Kulturerbe aus der Gemeinde
Nach dem Regen erstrahlt der Zimtwald am Ong-Ni-Gipfel am Fuße des Ngoc-Linh-Berges in noch satterem Grün. Uralte Zimtbäume ragen hoch in den Wald hinein, ihre knorrigen Stämme mit grünem Moos bedeckt, ihre ausladenden Kronen verdecken den Himmel. Am Boden bildet eine dicke Schicht herabgefallener Zimtblätter einen Humusteppich. Mit jeder sanften Brise erfüllt der Duft von Zimt die kühle Waldluft.
Nach und nach tauchte vor uns ein majestätischer, uralter Zimtbaum auf. Wir durchquerten den Berghang, um den Fuß des über 160 Jahre alten Baumes zu erreichen, der von den Einheimischen gepflegt wird. Sie nennen ihn „Zimt-Opa“, ein vertrauter Name in ihrem Gemeinschaftsleben, und er gilt als Schatz der Berge und Wälder. „Zimt-Opa“ hat einen dicken Stamm, eine dichte Rinde und eine ausladende Krone und gedeiht trotz vieler Wetterumschwünge prächtig.
Laut Herrn Nguyen Dinh Quy, dem Dorfvorsteher von Dorf 2, betrachten die Ca Dong Zimt als ein kostbares Geschenk der Berge und Wälder und sind sich daher stets bewusst, ihn zu bewahren. Im alten Zimtwald wird die Rinde nicht wie beim kommerziellen Anbau geschält, sondern nur die Samen gesammelt, um Setzlinge zu ziehen. Aus den Samen der „uralten Zimtbäume“ wurden Tausende von Nachkommen gezogen und in den Wäldern angepflanzt, wodurch die wertvollen genetischen Ressourcen der Zimtsorte Tra My erhalten bleiben.
„Der Schutz der alten Zimtbäume ist mittlerweile fester Bestandteil der Dorftradition. Wer dagegen verstößt, muss eine Geldstrafe zahlen, zahlreiche neue Zimtbäume pflanzen oder mehrere Tage, manchmal sogar einen halben bis einen ganzen Monat, im Dorf mitarbeiten und Reinigungsarbeiten durchführen. Dadurch bleibt der Zimtwald erhalten, und das Bewusstsein der Bevölkerung für den Erhalt des gemeinschaftlichen Erbes wird weiter gestärkt“, erklärte Herr Quy.
Im September 2025 wurde der Zimtbaum von Ong Ni von der vietnamesischen Vereinigung für Natur- und Umweltschutz als vietnamesischer Kulturbaum anerkannt. Diese Anerkennung bestätigt den Wert dieses uralten Zimtbaums und die Bemühungen der Gemeinde um seinen Erhalt. Sie trägt damit zum Schutz wertvoller genetischer Ressourcen, zum Erhalt ökologischer Landschaften und kultureller Werte bei, die mit der Natur am Fuße des Berges Ngoc Linh verbunden sind.
Dem Duft von Zimt folgend, der sich weit und breit verbreitet.
Der Trà-My-Zimt war einst ein Markenzeichen der Zentralregion Vietnams. Auf den Spuren von Handelskarawanen verließ dieser seltene Zimt das Ngọc-Linh-Gebirge, gelangte in die Ebenen und überquerte dann das Meer zu zahlreichen Märkten in Asien und Europa. Er wurde zu einer wichtigen Quelle für Heilmittel in Medizin und Küche . Von da an wurde der „Hochgebirgs-Jade-Zimt“ zum Aushängeschild der Produkte dieser Region, die einst eine bedeutende Stellung auf der Handelskarte der Provinz Quảng Nam einnahm.
Zum Gedenken an Herrn Dinh Muok, den ehemaligen Vorsitzenden der Ngoc Linh Mountain Ginseng and Tra My Cinnamon Association, war der Weg des Zimts aus der Region Tra My in die Ebenen einst mit verschlungenen Waldpfaden verbunden. Die Völker der Ca Dong, Xo Dang und Mo Nong trugen den Zimt auf ihren Rücken über große Flüsse, dem Tranh-Fluss folgend, bis er in die Flüsse Thu Bon und Vu Gia mündete, und dann hinunter zum Handelshafen Hoi An . Der hohe Gehalt an ätherischen Ölen führte dazu, dass der Zimt beim Tragen über lange Strecken brannte, weshalb die Träger Bananenblätter auf ihre Rücken legten, um das Brennen zu lindern. Aus diesen Strapazen entstand eine Handelsachse, die die Bergregion mit der Küstenregion verband und lokale Produkte, Menschen und Wissen in den wirtschaftlichen und kulturellen Austausch der Provinz Quang Nam einbrachte.
Heute gilt der Tra-My-Zimt als wertvolles Ökosystem, das Natur, Kultur, Wissenschaft und Markt vereint. Dieser Ansatz erfordert ein Umdenken in der Entwicklungszusammenarbeit: weg von der Ressourcenausbeutung hin zum Naturschutz, verbunden mit Innovation und der Zusammenarbeit verschiedener Akteure. „Es ist notwendig, die einheimischen Merkmale der Tra-My-Zimtsorte zu bewahren und Kreuzungen einzuschränken, um ihre medizinischen Eigenschaften und ihren langfristigen Wert zu sichern. Feldstudien haben gezeigt, dass das Gebiet um Tra Leng noch über einen relativ reinen Zimtgenpool verfügt, der in der lokalen Bevölkerung weit verbreitet ist. Dies ist von großer Bedeutung für die Naturschutzbemühungen“, betonte Herr Dinh Muok.
Laut Chau Minh Nghia, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tra Leng, ist Tra Leng das Kerngebiet des Tra-My-Zimtanbaus mit einer Gesamtfläche von über 2.000 Hektar und einer jährlichen Produktion von rund 150 Tonnen Zimtrinde. Die Gemeinde legt großen Wert auf den Erhalt der genetischen Ressourcen und des ökologischen Raums des Waldes und betrachtet die Zimtbäume gleichzeitig als gemeinschaftliches Gut, das die Grundlage für die wirtschaftliche Entwicklung bildet.
„Anfang Juli werden wir das erste Zimtfestival veranstalten, um das Image des Tra My-Zimts in Tra Leng vorzustellen und zu fördern, seinen Wert, seine Marke und sein Entwicklungspotenzial zu bekräftigen und Zimt schrittweise zu einem unverwechselbaren Produkt mit eigener lokaler Identität zu machen“, sagte Herr Nghia.
Quelle: https://baodanang.vn/huong-que-tra-my-3342682.html
