Erwartungen an einen Durchbruch bei der Winterkulturproduktion.

In den letzten Jahren hat sich der Anbau von Winterkulturen in der Provinz als wichtige Produktionssaison mit hohem wirtschaftlichem Wert für die Landwirte etabliert. Im Winter 2024/25 wurden jedoch witterungsbedingt wärmeliebende Winterkulturen beschädigt, und die optimale Pflanzzeit war im Wesentlichen vorbei. Daher hat der Agrarsektor die Gemeinden neben der Pflege und dem Schutz der bereits angebauten Kulturen dazu angehalten, die Anbaukulturen, insbesondere wirtschaftlich wertvolle Kulturen, aktiv zu diversifizieren und Produktionskooperationen aufzubauen, um in der letzten Produktionssaison des Jahres neue Fortschritte bei Produktivität, Qualität und Wert zu erzielen.

Die Winterernte verspricht hohe wirtschaftliche Erträge für die Bevölkerung der Gemeinde Quang Loc (Bezirk Hau Loc).

Als eine der Regionen mit langer Tradition in der Landwirtschaft hat der Bezirk Tho Xuan für die Wintersaison 2024/25 einen Plan zur Bepflanzung von 5.200 Hektar mit Feldfrüchten aufgestellt. Dieser umfasst 1.700 Hektar Mais, 160 Hektar Süßkartoffeln, 450 Hektar andere Feldfrüchte wie Chilischoten, Zuckermais, Kartoffeln, Melonen und Kürbisse sowie Gemüse und andere Nutzpflanzen. Unmittelbar nach Ende der Erntesaison wies der Bezirk die Gemeinden und Städte an, proaktiv die verfügbaren Anbauflächen, die aktuelle Arbeitskräftesituation und die Marktbedingungen zu überprüfen, um Pläne für die Anbaufläche und -struktur der wichtigsten Feldfrüchte zu entwickeln. Der Agrarsektor des Bezirks hat Mais, Sojabohnen, Kartoffeln, Süßkartoffeln sowie verschiedene Gemüse- und Hülsenfruchtarten als Hauptkulturen für die Wintersaison identifiziert. Laut Herrn Nguyen Van Nhan, Direktor der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Xuan Tan in der Gemeinde Truong Xuan, ist die Pflanzsaison für einige kurzfristige Kulturen aufgrund der Überschwemmungen durch die Taifune Nr. 3 und Nr. 4 beendet. Daher hat sich die Anbaufläche für Winterkulturen verringert, und es besteht die Gefahr, dass der wirtschaftliche Wert nicht das Niveau der Vorjahre erreicht. Um einen Durchbruch beim wirtschaftlichen Wert zu erzielen, hat das Volkskomitee der Gemeinde Truong Xuan die landwirtschaftlichen Kooperativen angewiesen, hochwertige Kulturen mit großen Absatzmärkten auszuwählen und Produktions- und Vertriebspartner zu gewinnen.

Auf dieser Grundlage hat die Gemeinde Truong Xuan die Bevölkerung angeleitet und ermutigt, auf 500 Hektar kurzfristiges Gemüse wie Kohl, Blumenkohl, Kohlrabi, Tomaten, Bittermelone, Kräuter, Gurken usw. anzubauen, um den Markt zum Jahresende zu beliefern. Für Hunderte Hektar dieser Anbaufläche wurden bereits Abnehmer gefunden.

Der Bezirk Ha Trung, der von frühen Überschwemmungen betroffen war, hat einen neuen Produktionsplan entwickelt, um Produktivität, Ertrag und wirtschaftlichen Wert der Winterernte zu sichern. Bei einer geplanten Anbaufläche von 1.050 Hektar hat der Bezirk Ha Trung rund 460 Hektar mit Produktionsverknüpfungen versehen, hauptsächlich für Mais, Kartoffeln und Süßkartoffeln. Um dieses Ziel zu erreichen, insbesondere in Gebieten mit Vertragsabnahmen, hat der Bezirk die Gemeinden, Städte und landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperativen angewiesen, sich mit etablierten Abnehmern und Kooperationspartnern aus den Vorjahren sowie mit neuen Partnern zu vernetzen, um stabile Absatzmärkte für die Produkte zu gewährleisten. Gleichzeitig hat der Bezirk das Landwirtschaftliche Dienstleistungszentrum beauftragt, Workshops und Schulungen zur Verbesserung des Wissens und der Produktionsfähigkeiten der Landwirte zu organisieren. Darüber hinaus bietet es Unterstützung, liefert hochwertiges Saatgut und berät die Landwirte zu modernen Anbaumethoden und dem Einsatz von Spitzentechnologie in der Produktion. Verstärkte Werbe- und Marketingaktivitäten für die Winterprodukte des Bezirks werden dazu beitragen, die Vertriebsverknüpfungen dieser Produkte zu verbessern und ihnen den Zugang zu Märkten innerhalb und außerhalb der Provinz zu erleichtern.

Laut einer ersten Erhebung des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums des Bezirks Ha Trung werden dort derzeit auf rund 400 Hektar Nutzpflanzen angebaut, darunter Kartoffeln, Süßkartoffeln, Frühlingszwiebeln, Gurken und Zuckermais. Der Bezirk fördert und unterstützt die Landwirte weiterhin dabei, die Anbaufläche von Nutzpflanzen mit hoher Nachfrage auf dem Inlandsmarkt zu erweitern.

Die Bauern in der Gemeinde Truong Xuan (Bezirk Tho Xuan) kümmern sich um ihre Winterkulturen.

Für die Winteranbausaison 2024/25 plant die Provinz Thanh Hoa den Anbau von Nutzpflanzen auf 47.000 Hektar mit einem wirtschaftlichen Wert von mindestens 3,498 Billionen VND (zu aktuellen Preisen), was einem durchschnittlichen Ertrag von mindestens 76 Millionen VND pro Hektar entspricht. Aufgrund der Auswirkungen der Taifune Nr. 3 und Nr. 4, die Regen und Überschwemmungen verursachten, haben wärmeliebende Winterkulturen wie Körnermais, Sojabohnen und Chilischoten ihre optimale Anbauzeit jedoch weitgehend überschritten. Obwohl noch ausreichend Land für den Winteranbau zur Verfügung steht, fördert die Provinz daher nicht um jeden Preis eine Ausweitung der Anbaufläche, sondern konzentriert sich ausschließlich auf Produkte mit Marktnachfrage und geeigneten Anbauflächen. Insbesondere der Anbau von kurzfristigem Gemüse, um den Bedarf der Provinz und der nördlichen Provinzen, vor allem während des chinesischen Neujahrsfestes 2025, zu decken, ist eine geeignete Lösung, um die Wirtschaftlichkeit zu gewährleisten und die Chancen auf einen Durchbruch beim Gesamtproduktionswert der Saison zu erhöhen. Darüber hinaus rieten die Verantwortlichen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung bei einer Inspektion der Winterernte Ende September der Bevölkerung, die Produktion im Zusammenhang mit der Vergabe von Anbaugebietscodes auszubauen, die Lebensmittelsicherheit und -qualität zu gewährleisten und sich auf die Produktionsentwicklung mit dem Ziel zu konzentrieren, den Produktkonsum zwischen Unternehmen und Landwirten zu verknüpfen, um eine stabile Produktion sicherzustellen.

Darüber hinaus müssen die Kommunen, insbesondere landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaften, die Handelsförderung verstärken, um den Konsum von Wintergetreide anzukurbeln. Dabei sollten sie sich auf Schlüsselprodukte wie Kartoffeln (für den Frischverzehr und die Weiterverarbeitung), Tomaten, Zucchini, Zuckermais, Futtermais für Nutztiere, verschiedene Melonensorten und kurzlebiges Gemüse mit hohem Marktwert konzentrieren. Es gilt, die erntereifen Wintergetreide schnell und effizient zu ernten, um die Nachfrage nach Lebensmitteln während des chinesischen Neujahrsfestes zu decken. Dabei sollten die derzeit hohen Gemüsepreise genutzt und die Wirtschaftlichkeit der Wintergetreideproduktion verbessert werden.

Text und Fotos: Le Hoa

Quelle: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-but-pha-tu-san-xuat-vu-dong-228809.htm