Erwartungen an die Tet-Blütenzeit.

Trotz widriger Wetterbedingungen kümmern sich viele Gärtner jeden Tag akribisch um ihre Zierpflanzen, um den Markt für das Tet-Fest zu beliefern, züchten neue Sorten und diversifizieren die Gestaltungsmöglichkeiten.

Im frühen Morgenlicht schreitet Herr Doan Huu Bon, stellvertretender Leiter des Zierblumendorfes Pho Tho-Ba Bo (Stadt Can Tho ), gemächlich zwischen den üppig grünen Blumentöpfen umher. In etwa einem Monat werden die Blumen in voller Pracht erblühen und den Markt zum chinesischen Neujahr 2025 beliefern.

Weniger, dafür aber vielfältigere Nutzpflanzen anbauen.

„Die Anzahl der Tet-Blumen, die das Kunsthandwerksdorf dieses Jahr auf den Markt bringt, ist im Vergleich zu den beiden Vorjahren deutlich zurückgegangen. Einige Gärtner, die in den Vorjahren 10.000 Töpfe pflanzten, haben dieses Jahr nur noch 2.000. Letztes Jahr zum chinesischen Neujahr waren günstigere Blumen gefragt, während Blumen ab 100.000 VND pro Topf schwer zu verkaufen waren. Dieses Jahr haben die meisten Gärtner auf den Anbau von Blumen mittlerer Preisklasse und einer größeren Sortenvielfalt umgestellt“, sagte Herr Bon.

Herr Bons Haushalt kultiviert lediglich 2.000 Chrysanthemen in Töpfen, darunter auch Glücksbambus, Ringelblumen und insbesondere die neue koreanische Chrysanthemen-Sorte mit roten und violetten Blüten, die auf dem Markt sehr beliebt ist. Obwohl er weniger Pflanzen als in den Vorjahren angebaut hat, sagte er, dass bisher noch keine Händler Bestellungen aufgegeben hätten.

Herr Doan Huu Bon ist im Blumendorf Pho Tho-Ba Bo damit beschäftigt, seine Blumen für den Verkauf während Tet (Mondneujahr) zu pflegen. Foto: CA LINH

Laut Herrn Tran Van Se (wohnhaft im Bezirk Binh Thuy, Stadt Can Tho) hat der anhaltende Regen dieses Jahr zu Staunässe geführt, was wiederum vermehrt Krankheiten und Nährstoffmangel bei den Pflanzen zur Folge hatte und den Einsatz von mehr Dünger erforderlich machte. Herr Se ist in diesem Blumendorf für die Züchtung der „langbeinigen Chrysantheme“ bekannt, die auf dem Tet-Markt sehr beliebt ist.

„Ich habe 200 Töpfe mit Chrysanthemen bepflanzt, aber wetterbedingt werden wohl nur 100 überleben, und die Blumen werden nicht so schön blühen wie letztes Jahr“, sorgte sich Herr Se.

Laut der Wirtschaftsabteilung der Stadt Sa Dec in der Provinz Dong Thap werden die lokalen Baumschulen zum diesjährigen chinesischen Neujahr voraussichtlich rund 75.000 Körbe Chrysanthemen, 100.000 Körbe taiwanesische Chrysanthemen und 100.000 Körbe farbige Chrysanthemen (koreanische Chrysanthemen) liefern. Neben Blumen bietet Sa Dec auch Zierpflanzen wie Kumquats, Obstbäume und Zierreben an. Die Anbaufläche für Blumen und Zierpflanzen in Sa Dec beträgt weiterhin rund 100 Hektar. Trotz ungünstiger Witterungsbedingungen konnte die Produktion dank der erfahrenen Gärtner nicht wesentlich beeinträchtigt werden.

Derzeit steigen die Preise für Zierblumen in Sa Dec im Vergleich zu den Vormonaten. Herr Ta Van Canh, ein Einwohner der Gemeinde Tan Khanh Dong in Sa Dec, berichtet, dass die 1400 Töpfe gefüllter Gerbera seiner Familie prächtig gedeihen. Bis zum chinesischen Neujahr (Tet) wird sich die Familie intensiv um die Pflanzen kümmern und künstliches Licht einsetzen, um die hohe Qualität der Blumen zu gewährleisten.

Übermäßigen Konsum vermeiden.

Die Landwirtschaftliche Beratungsstelle des Bezirks Binh Thuy in der Stadt Can Tho berichtet, dass sie Gärtner während des gesamten Prozesses – von der Pflanzung über die Pflege bis zum Verkauf – aktiv unterstützt, um die Qualität der fertigen Zierpflanzen zu sichern und Kunden zu gewinnen. Die Beratungsstelle überwacht und prognostiziert regelmäßig die Nachfrageentwicklung, um Gärtnern zu helfen, die Pflanzmengen bedarfsgerecht anzupassen und ein Überangebot zu vermeiden.

Laut Herrn Dang Thanh Hai, stellvertretendem Direktor der Blumen- und Zierpflanzengenossenschaft Tan Quy Dong in Sa Dec, haben rund 80 % der Genossenschaftsmitglieder im Vorfeld des Tet-Festes Blumen und Zierpflanzen wie Rosen, Gerbera und Tigermargeriten angepflanzt. Angesichts steigender Produktionskosten setzt die Genossenschaft verstärkt auf biologische Produkte, um die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen zu stärken und die Produktionskosten zu senken. Gleichzeitig nutzt sie aktiv soziale Medien, um ihre Blumen und Zierpflanzen vorzustellen und zu bewerben.

Unterdessen erklärte Herr Tran Huu Nghi, stellvertretender Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Cho Lach (Provinz Ben Tre), dass die Region voraussichtlich 8 bis 10 Millionen Blumen für den Tet-Blumenmarkt liefern wird, was einem Anstieg von 10 bis 15 Prozent gegenüber Tet 2024 entspricht. Bislang seien bereits 50 bis 60 Prozent der Blumen bestellt. Kürzlich hätten in Cho Lach zehntausende Chrysanthemen-Töpfe nicht geknospt, weshalb die Gärtner sie entfernt und auf den Anbau anderer, kurzlebiger Blumen umgestiegen seien, um für den Tet-Verkauf gerüstet zu sein.

Zweimal pflanzen.

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Lam Dong beträgt die geschätzte Anbaufläche für Blumen verschiedener Sorten zur Versorgung des Tet-Marktes in der Provinz etwa 3.800 Hektar. Die Blumen befinden sich hauptsächlich in der Stadt Da Lat und den Bezirken Don Duong, Duc Trong, Lac Duong und Lam Ha. Davon entfallen etwa 7 Millionen Topfblumen und etwa 1,5 Milliarden Schnittblumen auf Tet.

Nur noch etwas mehr als ein Monat bis Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest), und die Blumenzüchter in Lam Dong pflanzen seit zehn Tagen eifrig Gladiolensetzlinge. Die Provinz verfügt über die größte Gladiolenanbaufläche mit rund 195 Hektar, genug, um den Tet-Markt zu versorgen.

Laut der Wirtschaftsabteilung der Stadt Da Lat verfügt die Stadt über rund 859 Hektar Anbaufläche für verschiedene Blumenarten zum chinesischen Neujahr. Die Nachfrage nach Blumen zum chinesischen Neujahr wird im Vergleich zum Vorjahreszeitraum voraussichtlich um 10–15 % steigen, wobei Ho-Chi-Minh-Stadt und die angrenzenden Provinzen weiterhin die Hauptabsatzmärkte bleiben.

Seit Anfang Dezember regnet es in Da Lat und anderen Orten jedoch stark. Anstatt alle Blumen für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) auf einmal zu pflanzen, haben viele Gärtner ihr Land geteilt und zweimal bepflanzt. Die Blumen der ersten Pflanzung werden während Tet verkauft, während die der zweiten Pflanzung zum Vollmond des ersten Mondmonats geerntet werden.

„Es regnet immer noch, deshalb sind viele Leute besorgt. Wir müssen all unsere Kraft in die Pflege der Pflanzen stecken und die Arbeit in zwei Phasen aufteilen. Wenn die erste Phase nicht so ertragreich ist, hoffen wir, dass die Blüten aus der ersten Phase um den 15. Tag des ersten Mondmonats das wieder wettmachen werden“, erklärte Bauer Nguyen Van Thang (Bezirk 5, Stadt Da Lat).

Im Bezirk Lam Ha plant die Familie von Herrn Nguyen Van Nhuong (Gemeinde Tan Ha), über 1.000 Pfirsichblütenbäume der Sorte Nhat Tan zum Tet-Fest (Mondneujahr) auf den Markt zu bringen. Die Preise liegen zwischen 500.000 und 6 Millionen VND pro Baum. „Das Wetter ist momentan recht ungünstig, deshalb konzentriere ich mich darauf, die Äste zu beschneiden, Blätter zu entfernen und die Dünger- und Wassermenge anzupassen, damit die Bäume rechtzeitig zu Tet blühen“, sagte Herr Nhuong.

Der Blumenverband von Da Lat geht davon aus, dass die Fläche für Tet-Blumen in diesem Jahr im Vergleich zu den Vorjahren nicht wesentlich schwanken wird. Um das Angebot zu erweitern, importieren Unternehmen und Gärtnereien zudem verschiedene Mini-Topfblumen sowie neue Sorten wie mehrfarbige Calla-Lilien und mutierte Phalaenopsis-Orchideen, die sie während des bevorstehenden Tet-Festes verkaufen werden.

Entwicklung von Blumendörfern in Verbindung mit Tourismus.

Frau Nguyen Thi Ngoc, Leiterin der Wirtschaftsabteilung der Stadt Sa Dec, sagte, dass die Region in der kommenden Zeit ein Blumendorf entwickeln werde, das mit Tourismus verbunden sei, um den Gärtnern zu helfen, ihr Einkommen zu steigern.

Laut Frau Ngoc ermutigen die lokalen Behörden die Bevölkerung, die Anbaufläche für Tet-Blumen nicht auszudehnen, sondern sich vorrangig auf den Anbau einjähriger Zierblumen und Bonsai-Bäume zu konzentrieren und die Qualität der Zierblumen, insbesondere des Substrats, zu verbessern, um sie zukünftig exportieren zu können. Konkret werden die Qualität der Setzlinge und neuer Sorten optimiert, um den Produktionswert der Zierblumenindustrie und damit das Einkommen der Gärtner zu steigern.

Quelle: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm