Angebot und Nachfrage verbinden und den Wert von OCOP-Produkten steigern

In den letzten Jahren hat die Provinz Ninh Thuan das OCOP-Programm (One Commune One Product) aktiv bei Unternehmen, Genossenschaften und der lokalen Bevölkerung umgesetzt. Dank der starken Beteiligung von Behörden aller Ebenen und Abteilungen verfügt Ninh Thuan mittlerweile über 182 OCOP-zertifizierte Produkte.

Laut Plan strebt Ninh Thuan im Jahr 2024 20 bis 30 neue Produkte an, die die OCOP-Zertifizierung erhalten. Davon werden 2 bis 5 weitere 4-Sterne-Produkte und 1 bis 2 Viehprodukte mit 3 bis 4 Sternen den OCOP-Standards entsprechen. Mindestens 50 % der bewerteten und klassifizierten OCOP-Produkte sollen konsolidiert und aufgewertet werden. Die Entwicklung von OCOP-Produkten in Verbindung mit Produktmarken und die Entwicklung von Dienstleistungen im ländlichen Tourismus sollen priorisiert werden.

Um den Produktwert zu steigern, haben die Eigentümer von OCOP-Produkten in letzter Zeit ihre Produktions- und Geschäftsphilosophie geändert. Der Schwerpunkt liegt nun auf der Verbesserung der Qualität, wodurch der Wert traditioneller und lokaler Produkte gesteigert wird. So wurde beispielsweise die Thai An General Agricultural Service Cooperative, Vinh Hai Commune (Ninh Hai), mit dem frischen Traubenprodukt NH01-152 als 4-Sterne-OCOP-Produkt eingestuft. Um dieses Ergebnis zu erreichen, haben die Traubenbauern der Thai An General Agricultural Service Cooperative in den Einsatz von Spitzentechnologie für biologische und sichere Produktion investiert und in diesen mit Erlebnistourismus in Verbindung gebracht, um Touristen anzulocken, Produkte zu bewerben und den Wert frischer Traubenprodukte zu steigern.

NH01-152-Trauben sind derzeit bei vielen Touristen beliebt, da sie sowohl ein OCOP-Produkt als auch ein Modell für Erlebnistourismus sind.

Nguyen Khac Phong, Direktor der Thai An General Agricultural Service Cooperative, sagte, dass die Traubensorte NH01-152 derzeit bei vielen Touristen beliebt sei. Dies gelte insbesondere seit der Zertifizierung als OCOP-Produkt. Dank entsprechender Investitionen werden NH01-152-Trauben zunehmend als Markenprodukte gehandelt und bieten den Erzeugern einen hohen wirtschaftlichen Wert. Derzeit plant die Genossenschaft, die Anbaufläche für die Rebsorte NH01-152 auf etwa 20 Hektar zu erweitern.

Neben dem Traubenprodukt NH01-152 bietet die Genossenschaft sieben weitere Produkte an, die als 3-Sterne-OCOP-Produkte zertifiziert wurden, darunter getrocknete Trauben, getrocknete Äpfel, Gelee-Marmelade usw. Herr Phong teilte mit, dass die Genossenschaft in Verarbeitungsanlagen und -maschinen investieren wird, um den Wert dieser Produkte weiter zu steigern. Gleichzeitig wird sie die Produkte über viele Informationskanäle bewerben, den Konsummarkt erweitern, um den Mitgliedern ein stabiles Einkommen zu sichern, und immer mehr Touristen in das Traubendorf Thai An locken.

Um die OCOP-Produkte den Verbrauchern näher zu bringen, verändert die Provinz Ninh Thuan nicht nur die Denkweise in Bezug auf Produktion und Geschäftsaktivitäten der OCOP-Unternehmen, sondern fördert auch Produktwerbung durch Messen und Ausstellungen. Sie baut Ausstellungs- und Verkaufsstellen für Produkte im Zusammenhang mit Tourismusaktivitäten auf und schafft Verbindungen, um OCOP-Produkte in Vertriebskanäle wie Supermärkte, Convenience-Store-Ketten und E-Commerce-Handelsplattformen zu bringen.

Das Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage zieht immer die Aufmerksamkeit von Unternehmen und OCOP-Subjekten auf sich.

Laut Truong Khac Tri, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, wird sich der Agrarsektor der Provinz Ninh Thuan im Jahr 2024 auf die Umsetzung von Richtlinien zur Qualitätssicherung und zur Verbesserung der Sternebewertung von OCOP-Produkten konzentrieren. Gleichzeitig soll ein Schwerpunkt auf die Kreditvergabe an den Produktions- und Geschäftssektor gelegt und günstige Bedingungen für die Teilnahme von Unternehmen, Genossenschaften und produzierenden Haushalten am OCOP-Programm geschaffen werden. Außerdem soll mit den Gemeinden abgestimmt werden, um die Organisation von Werbemaßnahmen, die Handelsförderung und die Verknüpfung von Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte zu unterstützen. Außerdem sollen OCOP-Produktmarken aufgebaut und registriert werden. Die Strategie zum Schutz des geistigen Eigentums soll in der Region weiterhin wirksam umgesetzt werden. Insbesondere soll die Umsetzung von Projekten zur Verwaltung und Entwicklung bestimmter geschützter Produkte priorisiert werden, um die Entwicklung lokaler OCOP-Produkte zu unterstützen.

Um die für 2024 gesetzten Ziele zu erreichen, hat das Volkskomitee der Provinz Ninh Thuan 15 Hauptaufgaben und -lösungen festgelegt. Insbesondere liegt der Schwerpunkt auf der Priorisierung von Investitionen in die Rohstoffinfrastruktur, basierend auf den Vorteilen der natürlichen Bedingungen, der Kultur und der Produktionspraktiken der Landbevölkerung, um zu einer nachhaltigen Entwicklung beizutragen und sich an den Klimawandel anzupassen. Außerdem sollen OCOP-Produkte entwickelt werden, die mit dem Aufbau von Rohstoffgebieten für landwirtschaftliche Produkte und Heilkräuter mit spezifischen Anbaugebietscodes verbunden sind, in Richtung biologischer Produktion, ökologischer Landwirtschaft, Ressourcenschonung, Erhaltung der Natur, Biodiversität, Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit, Erhaltung ländlicher Landschaften und Schutz der Umwelt.

Darüber hinaus standardisieren wir Prozesse und Standards und entwickeln OCOP-Produkte entsprechend der Wertschöpfungskette, unter Berücksichtigung der Vorteile der Produktionsbedingungen und der Marktanforderungen. Insbesondere fördern wir Handelsförderungsaktivitäten und verbinden Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte.

In Umsetzung der Anweisung des Volkskomitees der Provinz Ninh Thuan zur Stärkung der Verbindung zwischen Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten organisierten das Ministerium für Industrie und Handel der Provinz und das Zentrum für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Ninh Thuan am 17. April 2024 gemeinsam mit der Central Retail Group in Vietnam das „Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage“ zwischen lokalen Unternehmen und der Central Retail Group Vietnam.

Der Eigentümer des Tragant-Produkts Ninh Thuan OCOP hofft, das Produkt bald in die Supermarktsysteme GO! und Big C von Central Retail einführen zu können.

Die Veranstaltung verknüpfte Angebot und Nachfrage und zog 42 Unternehmen und OCOP-Einheiten mit über 100 Produkten aller Art zur Teilnahme an. Dadurch wurden Bedingungen geschaffen, unter denen das Einkaufsteam von Central Retail die Möglichkeit hatte, direkt mit Unternehmen in der Provinz Ninh Thuan in Kontakt zu treten, um bald lokale Waren, hauptsächlich Spezialitäten und OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr, in den Vertrieb und Verkauf in den Supermarktsystemen GO!, Big C und Tops Market von Central Retail im ganzen Land zu bringen.

Im Rahmen des Programms zur Anbindung von Angebot und Nachfrage hatten Einkaufsmitarbeiter der Bereiche schnelldrehende Konsumgüter und frische Lebensmittel des zentralen Einzelhandels mit aktiver Unterstützung des Ministeriums für Industrie und Handel und des Zentrums für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Ninh Thuan die Möglichkeit, mehr über die Lieferkapazität von Unternehmen zu erfahren. Beide Seiten diskutierten über Verpackungsdesigns, Produktqualität usw., die für moderne Einzelhandelskanäle geeignet sind. Dadurch wird es für Unternehmen in der Provinz Ninh Thuan einfacher, Waren in die Vertriebssysteme des zentralen Einzelhandels zu bringen.

Man kann sagen, dass es sich hierbei um eine Aktivität handelt, die günstige Bedingungen für OCOP-Produktbesitzer schafft, um mit Händlern in Kontakt zu treten und Kontakte zu knüpfen, um OCOP-Produkte aus der Provinz Ninh Thuan schnell und effektiv an die Verbraucher zu bringen.

Quellenlink: https://thoibaonganhang.vn/ket-noi-cung-cau-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-150952.html