Um die Produktionsumgebung und die ökologische Umwelt zu schützen, saubere Produkte herzustellen und die menschliche Gesundheit zu schützen, stellt der Agrar- und ländliche Entwicklungssektor der Provinz im Besonderen und des ganzen Landes im Allgemeinen schrittweise auf ökologischen Landbau um. Dabei handelt es sich nicht um eine neue Produktionsrichtung, denn die Landwirte haben dies schon früher getan, kehren nun aber zu diesen Methoden zurück, nachdem sie jahrzehntelang anorganische Anbaumethoden angewandt und unter deren schädlichen Auswirkungen gelitten haben. Der Vorteil liegt nun jedoch darin, wissenschaftliche und technische Fortschritte anzuwenden, um eine nachhaltige Produktion aufzubauen, sich an den Klimawandel anzupassen und zahlreiche wirtschaftliche , soziale und ökologische Vorteile zu erzielen. In der Provinz wird derzeit auf viele Pflanzen- und Tierarten ökologischer Landbau mit effektiven Produktionsverknüpfungsmodellen angewandt.
Das Umpflanzen von Reissetzlingen ersetzt im ökologischen Reisanbau in Vinh Linh die traditionelle Direktsaatmethode der Bauern. - Foto: VTH
Nach dem Erfolg der Kooperationsmodelle für den ökologischen Reisanbau in Hai Lang, Trieu Phong und Vinh Linh im Jahr 2023 wird das Provincial Agricultural Extension Center seine Zusammenarbeit mit der Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company fortsetzen, um dieses Modell an vielen Orten in der Provinz zu replizieren. Das Modell „Ökologischer Reisanbau unter Verwendung von Schalensetzlingen und Pflanzgefäßen in Verbindung mit dem Produktverbrauch“ der Genossenschaft Tien My, Gemeinde Vinh Lam, Bezirk Vinh Linh, mit einer Fläche von 14 Hektar unter Verwendung der hochwertigen Reissorte ST25 im Jahr 2023 war ein voller Erfolg.
Herr Nguyen Van Tuan ist einer von 17 Haushalten, die am Modell der Tien My Cooperative teilnehmen. Er sagte, dass die Umsetzung des Produktionsmodells bei der Genossenschaft recht erfolgreich sei, da die Haushalte in früheren Anbaujahren biologisch angebaut hätten, die Techniken nun ausgereift seien und die Felder über ihr eigenes Wasser verfügten. Durch die Teilnahme an diesem Modell sind die Produkte der Haushalte garantiert, was zu einer stabilen Ernte für die Landwirte führt, wirtschaftliche Effizienz und optimale Gewinne mit sich bringt, die ökologische Umwelt schützt und den sozialen Nutzen steigert.
Zur Umsetzung des Modells wurden die teilnehmenden Haushalte vom Provincial Agricultural Extension Center mit 50 % des Saatguts und Materials unterstützt, und die Quang Tri Trading Corporation lieh den Bauern bis zum Ende der Saison die restlichen 50 % des Saatguts und Materials und kaufte den gesamten Reis im Rahmen des Modells für sie auf.
Die Landwirte wurden im technischen Ablauf der ökologischen Reisproduktion unter Verwendung von Schalensetzlingen und Pflanzmaschinen geschult und befolgten während des Produktionsprozesses strikt die angewiesenen Techniken. Bei den zu verpflanzenden Setzlingen handelt es sich um 3-Blatt-Setzlinge. Dabei werden 450 Schalen/ha verwendet (entsprechend 50 kg Samen/ha). Während der gesamten Saison wachsen die Reispflanzen gesund und werden von weniger Schädlingen und Krankheiten befallen als auf normalen Feldern.
Um Schädlinge im Reis zu verhindern und zu bekämpfen, verwenden Landwirte anstelle von Pestiziden selbstgemachte biologische Produkte aus Ingwer, Chili und Knoblauch. Dies trägt dazu bei, das Ökosystem auf den Feldern zu erhalten und sichere Produkte herzustellen. Auch die Sprüharbeiten werden von Drohnen übernommen, wodurch der Arbeitsaufwand reduziert wird und die Menge des gesprühten Produkts gleichmäßiger und konzentrierter ist.
Landwirte verwenden Produkte wie Fischprotein, fermentiertes Stammwasser, Knochenkalziumphosphat, Eierschalenkalzium usw. anstelle chemischer Düngemittel, um Reispflanzen zu stärken und schädliche Schädlinge einzudämmen. Eier- und Milchprodukte ergänzen Mineralien und Nährstoffe für leckere Reiskörner, feste Reiskörner, geringer Bruchreisanteil, Produkte entsprechen Bio-Standards.
Durch die Implementierung des Modells wird gezeigt, dass die Reispflanzen gut wachsen, die Blätter grün sind, vom Saisonbeginn bis zum Saisonende mäßig grün, weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind, gleichmäßig und konzentriert blühen, die Blüten zur Schau stellen und insbesondere die Reishalme robust sind und nicht durch Regen oder Wind abfallen. Der Ertrag an frischem Reis liegt bei etwa 60 bis 65 Doppelzentnern/ha. Das Unternehmen kauft auf dem Feld ein, und die Bauern erzielen einen Wert von über 80 Millionen VND/ha. Der Gewinn liegt bei fast 33 Millionen VND/ha, also 16 Millionen VND/ha mehr als bei Reis, der mit anorganischen Methoden angebaut wird.
Tran Can, Direktor des Quang Tri Agricultural Extension Center, sagte: „Das Implementierungsmodell hatte große Auswirkungen auf alle drei Aspekte der Wirtschaft, der Gesellschaft und der Umwelt.“
Neben der Steigerung von Produktivität, Qualität, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Produkte hat die Umsetzung des Modells auch das Bewusstsein geschärft und die Anbaumethoden der Menschen im Bereich der biologischen und nachhaltigen Reisproduktion verändert. Dadurch werden sichere Produkte und unverschmutzte Boden- und Wasserumgebungen gewährleistet und ein Beitrag zum Schutz der Umwelt und der Ökosysteme der Felder geleistet, die sich an den aktuellen Klimawandel anpassen können.
Der Erfolg des Modells ist die Grundlage für die Übernahme durch andere Standorte. Auf der Grundlage der erzielten Ergebnisse wird das Provincial Agricultural Extension Center in dieser Winter-Frühjahrsernte und in den kommenden Jahren weiterhin Modelle entwickeln und den Landwirten Wissenschaft und Technologie im Bereich der ökologischen Landwirtschaft vermitteln, insbesondere im Reisanbau.
Konzentrieren Sie sich auf den Aufbau von Modellen mit organisierten Produktionsverbindungen zum Konsumieren von Produkten, um den Mehrwert für die Landwirte zu steigern und den Bereich der ökologischen Produktion schnell zu vergrößern.
Das vom Provincial Agricultural Extension Center umgesetzte Bioreismodell soll die Resolution des 17. Provinzparteitags konkretisieren und darauf abzielen, bis 2025 in der gesamten Provinz eine Fläche von 1.000 Hektar mit Bioreis anzupflanzen.
Um Bioreis nachhaltig zu produzieren, müssen sich Unternehmen an der Kette beteiligen, um gemeinsam Eingangsprodukte und Dienstleistungen zu liefern und Ausgangsprodukte zu konsumieren.
Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Nguyen Phu Quoc, sagte: „In der kommenden Zeit wird die Industrie ihre Koordination mit Einheiten und Orten verstärken, um Propaganda zu organisieren und Landwirte zu mobilisieren, deren Felder die Bedingungen für innerbetrieblichen Verkehr, Bewässerung und zusammenhängende Planung erfüllen, um die großflächige Produktion von Bio-Reisfeldern zu verknüpfen.“
Agenturen und Einheiten der Branche konzentrieren sich auf die Steuerung von Prozessen und technischen Fortschritten, damit die Landwirte das Modell ordnungsgemäß umsetzen können. Gleichzeitig sollten Unternehmen aktiv dazu aufgerufen werden, sich an Produktionsverbünden zu beteiligen, um den Input und Output der Produktion für die Landwirte sicherzustellen.
Die Verknüpfung der landwirtschaftlichen Produktion mit Methoden des ökologischen Landbaus ist eine Richtung, die viele Vorteile mit sich bringt und nachhaltig ist, wodurch die Marke Quang Tri-Bio-Reis für den landesweiten Verbrauch aufgebaut wird.
Vo Thai Hoa
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