Streben nach Reichtum durch saubere Agrarprodukte

Aus der Überzeugung heraus, dass jedes auf den Markt gebrachte Agrarprodukt die Gesundheit der Verbraucher gewährleisten muss, entsprechen die Produktionsprozesse der Tam Duc Production and Service Company Limited (Vinh Yen) unter der Leitung von Herrn Le Duc Minh den VietGAP-Vorschriften. Die Produkte des Unternehmens erfreuen sich inzwischen großer Akzeptanz und des Vertrauens der Verbraucher, was dem Wunsch entspricht, mit sauberen Agrarprodukten reich zu werden.

Die Tam Duc Production and Service Company Limited bietet zehn einheimischen Arbeitern sichere Arbeitsplätze mit gutem Einkommen. Foto: The Hung

Als im Agrarsektor tätiger Mensch verfügt Herr Le Duc Minh über Grundkenntnisse in Anbautechniken und sicherem Gemüseanbau. 2019 gründete Herr Minh die Tam Duc Production and Service Company Limited und pachtete von vielen Haushalten in der Gemeinde Thien Ke (Binh Xuyen) Land, um sicheres Gemüse, Knollen und Obst anzubauen.

Auf einer Fläche von 3 Hektar investierte Herr Minh in Anlagen, renovierte und plante die Anbaufläche für Gemüse, Knollen und Früchte wie Tomaten, Bittermelonen, Gurken, Kürbisse, Kürbisse usw. nach der Methode der Fruchtfolge, Zwischenfruchtanbau und unter Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte im Anbau- und Pflegeprozess.

Der Gemüseproduktionsprozess wird streng überwacht und kontrolliert, von der Bodenbehandlung, Saat, Dünge- und Pestizidverwendung bis hin zur Ernte, Vorverarbeitung, Klassifizierung, Konservierung und dem Verzehr der Produkte. Dabei wird stets die Einhaltung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet.

Jeder Schritt wird gemäß den Vorschriften vollständig dokumentiert und die Produktqualität kontrolliert. Darüber hinaus investierte er in ein automatisches Tropfbewässerungssystem, um die Wassereffizienz zu erhöhen, den Bewässerungsaufwand zu reduzieren und Obstbeutel zum Schutz von Obstsorten wie Kürbissen und Zucchini zu verwenden. Außerdem setzt er biologische Köderfallen ein, um schädliche Insekten anzulocken und zu fangen. Dank dieser Maßnahmen entwickelt sich der Gemüseanbau des Unternehmens stets gut und sorgt für eine hohe Produktivität.

Herr Minh führte uns durch das Modell und erklärte, dass die auf Auberginenwurzeln gepfropften Tomaten auf einer Fläche von 2 Hektar des Unternehmens bereits nach 80 bis 90 Tagen Pflanzung und Pflege Früchte zu tragen begannen.

Die Tomatenreihen mit großen, gleichmäßigen Früchten werden nach VietGAP-Standards gepflanzt und gepflegt sowie rechtzeitig bewässert und gedüngt. Der Vorteil veredelter Tomatenpflanzen liegt in ihrer guten Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten sowie in der längeren Erntezeit. Reife Tomaten sind rot, schön, hart, fleischig, köstlich und süßer als herkömmliche Tomaten.

Von November bis heute hat er 15 Tonnen zu einem Durchschnittspreis von 12.000 VND/kg verkauft und damit 180 Millionen VND verdient. Darüber hinaus baut das Unternehmen auch anderes Gemüse an, wie Bittermelonen, Gurken, Kürbisse usw. und sorgt so mit einer Menge von 1 Tonne Gemüse, Knollen und Obst pro Tag für eine vielfältige und hochwertige Versorgung vieler Supermärkte in Hanoi , einiger Großküchen und Schulen in der Provinz.

Herr Minh ist stets bestrebt, neue hochwertige Nutzpflanzen in den intensiven Anbau einzuführen. Im Jahr 2021 führte er den Königskürbis ein – eine importierte Nutzpflanze, die er testweise auf einem Hektar anbaute. Nach zwei Jahren des Anwachsens auf dem Land von Vinh Phuc hat der Königskürbis seine Überlegenheit bewiesen. Die erste Ernte kann 30–35 Tage nach der Pflanzung erfolgen, die Fruchterntezeit beträgt 2,5 Monate. Der Baum ist robust, hat kaum Krankheiten, der Ertrag liegt bei 1,2–1,5 Tonnen Früchten/Sao, der Verkaufspreis beträgt 40.000 VND/kg, was einem Einkommen von 48 Millionen VND/Sao entspricht.

Königskürbis ist ein sauberes Gemüse mit hohem Nährwert, reich an Vitaminen und Spurenelementen, daher ist der Konsummarkt positiv. Derzeit reicht die Königskürbisproduktion des Unternehmens nicht aus, um koreanische Kunden in Vinh Phuc zu versorgen.

Um die Vertriebskanäle des Unternehmens zu erweitern, hat Herr Minh Produkte auf Online-Plattformen wie Zalo, Facebook und Websites beworben und eigene Verkaufs-Apps entwickelt. Derzeit absolviert das Unternehmen das Verfahren zur Erlangung der 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung für seine Kürbis- und Tomatenprodukte. Dies ist ebenfalls ein Kriterium, um die Qualität des Produkts zu bestätigen und das Vertrauen der Kunden zu gewinnen.

Laut Direktor Le Duc Minh ist die landwirtschaftliche Produktion nach dem VietGAP-Prozess zwar mit höheren Kosten und Preisen verbunden, die Verbraucher können sich bei der Verwendung der Produkte jedoch absolut sicher fühlen. Dies ist ein unvermeidlicher Trend moderner und nachhaltiger landwirtschaftlicher Produktion.

Die Tam Duc Production and Service Company Limited wird in Zukunft weiterhin in den Bau von Gewächshäusern und Netzhäusern sowie in die Diversifizierung des Gemüse-, Knollen- und Obstanbaus investieren. Darüber hinaus wird sie mit Haushalten in benachbarten Provinzen wie Bac Giang, Bac Ninh und Phu Tho sowie der lokalen Bevölkerung zusammenarbeiten, um den Kürbisanbau auszuweiten und so eine stabile Marktversorgung zu gewährleisten. Zudem wird sie ein Modell und Netzwerk für den sicheren Gemüseanbau aufbauen. Dies ermöglicht es auch, dass immer mehr Menschen hochwertige Agrarprodukte nutzen und trägt zur effektiven Umsetzung des Agrarumstrukturierungsprojekts der Provinz bei.

Mai Lien

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