Das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) hat sich zu einer Produktionsentwicklungsbewegung mit starkem Einfluss in den landwirtschaftlichen und ländlichen Gebieten der Provinz entwickelt. Das Programm hat Gemeinden, Unternehmen, Genossenschaften, Produktionsstätten usw. geholfen, Potenziale und Vorteile proaktiv zu nutzen und in die Verbesserung und Aufwertung typischer Produkte und traditioneller Handwerksdörfer zu Gütern mit hohem wirtschaftlichem Wert zu investieren. Insbesondere werden lokale Agrarprodukte in ein neues Gewand gekleidet, was Möglichkeiten zur Eroberung in- und ausländischer Märkte eröffnet.
Die Purple Bud-Teeprodukte der UT Tea Investment and Development Company Limited, Distrikt Thanh Ba, erfüllen anerkanntermaßen die OCOP-Standards und tragen zur Markterweiterung und Steigerung des wirtschaftlichen Werts bei.
Die Heimat des Phu Tho -Binnenlandes ist berühmt für ihre sanft abfallenden Teehügel und ihr charakteristisches Teearoma. Sie ist eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration und findet sich in literarischen Werken, Gedichten und Liedtexten wieder, die vielen Menschen bekannt sind. Vielleicht ist dies ein klarer Beweis für das typische, traditionsreiche Produkt des Ahnenlandes. Phu Tho-Teeprodukte vereinen die Quintessenz von Himmel und Erde und sind von guter Qualität. In der Vergangenheit war jedoch, wie bei vielen anderen lokalen Produkten, die Produktion des Produkts instabil und der wirtschaftliche Wert einiger Produktions- und Verarbeitungsgebiete nicht hoch. Entschlossen, lokale Spezialitätenteeprodukte auf den Markt zu bringen und eine Marke aufzubauen, um den Wert zu steigern, haben viele Genossenschaften, Handwerksdörfer, Unternehmen und Produktionshaushalte in moderne Produktionslinien investiert, Designs verbessert und viele einzigartige Teeprodukte hergestellt.
Im Bezirk Thanh Ba, dem Land der riesigen Teehügel und insbesondere der berühmten Sorte Purpurtee, sind dank der drastischen Beteiligung des gesamtenpolitischen Systems, der Dynamik und Kreativität der Untertanen sowie der Produktions- und Verarbeitungsanlagen viele köstliche und berühmte Teeprodukte entstanden, die vom Markt positiv aufgenommen wurden.
Insbesondere die Teeprodukte Purple Buds-Filterbeutel, 75 g Purple Buds-Tee, Premium Purple Buds-Tee, Spezial-Grüntee der UT Tea Investment and Development Company Limited, Zone 1, Gemeinde Van Linh haben ihre Marken aufgebaut, entwickelt und etabliert, viele Teeprodukte haben sogar einige südasiatische und europäische Länder erreicht. Firmendirektor Le Thi Hong Phuong sagte: „Um Teeprodukte zu haben, die Standards und Qualität erfüllen, haben wir ein Teeproduktionsmodell gemäß der Wertschöpfungskette vom Anbau, der Pflege, der Ernte bis hin zum Sammeln, Verarbeiten, Verteilen und Konsumieren implementiert. All dies wird vertraglich kontrolliert und ist rückverfolgbar … Insbesondere werden Purple Buds-Teeprodukte gemäß einem internationalen Qualitätsmanagementsystem hergestellt. Dabei wird ein geheimes Röst- und Trocknungsverfahren verwendet, um die wertvollen Wirkstoffe, die nur in Purple Buds-Tee enthalten sind, zu erhalten und einen besonderen, einzigartigen Geschmack zu erzeugen.“
Derzeit gibt es in der Provinz etwa 15.000 Hektar Teeanbaufläche, von denen mehr als 3.000 Hektar unter Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Hygieneverfahren produziert werden. Die Teeproduktivität erreicht 1,18 Tonnen/ha, die Produktion mehr als 185.000 Tonnen/Jahr. Gleichzeitig hat sich eine wertschöpfende Produktionskette gebildet, indem Grüntee-Verarbeitungs- und Handelsbetriebe, Genossenschaften und Handwerksdörfer bei der Anpflanzung, Pflege, Verarbeitungstechniken, Verpackungsgestaltung, Etikettierung, Coderegistrierung und Strichcodes unterstützt werden, Verbrauchermärkte in Supermärkten, auf Messen und in lokalen Betrieben vernetzt werden und in viele Länder weltweit exportiert wird, beispielsweise nach Indien, China, Deutschland und Großbritannien.
Die Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company (Gemeinde Thuc Luyen, Bezirk Thanh Son) hat mit ihren zahlreichen Sauerfleischprodukten in garantierter Qualität dazu beigetragen, den lokalen Agrarprodukten „ein neues Gewand zu verleihen“ und Arbeitsplätze für Arbeitnehmer zu schaffen.
Ein weiteres typisches Produkt von Phu Tho ist Sauerfleisch. Früher produzierten Haushalte Sauerfleisch hauptsächlich in kleinem Maßstab, hauptsächlich für den Eigenbedarf der Familie und zu einem kleinen Teil für den Markt in Bezirk und Provinz. Die Umsetzung des OCOP-Programms ist eine günstige Voraussetzung und Rechtsgrundlage für Unternehmen, um ihre Wettbewerbsfähigkeit gegenüber anderen Produkten auf dem Markt zu verbessern und den Wert der Produkte schrittweise zu steigern.
Nguyen Thi Thu Hoa, Direktorin der Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company (Gemeinde Thuc Luyen, Bezirk Thanh Son), sagte: „Truong Foods ist stolz darauf, sechs Sauerfleischprodukte aller Art mit 4-Sterne-OCOP-Zertifizierung anbieten zu können. Um diesen Standard zu erreichen, erfüllen wir alle Kriterien – von den Ausgangsmaterialien bis hin zu den Produktionsprozessen. Seit der Zertifizierung als OCOP-Produkt der Provinz haben sich unsere Produkte auf die gesamte nördliche Region ausgeweitet. Bis 2024 wird der Umsatz voraussichtlich 20 Milliarden VND erreichen und 50 Arbeitsplätze mit einem durchschnittlichen Einkommen von 6–8 Millionen VND pro Person und Monat schaffen.“
Auch andere typische Produkte der Provinz wie Doan Hung-Grapefruits, Reisnudeln und Sojasauce wurden durch das OCOP-Programm „in ein neues Gewand gekleidet“, um ihren Wert zu steigern und so zu höheren Einkommen der Menschen beizutragen, insbesondere in ländlichen und bergigen Regionen. Durch die Umsetzung des OCOP-Programms verfügt Phu Tho bislang über 237 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr. Nach der Zertifizierung erfüllen die OCOP-Produkte die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards, sind an Bedürfnisse und Geschmack angepasst, schaffen Vertrauen bei den Verbrauchern, dürfen in Supermärkte und moderne Vertriebssysteme gelangen und haben die Möglichkeit, große Märkte zu erreichen. Sie tragen zur wirtschaftlichen Umstrukturierung ländlicher Gebiete bei und setzen den Umstrukturierungsplan für den Agrarsektor und das Nationale Zielprogramm für Neubauten im ländlichen Raum wirksam um.
Grapefruitprodukte aus dem Distrikt Doan Hung gewährleisten Produktivität, Qualität und Design und tragen so zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts und des Einkommens der Menschen bei.
Laut Herrn Tran Tu Anh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, achtet die Provinz stets auf die Produktentwicklung und verfügt über Richtlinien, um Unternehmen bei der Entwicklung solcher Produkte zu unterstützen. Im Jahr 2024 wird die Provinz 80 weitere Produkte mit einem mobilisierten Wert von fast 12 Milliarden VND entwickeln, standardisieren und auf 3 Sterne oder höher aufwerten. Gleichzeitig ist die Entwicklung von 67 neuen 3-Sterne-Produkten, 4 neuen 4-Sterne-Produkten und 7 von 3 Sternen auf 4 Sterne aufgewerteten Produkten geplant. Bis Ende 2024 wird die gesamte Provinz daher über 15 weitere Produkte verfügen, die den 4-Sterne-OCOP-Standards entsprechen, 1 5-Sterne-OCOP-Produkt und 1 Produkt, für das die Unterlagen zur Sicherstellung der Berechtigung zur Anerkennung als 5-Sterne-OCOP noch vervollständigt werden müssen.
Darüber hinaus hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Ministerium für Industrie und Handel eine Konferenz organisiert, um die Einführung und den Konsum von OCOP-Produkten in der Provinz zu unterstützen. Dadurch werden Unternehmen mit OCOP-Produkten vernetzt, die Produkte in Geschäfte und Supermärkte gebracht und Lieferketten für Agrarprodukte und OCOP-Produkte in der Provinz und an anderen Orten im ganzen Land aufgebaut. Beim Aufbau, der Entwicklung und der Wertsteigerung von OCOP-Produkten haben alle Ebenen und Sektoren der Provinz darauf geachtet, Unternehmen bei der Erstellung von Dossiers, Designs und ansprechenden Produktverpackungen zu unterstützen. Der Agrarsektor und die Gemeinden haben außerdem die Resolution 22/NQ-HDND des Volksrats der Provinz vom 9. Dezember 2021 umgehend und effektiv umgesetzt, um Kapitalquellen für OCOP-Unternehmen zu unterstützen, damit diese ihre Produktion ausweiten und in moderne Produktionslinien und Maschinen im Produktverarbeitungsprozess investieren können.
Wir sind überzeugt, dass sich die Produkte von Phu Tho OCOP durch die aktive Beteiligung aller Ebenen und Sektoren sowie durch die gemeinsamen Anstrengungen von Unternehmen, Produktionsstätten und Standorten in Zukunft noch stärker entwickeln und zur Schaffung florierender Quellen beitragen werden.
Le Oanh
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Quelle: https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm
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