dürfte steigen und dem Markt zusätzlichen Auftrieb verleihen.
Insgesamt bleibt der Handelsmarkt in der Provinz nach Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) stabil. Die Versorgung ist gesichert, die Preise schwanken nicht ungewöhnlich, und Angebot und Nachfrage sind im Wesentlichen ausgeglichen. Obwohl die Kaufkraft aufgrund der Sparneigung zu Jahresbeginn noch nicht hoch ist, schafft die derzeit stabile Ausgangslage die Voraussetzungen für eine allmähliche Erholung des Handels- und Dienstleistungssektors, sobald Produktion und Geschäftstätigkeit wieder ein normales Niveau erreichen.
Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/hang-hoa-doi-dao-gia-ca-giu-on-dinh-1381069/








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