Der Mann war etwa siebzig Jahre alt. Sein Gesicht war gezeichnet von der Zeit, seine Haut sonnen- und windgegerbt, und seine Augen strahlten vor einem sanften Lächeln, als ich anhielt. Er sagte: „Die kaufen heutzutage nicht mehr viele, mein Herr. Kinder mögen sowas nicht mehr.“ Ich kaufte drei Lutscher. Ich knabberte selbst an einem und gab einen einem Kind, das in der Nähe Fahrrad fuhr. Das Kind nahm ihn, betrachtete ihn neugierig und fragte: „Onkel, was ist das für eine Süßigkeit, die so klebrig ist?“ Ich lächelte. Die unschuldige Frage traf mich wie ein sanfter Stich in mein nostalgisches Herz.
In meiner Kindheit war Karamell mehr als nur ein Snack. Es war für uns Kinder vom Land eine wahre Fundgrube an Erinnerungen. Sobald wir den Karamellverkäufer rufen hörten, rannten wir nach Hause und bettelten unsere Eltern um Geld an. Manche bekamen nichts und mussten sich mit allem Nötigen behelfen, sogar mit zerrissenen Sandalen, leeren Dosen und Pappe, um ein Stück Karamell zu ergattern, das so lang war wie ein Finger. Manchmal saßen wir nur für ein einziges Stück Karamell auf der Veranda, teilten kleine Stücke und riefen begeistert: „Das ist so lecker!“
Damals war Karamellbonbon eine Seltenheit. Es gab keine Läden, keine Supermärkte und schon gar keine schicken Etiketten. Es war einfach nur ein Topf Zucker, der gekocht und gerührt wurde, bis er dickflüssig war, dazu kamen knusprig geröstete Erdnüsse und der warme, würzige Geschmack von Ingwer. Es war zäh, reichhaltig und leicht scharf. Wir Kinder nannten es scherzhaft „Nachrichtenbonbon“ – manchmal war es knusprig wie eine gute Nachricht, manchmal zäh wie eine Standpauke, aber jedes Stück war unvergesslich.
Karamellbonbons sind auch ein Symbol für Sehnsucht und einfache Freude. In Zeiten der Knappheit war ein Stück Karamellbonbon eine Belohnung, ein Erfolg, nachdem ich meiner Mutter beim Kühehüten geholfen oder nachmittags Altmetall gesammelt hatte. Einmal habe ich zwei Tage lang das Frühstück ausgelassen, nur um drei Bonbons zu bekommen. Am Abend band ich sie sorgfältig mit einem Gummiband zusammen und versteckte sie in einer alten Keksdose, ohne mich zu trauen, sie gleich zu essen. Erst als es regnete und die ganze Familie zusammenkam, holte ich sie feierlich hervor und teilte je eines mit meiner jüngeren Schwester und meinem älteren Bruder. Ihre Augen strahlten vor Überraschung und Freude. Das ist eine meiner schönsten Erinnerungen, die ich bis heute lebhaft vor Augen habe.
Doch inmitten einer pulsierenden Gesellschaft voller Waren und Wahlmöglichkeiten ist die Karamellsüßigkeit allmählich in Vergessenheit geraten. Kinder warten nicht mehr gespannt auf den Ruf des Verkäufers. Auch die Zahl der Süßwarenverkäufer nimmt stetig zu. Zusammen mit dem knarrenden Geräusch der Motorräder wirken diese Bonbons nun wie bleibende Erinnerungen an eine Zeit der Not, aber auch tiefer Zuneigung.
Ich fragte den alten Mann: „Warum verkaufen Sie die eigentlich noch? Die isst doch keiner mehr.“ Er lachte leise, seine Stimme war heiser: „Ja, ich weiß. Aber ich verkaufe sie nicht mehr. Mir fehlt der Handel, mir fehlt das Lachen der Kinder, wenn sie die Süßigkeiten aßen. Niemand erinnert sich mehr daran, aber es genügt mir, dass ich mich daran erinnere …“
Seine Worte verschlugen mir die Sprache. Es stellte sich heraus, dass nicht nur ich, sondern auch die Hersteller der Karamellbonbons ein Stück Erinnerung bewahren. Jedes einzelne Bonbon, das er verkauft, ist für ihn eine Möglichkeit, ein wenig Wärme aus der Vergangenheit an jemanden weiterzugeben, der sie noch zu schätzen weiß, an Kinder, die zufällig darauf stoßen und es probieren, sodass sie für einen kurzen Moment nicht die Süße des Zuckers, sondern die Unschuld und die Unbeschwertheit der Kindheit spüren können.
In gewisser Weise ist Karamellbonbon ein „emotionales Erbe“. Es bewahrt den Geschmack einer Zeit vor sozialen Medien und Smartphones, als Kinder mit aufgeschürften Knien aufwuchsen, Spiele erfanden und klebriges Karamellbonbon an Händen und Haaren hatten.
Wenn ich heute über die Märkte schlendere, sehe ich die Süßigkeitenverkäufer von früher nicht mehr. Nur noch ab und zu trifft man ein paar ältere Herren, wie den, dem ich begegnet bin, die auf ihren alten Motorrädern umherfahren, als suchten sie still nach jemandem, der sie versteht. Ansonsten lebt diese Erinnerung nur noch in den Herzen derer, die in den 80er- und 90er-Jahren aufgewachsen sind.
Ich brachte den restlichen Karamellbonbon mit nach Hause und stellte ihn auf den Tisch. Mein Kind fragte überrascht: „Papa, was ist das?“ Ich sagte: „Karamellbonbons – die Süßigkeit aus deiner Kindheit.“ Er brach ein kleines Stück ab, kostete und verzog das Gesicht: „Das klebt ja total!“ Ich sagte nichts, sondern lächelte nur. Denn ich weiß, dass jede Generation ihre eigene Kindheit erlebt. Aber wenn möglich, hoffe ich, dass auch mein Kind eine ganz besondere Erinnerung an Karamellbonbons haben wird – genau wie ich sie damals hatte.
Kindheitserinnerungen müssen nicht für jeden gleich sein; sie müssen nur so authentisch sein, dass wir auch als Erwachsene beim Zurückblicken noch ein Gefühl der Ruhe verspüren. Jedes Mal, wenn ich Karamellbonbons sehe, werden in mir Erinnerungen an heiße Sommer, kühle Nachmittage, das Zirpen der Zikaden und den Ruf „Karamellbonbons!“ wach, der durch die Zeit hallt.
Karamellbonbons mögen wie ein gewöhnlicher Snack erscheinen, doch sie verbinden mich mit meiner Kindheit. Wie jener alte Mann, der nicht nur Süßigkeiten verkauft, sondern auch einen Teil der Seele vergangener Generationen bewahrt. Und ich, ein Erwachsener inmitten der Hektik des Lebens, hatte das Glück, im richtigen Moment innezuhalten und mich in diesen alten Augen gespiegelt zu sehen. Denn manchmal genügt schon ein einziges Stück Karamellbonbon, um Kindheitserinnerungen wieder aufleben zu lassen.
Tran Tuyen
Quelle: https://baoquangtri.vn/keo-keo-tuoi-tho-195546.htm
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