Angebot und Nachfrage verbinden, den Wert von OCOP-Produkten steigern

In den letzten Jahren hat die Provinz Ninh Thuan das „One Commune One Product“-Programm (OCOP) aktiv für Unternehmen, Genossenschaften und die lokale Bevölkerung umgesetzt. Dank der umfassenden Beteiligung von Behörden aller Ebenen und Abteilungen verfügt Ninh Thuan nun über 182 OCOP-zertifizierte Produkte.

Laut Plan strebt Ninh Thuan bis 2024 20 bis 30 neue Produkte an, die die OCOP-Zertifizierung erhalten. Davon werden zwei bis fünf weitere 4-Sterne-Produkte sowie ein bis zwei Viehprodukte mit 3 bis 4 Sternen den OCOP-Standards entsprechen. Mindestens 50 % der bewerteten und klassifizierten OCOP-Produkte werden konsolidiert und verbessert. Die Entwicklung von OCOP-Produkten in Verbindung mit Produktmarken und die Entwicklung ländlicher Tourismusdienstleistungen werden priorisiert.

Um den Produktwert zu steigern, haben die Eigentümer von OCOP-Produkten in jüngster Zeit ihre Produktions- und Geschäftsphilosophie geändert und konzentrieren sich nun auf die Verbesserung der Qualität, um so den Wert traditioneller und lokaler Produkte zu steigern. Die Thai An General Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Vinh Hai (Ninh Hai), erhielt für ihr frisches Traubenprodukt NH01-152 beispielsweise eine 4-Sterne-Bewertung als OCOP-Produkt. Um dieses Ergebnis zu erreichen, investierten die Traubenbauern der Thai An General Agricultural Service Cooperative in den Einsatz von Spitzentechnologie für biologische und sichere Produktion, verbunden mit Erlebnistourismus, um Touristen anzulocken, Produkte zu bewerben und den Wert frischer Traubenprodukte zu steigern.

NH01-152-Trauben sind derzeit bei vielen Touristen beliebt, da sie sowohl ein OCOP-Produkt als auch ein Modell für Erlebnistourismus sind.

Nguyen Khac Phong, Direktor der Thai An General Agricultural Service Cooperative, sagte, dass die Trauben der Sorte NH01-152 derzeit bei vielen Touristen beliebt seien. Dies gelte insbesondere seit der Zertifizierung als OCOP-Produkt. Dank entsprechender Investitionen werden die Trauben der Sorte NH01-152 zunehmend als Markenprodukte angeboten, was den Erzeugern einen hohen wirtschaftlichen Wert bietet. Die Genossenschaft plant derzeit, die Anbaufläche der Rebsorte NH01-152 auf rund 20 Hektar zu erweitern.

Neben dem Traubenprodukt NH01-152 bietet die Genossenschaft sieben weitere Produkte an, die als 3-Sterne-OCOP-Produkte zertifiziert sind, darunter getrocknete Trauben, getrocknete Äpfel, Gelee-Marmelade usw. Herr Phong erklärte, dass die Genossenschaft in Verarbeitungsanlagen und -maschinen investieren werde, um den Wert dieser Produkte weiter zu steigern. Gleichzeitig werde sie die Produkte über zahlreiche Informationskanäle bewerben, den Konsummarkt erweitern, um den Mitgliedern ein stabiles Einkommen zu sichern und immer mehr Touristen in das Traubendorf Thai An zu locken.

Um die OCOP-Produkte den Verbrauchern näher zu bringen, verändert die Provinz Ninh Thuan nicht nur die Denkweise der OCOP-Unternehmen in Bezug auf Produktion und Geschäftstätigkeit, sondern fördert auch Produktwerbung auf Messen und Ausstellungen. Sie baut Ausstellungs- und Verkaufsstellen für Produkte im Zusammenhang mit Tourismusaktivitäten auf und schafft Verbindungen, um die OCOP-Produkte in Vertriebskanäle wie Supermärkte, Convenience-Store-Ketten und E-Commerce-Handelsplattformen zu bringen.

Das Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage zieht stets die Aufmerksamkeit von Unternehmen und OCOP-Subjekten auf sich.

Laut Truong Khac Tri, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, wird sich der Agrarsektor der Provinz Ninh Thuan im Jahr 2024 auf die Umsetzung von Richtlinien zur Qualitätssicherung und zur Verbesserung der Sternebewertung von OCOP-Produkten konzentrieren. Gleichzeitig soll der Schwerpunkt auf die Kreditvergabe an den Produktions- und Geschäftssektor gelegt und günstige Bedingungen für die Teilnahme von Unternehmen, Genossenschaften und produzierenden Haushalten am OCOP-Programm geschaffen werden. Die Abstimmung mit den Gemeinden zur Unterstützung der Organisation von Werbemaßnahmen, der Handelsförderung und der Vernetzung von Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte soll erfolgen. OCOP-Produktmarken sollen aufgebaut und registriert werden. Die Strategie zum Schutz geistigen Eigentums soll in der Region weiterhin effektiv umgesetzt werden. Insbesondere soll die Umsetzung von Projekten zur Verwaltung und Entwicklung speziell geschützter Produkte priorisiert werden, um die Entwicklung lokaler OCOP-Produkte zu unterstützen.

Um die für 2024 gesetzten Ziele zu erreichen, hat das Volkskomitee der Provinz Ninh Thuan 15 Hauptaufgaben und -lösungen festgelegt. Insbesondere liegt der Schwerpunkt auf der Priorisierung von Investitionen in die Rohstoffinfrastruktur, basierend auf den Vorteilen der natürlichen Bedingungen, der Kultur und der Produktionspraktiken der Landbevölkerung, um zu einer nachhaltigen Entwicklung beizutragen und sich an den Klimawandel anzupassen. Außerdem sollen OCOP-Produkte entwickelt werden, die mit dem Aufbau von Rohstoffgebieten für landwirtschaftliche Produkte und Heilkräuter mit spezifischen Anbaugebietscodes verbunden sind, in Richtung biologischer Produktion, ökologischer Landwirtschaft, Ressourcenschonung, Erhaltung der Natur, Biodiversität, Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit, Erhaltung ländlicher Landschaften und Schutz der Umwelt.

Darüber hinaus standardisieren wir Prozesse und Standards und entwickeln OCOP-Produkte entsprechend der Wertschöpfungskette, unter Berücksichtigung der Produktionsbedingungen und der Marktanforderungen. Insbesondere fördern wir Handelsförderungsmaßnahmen und verknüpfen Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte.

In Umsetzung der Anweisung des Volkskomitees der Provinz Ninh Thuan zur Stärkung der Verbindung zwischen Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten organisierten das Ministerium für Industrie und Handel der Provinz und das Zentrum für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Ninh Thuan am 17. April 2024 gemeinsam mit der Central Retail Group in Vietnam das „Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage“ zwischen lokalen Unternehmen und der Central Retail Group Vietnam.

Der Eigentümer des Tragant-Produkts Ninh Thuan OCOP hofft, das Produkt bald in die Supermarktsysteme GO! und Big C von Central Retail einführen zu können.

Die Veranstaltung verknüpfte Angebot und Nachfrage und zog 42 Unternehmen und OCOP-Einheiten mit über 100 Produkten aller Art zur Teilnahme an. Dadurch wurden Bedingungen geschaffen, unter denen das Einkaufsteam von Central Retail die Möglichkeit hatte, direkt mit Unternehmen in der Provinz Ninh Thuan in Kontakt zu treten, um schon bald lokale Waren, hauptsächlich Spezialitäten und OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr, landesweit in den Vertrieb und Verkauf über die Supermarktsysteme GO!, Big C und Tops Market von Central Retail zu bringen.

Im Rahmen des Programms zur Anbindung von Angebot und Nachfrage hatten Einkaufsmitarbeiter der Bereiche schnelldrehende Konsumgüter und frische Lebensmittel des Central Retail mit aktiver Unterstützung des Ministeriums für Industrie und Handel und des Zentrums für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Ninh Thuan die Möglichkeit, mehr über die Lieferkapazität von Unternehmen zu erfahren. Beide Seiten diskutierten über Verpackungsdesigns, Produktqualität usw., die für moderne Einzelhandelskanäle geeignet sind. Dadurch wird es für Unternehmen der Provinz Ninh Thuan einfacher, Waren in die Vertriebssysteme des Central Retail zu bringen.

Man kann sagen, dass dies eine Aktivität ist, um günstige Bedingungen für OCOP-Produktbesitzer zu schaffen, um mit Händlern in Kontakt zu treten und Kontakte zu knüpfen, um OCOP-Produkte aus der Provinz Ninh Thuan schnell und effektiv an die Verbraucher zu bringen.

Quellenlink: https://thoibaonganhang.vn/ket-noi-cung-cau-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-150952.html