Gründung eines Unternehmens mit organischem Dünger aus Schalentieren

DONG THAP Ein junger Mann in Lap Vo (Dong Thap) erkannte das Potenzial lokaler landwirtschaftlicher Abfälle, forschte und brachte einen organischen Dünger aus Yamswurzelschalen auf den Markt.

Herr Nguyen Truong Anh (ganz rechts) stellt organischen Dünger aus Wasserkastanienschalen vor. Foto: Zur Verfügung gestellt .

Herr Nguyen Truong An ist ein junger Mann aus der Gemeinde Binh Thanh (Bezirk Lap Vo, Provinz Dong Thap ). Da er erkannt hat, dass die ökologische Produktion und die Verwendung von Bioprodukten zu einem Trend für die nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft werden, hat sich Herr An in letzter Zeit intensiv mit lokalen landwirtschaftlichen Abfällen und Nebenprodukten, darunter auch Wasserkastanienschalen, auseinandergesetzt.

Da in Lap Vo viele Nebenprodukte der Wasserkastanie weggeworfen wurden und dadurch Umweltverschmutzung verursachten, begann Herr An, basierend auf seinen Erfahrungen im Bereich der Biotechnologie, die Herstellung von organischem Dünger aus Wasserkastanienschalen zu erforschen.

Die größte Herausforderung in Herrn Ans Forschungsprozess war der Mangel an Dokumenten über Wasserkastanien in vietnamesischer Sprache. Er musste daher im Ausland, vor allem in Taiwan – wo der Wasserkastanienanbau weit verbreitet ist – nach entsprechenden Unterlagen suchen. Nach zwei Jahren Forschung und Studien brachte er im Januar 2023 die erste Charge organischer Düngemittel aus Wasserkastanienschalen auf den Markt.

Organisches Wachstumsmedium aus kalkhaltigen Reishülsen. Foto: Phuc An .

Herr An erklärte: „Organische Düngemittel aus Wasserkastanienschalen zeichnen sich gegenüber anderen organischen Düngemitteln (wie beispielsweise Düngemitteln aus Hühnermist, Kuhmist oder Regenwürmern) dadurch aus, dass sie weder während des Herstellungsprozesses noch im Endprodukt einen unangenehmen Geruch aufweisen. Dies trägt dazu bei, die Luftverschmutzung während des Produktionsprozesses zu reduzieren und den Verbrauchern ein angenehmes Gefühl zu vermitteln.“

Neben den ökologischen Vorteilen trägt das organische Düngemittel aus Wasserkastanienschalen auch zu einem höheren Einkommen für die lokale Bevölkerung aus landwirtschaftlichen Abfällen bei und trägt gleichzeitig zur Erweiterung der Wertschöpfungskette von Wasserkastanienprodukten im Bezirk Lap Vo bei.

„Nachdem die Wasserkastanien zu anderen Produkten verarbeitet wurden, bleiben die verbleibenden Schalen in der Natur zurück und brauchen bis zu sechs Monate, um zu verrotten. Ich hingegen sammle diese Abfälle bei lokalen Verarbeitungsbetrieben, bringe sie zurück, zerkleinere sie und kompostiere sie mit Trichoderma. Nach anderthalb Monaten habe ich dann organischen Dünger“, fügte Herr An hinzu.

Organische Pellets aus kalkhaltigen Reishülsen. Foto: Phuc An .

Die organischen Düngemittelprodukte von Herrn An wurden von Gärtnern schnell angenommen, verwendet und als vorteilhaft für Zierpflanzen und Obstbäume bewertet. Sie trugen dazu bei, dass die Bäume grün blieben, dicke Blätter entwickelten, nachhaltig wuchsen und mit vielen Nährstoffen versorgt wurden.

Obwohl einige Gärtner Bedenken äußern, dass Dünger aus Wasserkastanienschalen möglicherweise nicht so wirksam ist wie andere auf dem Markt erhältliche Düngemittelarten, ist Herr An darüber nicht allzu besorgt, da diese Gärtner an die Verwendung chemischer Düngemittel gewöhnt sind und keinen umfassenden Zugang zu Informationen über ökologischen Landbau und organische Düngemittel hatten.

Er glaubt, dass sich die Verbraucherpsychologie in der Zukunft, wenn die lokalen Behörden mehr Richtlinien und Aufklärungsarbeit zum Thema ökologischer Landbau leisten, allmählich ändern und seine Produkte sowie andere organische Düngemittel positiver aufnehmen wird.

Die Fabrik von Herrn An produziert organischen Dünger aus Wasserkastanienschalen. Foto: Phuc An .

Herr An hat derzeit zwei Produkte auf den Markt gebracht: organischen Dünger in Tablettenform und organisches Pflanzsubstrat. Die Produkte werden hauptsächlich an Gärtner im Blumendorf Sa Dec und an einige Orchideengärten in der Provinz geliefert.

Zukünftig wird er das Produkt weiterhin an die Kundenbedürfnisse anpassen und mit Vertriebskanälen im E-Commerce zusammenarbeiten, um eine breite Kundenbasis im ganzen Land, insbesondere in Ho-Chi-Minh-Stadt, zu schaffen. Gleichzeitig wird er mit lokalen Milchproduktionsbetrieben kooperieren, um durch den Ankauf großer Mengen an Milchschalen die Produktionskapazität zu erweitern.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html