DONG THAP Ein junger Mann in Lap Vo (Dong Thap) erkannte das Potenzial der lokalen landwirtschaftlichen Abfälle und erforschte und brachte organischen Dünger aus Wasserkastanienschalen auf den Markt.
Herr Nguyen Truong Anh (ganz rechts) stellt organischen Dünger aus Wasserkastanienschalen vor. Foto: Charakter bereitgestellt .
Herr Nguyen Truong An ist ein junger Mann aus der Gemeinde Binh Thanh (Bezirk Lap Vo, Provinz Dong Thap ). Da ihm bewusst wurde, dass die ökologische Produktion und die Verwendung von Bioprodukten zu einem Trend für eine nachhaltige Entwicklung in der Landwirtschaft werden, hat Herr An sich kürzlich mit den örtlichen landwirtschaftlichen Abfällen und Nebenprodukten, darunter auch den Schalen von Wasserkastanien, beschäftigt.
Als Herr An sah, dass viele Nebenprodukte der Wasserkastanien in Lap Vo weggeworfen wurden und dadurch die Umwelt verschmutzten, begann er mit seiner Erfahrung im Bereich der Biotechnologie, die Herstellung von organischem Dünger aus Wasserkastanienschalen zu erforschen.
Die größte Herausforderung für Herrn Ans Forschung war der Mangel an Dokumenten über Wasserkastanien in Vietnam. Er musste im Ausland nach Dokumenten suchen, hauptsächlich aus Taiwan, wo der Wasserkastanienanbau stark entwickelt ist. Nach zwei Jahren Forschung und Studien brachte er im Januar 2023 die erste Charge organischer Düngemittel aus Wasserkastanienschalen auf den Markt.
Organisches Wachstumsmedium aus Wasserkastanienschalen. Foto: Phuc An .
Herr An erklärte: „Organische Düngemittel aus Wasserkastanienschalen zeichnen sich im Vergleich zu anderen organischen Düngemitteln (wie z. B. organischen Düngemitteln aus Hühnermist, Kuhmist oder Regenwürmern) dadurch aus, dass sie weder während des Produktionsprozesses noch im Produkt unangenehm riechen. Dies trägt auch dazu bei, die Luftverschmutzung während des Produktionsprozesses zu begrenzen und ein angenehmes Gefühl beim Verbraucher zu erzeugen.“
Das organische Düngemittel aus Wasserkastanienschalen hat nicht nur Vorteile für die Umwelt, sondern trägt auch dazu bei, das Einkommen der Menschen vor Ort aus landwirtschaftlichen Abfällen zu steigern und die Wertschöpfungskette von Wasserkastanienprodukten im Bezirk Lap Vo zu erweitern.
„Nachdem die Wasserkastanien zu anderen Produkten verarbeitet wurden, dauert es bis zu sechs Monate, bis die in der Wildnis verbliebenen Schalen verrotten. Stattdessen hole ich diese Abfallprodukte in lokalen Verarbeitungsanlagen ab, bringe sie zurück, zerkleinere sie und kompostiere sie mit Trichoderma. Nach anderthalb Monaten habe ich organische Düngemittel zur Verfügung“, fügte Herr An hinzu.
Organischer Pelletdünger aus Wasserkastanienschalen. Foto: Phuc An .
Die organischen Düngemittelprodukte von Herrn An wurden von Gärtnern schnell akzeptiert, verwendet und bewertet, da sie eine gute Wirkung auf Zierpflanzen und Obstbäume haben, den Bäumen helfen, grün zu sein und dicke Blätter zu haben, nachhaltig zu wachsen und den Bäumen viele Nährstoffe zu liefern.
Obwohl einige Gärtner Bedenken haben, dass Dünger aus Wasserkastanienschalen möglicherweise nicht so wirksam sei wie andere Düngemittel auf dem Markt, macht sich Herr An darüber keine allzu großen Sorgen, da diese Gärtner an die Verwendung chemischer Düngemittel gewöhnt sind und keinen umfassenden Zugang zu Informationen über ökologische Landwirtschaft und organische Düngemittel haben.
Er glaubt, dass sich die Verbraucherpsychologie in Zukunft allmählich ändern und seine Produkte sowie andere organische Düngemittel positiver annehmen werden, wenn die lokalen Behörden in Zukunft mehr Richtlinien und Propagandamaßnahmen für den ökologischen Landbau ergreifen.
Herrn Ans Fabrik zur Herstellung von organischem Dünger aus Wasserkastanienschalen. Foto: Phuc An .
Derzeit hat Herr An zwei Produkte auf den Markt gebracht: organischen Dünger in Tablettenform und organisches Wachstumsmedium. Die Produkte werden hauptsächlich an Gärtner im Blumendorf Sa Dec und an einige Orchideengärten in der Provinz geliefert.
In der kommenden Zeit wird er das Produkt entsprechend den Kundenbedürfnissen weiter verbessern und mit Vertriebskanälen im E-Commerce zusammenarbeiten, damit das Produkt viele Kunden im ganzen Land, insbesondere in Ho-Chi-Minh-Stadt, erreichen kann. Gleichzeitig wird er mit lokalen Milchproduktionsunternehmen zusammenarbeiten, um Milchschalen in großen Mengen zu kaufen und so den Produktionsumfang zu erweitern.
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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html
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