Entdecken Sie die Pfirsichblütenregion Bình Minh.

Wir besuchten den Weiler Binh Minh in der Gemeinde Dong Hy – ein Gebiet, das früher zur Gemeinde Minh Lap gehörte und für seine endlosen Teeplantagen bekannt ist. Wir waren jedoch nicht dort, um die Teeplantagen zu bewundern, sondern um die Pfirsichgärten zu finden. Denn in den letzten Jahren hat sich Binh Minh einen Namen als Pfirsichanbaugebiet gemacht.

Der Weiler Binh Minh (Gemeinde Dong Hy) mit seinen Teeplantagen, Reisfeldern und Pfirsichgärten.

Lautlos blühen die Pfirsichblüten

Die sanften Hänge, die ins Dorf führen, offenbaren eine vertraute und doch fremde Landschaft: üppige grüne Teeplantagen an den Hängen, leuchtend gelbe, reifende Reisfelder und auf den niedrigen Hügeln ragen Pfirsichbäume empor, deren zarte grüne Zweige und Blätter eine sanfte, friedliche Farbschicht bilden, die die Hänge bedeckt.

Herr Lang Quoc Nhat, Sekretär des Weilers Binh Minh, führte uns auf der kurvenreichen Straße durch die Hügel und erzählte: „Pfirsichbäume kamen vor über 40 Jahren nach Minh Lap. Auf den niedrigen, trockenen, aber dennoch feuchten Hügeln gedeihen sie prächtig. Unsere Großeltern pflanzten zunächst einige Bäume zum Testen, fanden sie geeignet und pflegten sie still und leise weiter. Als es schließlich zu einem Pfirsichanbaugebiet wurde, bemerkten es viele gar nicht mehr.“

Herr Nhats Pfirsichplantage liegt direkt an der Landstraße. Er formt jeden Bonsai-Pfirsichbaum sorgfältig und verleiht ihm so ein einzigartiges Aussehen. Seit zwei Jahren versucht er sich an der Kultivierung der Sorte „mysteriöser Pfirsich“ – eine anspruchsvolle Form, die viel Sorgfalt und Präzision erfordert.

Herr Nhat drehte vorsichtig einen Pfirsichblütenzweig und erklärte dabei: „Wir pflanzen von jeder Sorte ein paar Exemplare, um den Verkauf zu erleichtern. Dank moderner Werkzeuge müssen die Gärtner heute nicht mehr so ​​hart arbeiten. Aber um dem Baum ein weiches, natürliches und ‚seelenvolles‘ Aussehen zu verleihen, braucht man immer noch ein scharfes Auge für Details.“

In Herrn Nhats Garten stehen etwa 20 uralte Pfirsichblütenbäume sowie fast 100 alte Bonsai-Pfirsichbäume, die für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) liebevoll gepflegt werden. Herr Nhat sinnierte: „Wunderschöne Pfirsichblüten entstehen nicht über Nacht. Damit sie pünktlich zu Tet blühen, muss man das Wetter Tag für Tag beobachten. Ist es zu warm, muss man die Blüte verlangsamen; ist es zu kalt, muss man die Temperatur halten. Pfirsichbauern leben im Rhythmus ihrer Bäume.“

Im Weiler Binh Minh blühen die wilden Pfirsichblüten früh.

Weiter im Dorf liegt der Hügel, der der Familie von Herrn Vi Van Mao gehört. Das kleine Haus schmiegt sich an die sanft geschwungenen Hügel, umgeben von 250 Zierpfirsichbäumen. Jeder Baum ist sorgfältig geformt, mit einem kräftigen Stamm und einer gleichmäßig ausladenden Krone.

Herr Vi Van Mao sagte: „Hier machen wir uns keine Sorgen um Überschwemmungen, sondern um die Blütenpracht. Damit die Blumen rechtzeitig zu Tet blühen, müssen wir jede Knospe und jede Kälteperiode genau beobachten. In manchen Jahren hält das warme Wetter sehr lange an, deshalb müssen wir das Wachstum der Pflanzen etwas bremsen.“

Herr Vi Van Mao deutete auf die Pfirsichblütenknospen, die noch zwischen den Blättern lagen: „Aus diesen winzigen Knospen werden Blüten entstehen. Anhand der Knospen kann man die Tet-Zeit vorhersagen. Von jetzt an bis Tet müssen Sie sie pflegen und 3-4 Mal täglich kontrollieren.“

Herr Ha Van Dats Pfirsichgarten hingegen ist von einer anderen Tradition geprägt. Herr Dat hat sich darauf spezialisiert, uralte Pfirsichbäume aus verschiedenen Regionen zu sammeln und zu pflegen. In seinem Garten spenden die knorrigen, moosbedeckten Stämme der Pfirsichbäume mit ihren ausladenden Kronen reichlich Schatten.

Herr Ha Van Dat sagte: „Einige der Bäume, die ich mit nach Hause brachte, waren noch nicht ausgewachsen; ihre Kronen waren ungleichmäßig und ihre Wurzeln schwach. Ich habe sie nicht sofort verkauft, sondern noch ein Jahr gewartet, bis sie kräftiger waren. Ich würde es bereuen, einen Baum verkauft zu haben, der noch nicht so weit war.“

Letztes Tet (Mondneujahr) verkaufte Herr Ha Van Dat einen uralten Pfirsichbaum für 7 Millionen VND. Dieser Preis war das Ergebnis eines ganzen Jahres intensiver Pflege, Düngung, Formgebung und der Kontrolle der Knospen. „Pfirsichbäume anzubauen ist ein Glücksspiel, da das Wetter eine große Rolle spielt. Schon wenige Tage nach Tet sinkt der Wert des Baumes sofort“, fügte Herr Ha Van Dat hinzu.

Pfirsichblüten zwischen Reis- und Teepflanzen.

Die Pfirsichplantagen in Binh Minh präsentieren sich äußerst vielfältig: majestätische, uralte Pfirsichbäume, anmutig geformte Exemplare, ungewöhnliche und auffällige Kaskadenpfirsichbäume, üppige Traubenpfirsichbäume und sogar zarte Wildpfirsichbäume. Laut Anwohnern sind die Formpfirsichbäume am beliebtesten, da sie sich leicht verkaufen lassen und preisgünstig sind.

Was Binh Minh auszeichnet, ist, dass diese Pfirsichanbauregion nicht wie eine weitläufige Obstplantage wirkt. Pfirsichbäume stehen im Wechsel mit Tee-, Reis- und Forstbäumen. Die Pfirsichbauern betreiben mehrere Anbautätigkeiten und sind nicht ausschließlich vom Pfirsichanbau abhängig. Daher bleibt die Anbaufläche hier stabil und dehnt sich nicht rasant aus.

Laut Statistik umfasst das gesamte Dorf fast 3,5 Hektar Pfirsichplantagen, an denen 40 von 314 Haushalten beteiligt sind. Einige Haushalte erzielen mit dem Anbau von Zierpfirsichbäumen hohe Einkommen von mehreren hundert Millionen Dong pro Jahr. Diese Gruppe macht jedoch nur etwa 25 % aus. Die Mehrheit der Haushalte verdient lediglich 10–20 Millionen Dong jährlich – ein bescheidenes Einkommen im Vergleich zum Aufwand.

Herr Lang Quoc Nhat aus dem Weiler Binh Minh in der Gemeinde Dong Hy formt die Pfirsichblütenbäume.

Herr Lang Quoc Nhat erklärte: „Pfirsichbäume anzubauen ist harte Arbeit und bringt nur ein unsicheres Einkommen. Viele Haushalte wagen es nicht, sie in großem Umfang anzubauen, da sie die Früchte nur in einer Saison verkaufen. Wer sie zum falschen Zeitpunkt pflanzt, verliert alles.“ Deshalb betrachten die Menschen in Binh Minh Tee und Forstwirtschaft nach wie vor als die stabilsten Einkommensquellen. Pfirsichbäume dienen lediglich dazu, das Einkommen aufzubessern und die langjährigen Traditionen dieser Hügelregion zu bewahren.

Binh Minh liegt im Kerngebiet des Trai-Cai-Teeanbaus – einer der vier berühmten Teeanbauregionen von Thai Nguyen . Daher ist den Menschen hier stets bewusst, dass Tee ihr Hauptprodukt ist und somit eine Marke und ein stabiles Einkommen für das gesamte Dorf darstellt. Die Teeplantagen sind nicht nur für die Haushaltswirtschaft von Bedeutung, sondern auch für die Rohstoffversorgung der Marke Trai Cai. Die Dorfbewohner bewirtschaften bewusst nur eine kleine Fläche mit Tee – gerade genug, um ein zusätzliches Einkommen zu generieren und das traditionelle Handwerk zu bewahren – und schützen so die Trai-Cai-Grünteeblätter , die seit Generationen die Menschen in dieser hügeligen Region ernähren.

Als ich Binh Minh verließ, entdeckte ich an einem Hang einen frühblühenden Wildpfirsichbaum. An seinen schlanken Zweigen wiegten sich einige zartrosa Blütenblätter sanft im Wind. Unbeschnitten und ungezähmt erblühten die Blüten vor der Kulisse grüner Teeplantagen und goldener Reisfelder und schufen eine unberührte Schönheit. In einer Region, die für ihren Tee berühmt ist, trägt dieser unscheinbare Pfirsichhain still und leise zum Einkommen bei und verleiht Binh Minh einen einzigartigen Charme.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/kham-pha-vung-dao-binh-minh-484437a/