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Angebot und Nachfrage verbinden und den Wert von OCOP-Produkten steigern

Thời báo Ngân hàngThời báo Ngân hàng17/04/2024


In den letzten Jahren hat die Provinz Ninh Thuan das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) aktiv für Unternehmen, Genossenschaften und die lokale Bevölkerung umgesetzt. Dank der umfassenden Beteiligung der Behörden auf allen Ebenen und in allen Abteilungen sind mittlerweile 182 Produkte in Ninh Thuan als OCOP-Produkte zertifiziert.

Dem Plan zufolge strebt Ninh Thuan bis 2024 an, 20 bis 30 neue Produkte mit OCOP-Zertifizierung zu entwickeln. Darunter sollen 2 bis 5 weitere 4-Sterne-Produkte, 1 bis 2 Tierprodukte mit 3 bis 4 Sternen (beide OCOP-Standards) sowie die Konsolidierung und Aufwertung von mindestens 50 % der bereits bewerteten und klassifizierten OCOP-Produkte sein. Zudem soll die Entwicklung von OCOP-Produkten in Verbindung mit Produktmarken und der Ausbau des ländlichen Tourismus gefördert werden.

Um den Produktwert zu steigern, haben die Eigentümer von OCOP-Produkten in jüngster Zeit ihre Produktions- und Geschäftsstrategien angepasst und konzentrieren sich nun auf die Qualitätsverbesserung. Dadurch tragen sie zur Wertsteigerung traditioneller und regionaler Produkte bei. Die Thai An General Agricultural Service Cooperative in der Gemeinde Vinh Hai (Ninh Hai) ist beispielsweise mit ihrem frischen Traubenprodukt NH01-152 mit vier Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet. Um dieses Ergebnis zu erzielen, haben die Traubenbauern der Thai An General Agricultural Service Cooperative in den Einsatz moderner Technologien für eine ökologische und sichere Produktion investiert und diese mit Erlebnistourismus verknüpft, um Touristen anzulocken, die Produkte zu bewerben und so den Wert frischer Traubenprodukte zu steigern.

Kết nối cung - cầu, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP
Die Rebsorte NH01-152 ist derzeit bei vielen Touristen beliebt, da sie sowohl ein OCOP-Produkt als auch ein Modell für Erlebnistourismus darstellt.

Der Direktor der Thai An General Agricultural Service Cooperative, Nguyen Khac Phong, erklärte, dass die Rebsorte NH01-152 derzeit bei vielen Touristen sehr beliebt sei. Dies gelte insbesondere seit der Zertifizierung der Sorte als OCOP-Produkt. Dank gezielter Investitionen werde die Marke NH01-152 zunehmend bekannter, was den Erzeugern einen hohen wirtschaftlichen Nutzen bringe. Die Genossenschaft plane derzeit, die Anbaufläche der Rebsorte NH01-152 auf etwa 20 Hektar auszuweiten.

Neben dem Traubenprodukt NH01-152 bietet die Genossenschaft sieben weitere Produkte an, die mit dem 3-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet wurden, darunter getrocknete Trauben, getrocknete Äpfel und Gelee. Herr Phong erklärte, die Genossenschaft werde in Verarbeitungsanlagen und Maschinen investieren, um den Wert dieser Produkte weiter zu steigern. Gleichzeitig werde die Produktwerbung über verschiedene Informationskanäle intensiviert, der Absatzmarkt erweitert, um den Mitgliedern ein stabiles Einkommen zu sichern und mehr Touristen in das Traubenanbaugebiet Thai An zu locken.

Um die Produktions- und Geschäftspraktiken der OCOP-Unternehmen zu verändern und OCOP-Produkte näher an die Verbraucher zu bringen, fördert die Provinz Ninh Thuan Produktmarketingaktivitäten durch Messen und Ausstellungen; errichtet Ausstellungs- und Verkaufsstellen für Produkte im Zusammenhang mit touristischen Aktivitäten; und vernetzt OCOP-Produkte mit Vertriebskanälen wie Supermärkten, Convenience-Store-Ketten und E-Commerce-Plattformen...

Kết nối cung - cầu, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP
Das Programm zur Verknüpfung von Angebot und Nachfrage stößt stets auf großes Interesse bei Unternehmen und OCOP-Teilnehmern.

Laut Herrn Truong Khac Tri, stellvertretendem Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, wird sich der Agrarsektor der Provinz Ninh Thuan im Jahr 2024 auf die Umsetzung von Richtlinien zur Qualitätssicherung und Verbesserung der Sternebewertung von OCOP-Produkten konzentrieren. Gleichzeitig soll die Kapitalvergabe an Produktions- und Wirtschaftssektoren gefördert und günstige Bedingungen für Unternehmen, Genossenschaften und produzierende Haushalte geschaffen werden, um am OCOP-Programm teilzunehmen. In Zusammenarbeit mit den Kommunen sollen Werbeaktivitäten, Handelsförderung und die Vernetzung von Angebot und Nachfrage nach OCOP-Produkten unterstützt werden. Zudem sollen OCOP-Produktmarken aufgebaut und registriert werden. Die Strategie zum Schutz des geistigen Eigentums in der Region soll weiterhin effektiv umgesetzt werden. Insbesondere sollen Projekte zur Verwaltung und Entwicklung spezifischer geschützter Produkte priorisiert werden, um die Entwicklung lokaler OCOP-Produkte zu unterstützen.

Um die gesteckten Ziele bis 2024 zu erreichen, hat das Volkskomitee der Provinz Ninh Thuan 15 Hauptaufgaben und Lösungsansätze formuliert. Im Fokus steht dabei insbesondere die Priorisierung von Investitionen in die Rohstoffinfrastruktur. Dabei sollen die natürlichen Gegebenheiten, die Kultur und die Produktionspraktiken der ländlichen Bevölkerung genutzt werden, um so zu einer nachhaltigen Entwicklung beizutragen und sich an den Klimawandel anzupassen. Weiterhin sollen OCOP-Produkte entwickelt werden, die mit dem Aufbau von Rohstoffgebieten für landwirtschaftliche Produkte und Heilkräuter mit spezifischen Anbaugebietscodes verbunden sind. Dies soll in Richtung ökologischer Produktion und Landwirtschaft gehen und Ressourcen schonen, Natur und Biodiversität erhalten, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit gewährleisten, ländliche Landschaften bewahren und die Umwelt schützen.

Darüber hinaus sollen Prozesse und Standards standardisiert und OCOP-Produkte entlang der Wertschöpfungskette unter Berücksichtigung der Produktionsbedingungen und Marktanforderungen entwickelt werden. Insbesondere sollen Handelsförderungsmaßnahmen unterstützt und Angebot und Nachfrage nach OCOP-Produkten zusammengeführt werden.

In Umsetzung der Anweisung des Volkskomitees der Provinz Ninh Thuan zur Stärkung der Verbindung zwischen Angebot und Nachfrage von OCOP-Produkten haben das Ministerium für Industrie und Handel der Provinz und das Zentrum für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Ninh Thuan am 17. April 2024 gemeinsam mit der Central Retail Group in Vietnam das "Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage" zwischen lokalen Unternehmen und der Central Retail Group Vietnam organisiert.

Kết nối cung - cầu, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP
Der Inhaber des Tragantprodukts Ninh Thuan OCOP hofft, das Produkt bald in den Supermarktketten GO! und Big C von Central Retail anbieten zu können.

Die Veranstaltung brachte Angebot und Nachfrage zusammen und lockte 42 Unternehmen und OCOP-Organisationen mit über 100 Produkten verschiedenster Art zur Teilnahme. Dadurch ergaben sich für das Einkaufsteam von Central Retail die Möglichkeiten, direkt mit Unternehmen in der Provinz Ninh Thuan in Kontakt zu treten und lokale Produkte, vorwiegend Spezialitäten und OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen, bald in den landesweiten Supermarktketten GO!, Big C und Tops Market von Central Retail anzubieten.

Im Rahmen des Programms zur Vernetzung von Angebot und Nachfrage hatten Einkäufer der Konsumgüter- und Frischwarenbranche von Central Retail, mit aktiver Unterstützung des Ministeriums für Industrie und Handel sowie des Zentrums für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Ninh Thuan, die Möglichkeit, sich über die Lieferkapazitäten von Unternehmen zu informieren. Beide Seiten erörterten Verpackungsdesigns, Produktqualität und weitere Aspekte, die für moderne Vertriebskanäle geeignet sind. Dies erleichtert es Unternehmen in der Provinz Ninh Thuan, ihre Waren in die Vertriebssysteme von Central Retail zu integrieren.

Man kann sagen, dass es sich hierbei um eine Aktivität handelt, die es den Inhabern von OCOP-Produkten erleichtern soll, mit Vertriebspartnern in Kontakt zu treten und Verbindungen herzustellen, um die OCOP-Produkte der Provinz Ninh Thuan schnell und effektiv zu den Verbrauchern zu bringen.



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