Um die Produktionsumgebung und die Umwelt zu schützen, saubere Produkte zu erzeugen und die menschliche Gesundheit zu schützen, stellt der Agrar- und ländliche Entwicklungssektor der Provinz und des ganzen Landes schrittweise auf ökologische Landwirtschaft um. Dies ist keine neue Produktionsrichtung, da Landwirte dies bereits früher getan haben, nun aber nach Jahrzehnten der Anwendung anorganischer Anbaumethoden und der damit verbundenen negativen Auswirkungen zurückkehren. Die Rückkehr besteht nun jedoch darin, wissenschaftliche und technische Fortschritte zu nutzen, um eine nachhaltige Produktion aufzubauen, sich an den Klimawandel anzupassen und zahlreiche wirtschaftliche , soziale und ökologische Vorteile zu erzielen. In der Provinz wird derzeit für viele Pflanzen- und Tierarten ökologische Landwirtschaft mit effektiven Produktionsverknüpfungsmodellen betrieben.
Das Umpflanzen von Reissetzlingen in Schalen im Bio-Reisanbau in Vinh Linh ersetzt die traditionelle Direktsaatmethode der Bauern. – Foto: VTH
Nach dem Erfolg der Kooperationsmodelle für den Bio-Reisanbau in Hai Lang, Trieu Phong und Vinh Linh im Jahr 2023 setzte das Provincial Agricultural Extension Center seine Zusammenarbeit mit der Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company fort, um dieses Modell auf viele Orte in der Provinz auszuweiten. Das Modell „Bio-Reisanbau mit Schalensetzlingen und Pflanzmaschinen in Abstimmung mit dem Produktverbrauch“ der Genossenschaft Tien My, Gemeinde Vinh Lam, Bezirk Vinh Linh, mit einer Fläche von 14 Hektar unter Verwendung der hochwertigen Reissorte ST25 im Jahr 2023 war ein voller Erfolg.
Herr Nguyen Van Tuan, einer von 17 Haushalten, die am Modell der Genossenschaft Tien My teilnehmen, erklärte, die Umsetzung des Produktionsmodells in der Genossenschaft sei sehr erfolgreich gewesen, da die Haushalte zuvor biologisch angebaut hatten, nun aber die Techniken verfeinerten und die Felder über eigenes Wasser verfügten. Durch die Teilnahme am Modell sind die Produkte der Haushalte garantiert, was den Landwirten eine stabile Produktion, wirtschaftliche Effizienz und optimale Gewinne beschert, die Umwelt schützt und den sozialen Nutzen steigert.
Zur Umsetzung des Modells wurden die teilnehmenden Haushalte vom Provincial Agricultural Extension Center mit 50 % des Saatguts und Materials unterstützt, und die Quang Tri Trading Corporation lieh den Bauern bis zum Ende der Saison die restlichen 50 % des Saatguts und Materials und kaufte den gesamten Reis im Rahmen des Modells für sie auf.
Die Landwirte wurden im technischen Ablauf des Bio-Reisanbaus mit Schalensetzlingen und Pflanzmaschinen geschult und befolgten die vorgegebenen Techniken während des Produktionsprozesses strikt. Die Setzlinge wurden mit drei Blättern verpflanzt, wobei 450 Schalen/ha (entsprechend 50 kg Saatgut/ha) verwendet wurden. Während der gesamten Anbauzeit wuchsen die Reispflanzen gesund und wiesen weniger Schädlinge und Krankheiten auf als auf konventionellen Feldern.
Landwirte verwenden selbstgemachte biologische Produkte aus Ingwer, Chili und Knoblauch anstelle von Pestiziden, um Schädlinge im Reis vorzubeugen und zu bekämpfen. Dies trägt zum Erhalt des Ökosystems auf den Feldern bei und ermöglicht die Herstellung sicherer Produkte. Auch die Sprüharbeiten werden von Drohnen übernommen, was den Arbeitsaufwand reduziert und die Menge der gesprühten Produkte gleichmäßiger und konzentrierter macht.
Landwirte verwenden Produkte wie Fischprotein, fermentiertes Stammwasser, Knochenkalziumphosphat, Eierschalenkalzium usw. anstelle von chemischen Düngemitteln, um Reispflanzen zu stärken und Schädlingen vorzubeugen. Eier- und Milchprodukte liefern Mineralien und Nährstoffe für köstliche, feste Reiskörner, einen geringen Bruchreisanteil und Produkte, die Bio-Standards entsprechen.
Die Modellimplementierung zeigt, dass die Reispflanzen gut wachsen, die Blätter vom Beginn bis zum Ende der Ernte grün sind, mäßig grün, weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind, gleichmäßig und konzentriert blühen und die Blüten prächtig zur Geltung bringen, insbesondere die Reisstängel sind robust und fallen bei Regen und Wind nicht ab. Der Frischreisertrag liegt bei etwa 60 bis 65 Doppelzentner/ha. Das Unternehmen kauft auf dem Feld ein, und die Landwirte erzielen einen Wert von über 80 Millionen VND/ha, der Gewinn liegt bei fast 33 Millionen VND/ha, 16 Millionen VND/ha mehr als bei Reis, der mit anorganischen Methoden angebaut wird.
Tran Can, Direktor des Quang Tri Agricultural Extension Center, sagte: „Das Implementierungsmodell hatte große Auswirkungen auf alle drei Aspekte der Wirtschaft, der Gesellschaft und der Umwelt.“
Neben der Steigerung von Produktivität, Qualität, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Produkte hat die Umsetzung des Modells auch das Bewusstsein geschärft und die Anbaumethoden der Menschen im Bereich der biologischen und nachhaltigen Reisproduktion verändert. Dadurch werden sichere Produkte und unverschmutzte Boden- und Wasserumgebungen gewährleistet und ein Beitrag zum Schutz der Umwelt und der Ökosysteme der Felder geleistet, die sich an den aktuellen Klimawandel anpassen können.
Der Erfolg des Modells dient anderen Regionen als Grundlage für die Umsetzung. Basierend auf den erzielten Ergebnissen wird das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz in der Winter- und Frühjahrsernte dieses und der kommenden Jahre weiterhin Modelle entwickeln und den Landwirten Wissen und Technologie im ökologischen Landbau vermitteln, insbesondere im Reisanbau.
Konzentrieren Sie sich auf den Aufbau von Modellen mit organisierten Produktionsverbindungen zum Konsumieren von Produkten, um den Mehrwert für Landwirte zu steigern und den Bereich der biologischen Produktion schnell zu vergrößern.
Das vom Provincial Agricultural Extension Center umgesetzte Bioreismodell soll die Resolution des 17. Provinzparteitags konkretisieren und darauf abzielen, bis 2025 in der gesamten Provinz eine Fläche von 1.000 Hektar mit Bioreis anzupflanzen.
Um Bioreis nachhaltig zu produzieren, müssen sich Unternehmen an der Kette beteiligen, um gemeinsam Eingangsprodukte und Dienstleistungen zu liefern und Ausgangsprodukte zu konsumieren.
Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Nguyen Phu Quoc, sagte: „In der kommenden Zeit wird die Industrie ihre Koordination mit Einheiten und Orten verstärken, um Propaganda zu organisieren und Landwirte zu mobilisieren, deren Felder die Bedingungen für innerbetrieblichen Verkehr, Bewässerung und zusammenhängende Planung erfüllen, um die großflächige Produktion von Bio-Reisfeldern zu verknüpfen.“
Branchenagenturen und -einheiten konzentrieren sich darauf, Prozesse und technische Fortschritte zu steuern, damit Landwirte das Modell erfolgreich umsetzen können. Gleichzeitig fordern sie Unternehmen aktiv auf, sich an Produktionsverknüpfungen zu beteiligen, um den Landwirten die Produktion zu sichern.
Die Verknüpfung der landwirtschaftlichen Produktion mit Methoden des ökologischen Landbaus ist eine Richtung, die viele Vorteile mit sich bringt und nachhaltig ist, wodurch die Marke Quang Tri-Bio-Reis für den landesweiten Verbrauch aufgebaut wird.
Vo Thai Hoa
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