Mit der Aufzucht von Freilandhühnern ein Vermögen verdienen.

Das Gebiet Bình Lục Thượng in der Gemeinde An Sinh liegt an Flüssen und Seen, unweit der Nationalstraße, aber abseits von Wohngebieten. Nachdem er verschiedene Dienstleistungsunternehmen ausprobiert hatte, wählte Herr Đặng Đình Ninh diesen Standort, um sein Viehzuchtmodell zu entwickeln.

Herr Dang Dinh Ninh (Bezirk An Sinh) hat eine hohe Wirtschaftlichkeit bei der Aufzucht der Hühnerrasse "ri mi" erreicht.

Auf fast 5 Hektar Teich- und Reisfeldland züchtet Herr Ninh seit seiner Jugend Fische, Garnelen, Ziegen, Schweine, Wasservögel und derzeit die Hühnerrasse Ri Mia, die er für die effektivste aller Rassen hält, mit denen er Erfahrung hat.

Herr Ninh entschied sich für die Freilandhühnerrasse Son Tay, da deren Fleisch fest, süß und fettarm ist. Zudem ist diese Rasse sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten, hat eine hohe Überlebensrate von bis zu 95 % und ist selten von häufigen Erkrankungen betroffen, was Tierarztkosten spart. Die Hennen legen regelmäßig Eier, durchschnittlich 100–120 pro Jahr.

Herr Ninh ist überzeugt, dass mehrere Faktoren in der Hühnerzucht entscheidend sind: der Bau des Stalls, die Fütterung und die Krankheitsvorbeugung. Auf seinem Hof ​​achtet er auf gut belüftete Ställe mit ausreichend Licht und Luftzirkulation, um den Hühnern ein optimales Lebensumfeld zu bieten. Beim Futter setzt er auf natürliche Nahrungsmittel wie Mais, Reis, grünes Gemüse und Kleie, um ein gesundes Wachstum zu fördern. Ergänzend füttert er proteinreiche Insekten und Würmer. Die Hühner werden auf einem großen Gelände gehalten, wo sie stets sauberes Wasser haben, das regelmäßig gewechselt wird. Besonders wichtig ist ihm, dass die Hühner alle notwendigen Impfungen erhalten, da er dies für das Überleben seiner Herde als unerlässlich erachtet. Herr Ninh erklärt, dass die Ri-Mia-Hühnerrasse von Natur aus über starke Antikörper verfügt. Zudem werden die Hühner von Geburt an gegen Krankheiten geimpft. Daher sind sie im Gegensatz zu anderen Hühnerrassen, die empfindlich auf Wetterumschwünge und Krankheitserreger reagieren, gut gegen diese Herausforderungen gewappnet. Dank geringer Investitionskosten und einfacher Zuchtmethoden ist die Ri-Mia-Hühnerrasse daher bei Haushalten und kleinen landwirtschaftlichen Betrieben beliebt.

Die freilaufenden Hühner von Herrn Dang Dinh Ninh streifen hauptsächlich in der Umgebung von natürlichen Teichen und Seen umher.

Herr Ninh zieht derzeit durchschnittlich 30.000 Hühner pro Jahr auf. Dank eines gestaffelten Zuchtsystems verkauft er seine Herde 5-6 Mal jährlich. Bei einem aktuellen Durchschnittspreis von 80.000-90.000 VND/kg erzielt Herr Ninh einen Gewinn von 15.000-20.000 VND pro Huhn. Herr Ninh erklärt: „Neben der guten Rasse sorgt die Freilandhaltung mit vorwiegend natürlicher Fütterung für besonders zartes und schmackhaftes Hühnerfleisch. Während Hühner aus Käfighaltung von der Marktnachfrage abhängig und mitunter schwer zu verkaufen sind, sind seine Freilandhühner stets ausverkauft. Viele Restaurants und Gaststätten bestellen im Voraus und zählen somit zu seinen langjährigen Stammkunden.“

Neben seinem Haupteinkommen aus dem Verkauf von Masthähnchen in größeren Mengen erzielt Herr Ninh auch ein kleines tägliches Einkommen mit Hühnereiern. Dieses regelmäßige Einkommen hilft ihm, die Kosten für Futter und Zubehör für die Hühnerzucht zu decken und den Lebensunterhalt seiner Familie zu sichern. Die höheren Gewinne aus der Hühnerzucht reinvestiert er zuversichtlich in den Ausbau der Produktion.

Derzeit führt Herr Ninh schrittweise die Verfahren durch, um einen Teil seiner landwirtschaftlichen Nutzfläche gemäß den staatlichen Vorschriften in Bauland umzuwandeln, damit er seine Geflügelfarm modernisieren und ausbauen kann, mit dem Ziel, die Gesamtzahl der Hühner zu erhöhen und die Marktnachfrage zu befriedigen.

Viet Hoa

Quelle: https://baoquangninh.vn/lam-giau-tu-ga-ri-mia-3392409.html