Effektives Gärtnern auf tiefliegendem Land

Effektiver Mischanbau

In Herrn Ques über 1,3 Hektar großem Garten wachsen viele verschiedene Baumarten: Jackfrucht, Kokosnuss, Mango, jeweils 100 Bäume; Durian, 250 Bäume; Rambutan, Pflaume, jeweils 50 Bäume; Grapefruit, fast 300 Bäume; Ananas, etwa 3.500 Bäume; Mandarine, Sternfrucht, jeweils 50 Bäume… Alle Baumarten sind in geraden Reihen und in Bereiche unterteilt nach dem Mischkulturprinzip gepflanzt. Jede Saison trägt ihre eigene Frucht, die täglich geerntet wird.

Der Familiengarten von Herrn Ha Que liefert das ganze Jahr über Ernteerträge.

Obwohl Herr Ques Garten viele verschiedene Sorten beherbergt, sind diese nicht wild gewachsen, sondern wurden nach dem Motto „Kurze Investition für langfristiges Wachstum“ ausgewählt. Thailändische Jackfruchtbäume sind besonders pflegeleicht, eignen sich für den lokalen Boden, tragen am schnellsten Früchte (nach 18–24 Monaten), können ganzjährig geerntet werden, sind sehr ertragreich und erzielen einen relativ stabilen Verkaufspreis. So kann die Familie schnell Einnahmen generieren, die sie reinvestieren kann. Mangobäume benötigen mehr Zeit als Jackfruchtbäume, tragen aber auch nach der Ernte weiter und diversifizieren so die Einkommensquellen. Durianbäume werden zuletzt geerntet, gelten aber als Hauptkultur mit dem höchsten wirtschaftlichen Wert. Sobald sie regelmäßig Früchte tragen, werden sie zu einem Durchbruch verhelfen.

Mit dieser Methode konnte seine Familie im Jahr 2022, nur zwei Jahre nach der Anlage des Gartens, Jackfrüchte ernten – durchschnittlich 400 kg pro Woche. Neben der thailändischen Jackfrucht erzielt seine Familie auch ein regelmäßiges Einkommen mit Ananas, Rambutan und anderen Früchten, die wöchentlich mehrere Dutzend bis Hunderte Kilogramm Früchte tragen. Aktuell liefern die Mangobäume ebenfalls 200–300 kg pro Woche. Zusätzlich zum Anbau von Obstbäumen hat Herr Que das Gelände in Teiche unterteilt, um Fische und Hühner zu züchten und so ein systematisches Garten-Teich-Scheunen-System zu schaffen. Bislang hat seine Familie schätzungsweise 200 Millionen VND in Setzlinge investiert; ab 2022 werden die Einnahmen bei etwa 200.000–300.000 VND pro Tag liegen und jährlich steigen.

Angemessene Landwirtschaft

Herr Que berichtete, dass das Land im Jahr 2020 mit Akazien bepflanzt wurde und aufgrund seiner Lage in einem tiefliegenden Gebiet häufig überschwemmt wurde. Er und seine Frau, er Ärztin, sie pensionierte Lehrerin, hatten wenig Erfahrung in der Landwirtschaft. Daher recherchierte Herr Que intensiv, suchte technische Unterstützung bei verschiedenen Stellen, beteiligte sich an Genossenschaften und nahm an Schulungen des Bauernverbandes teil. Er mobilisierte Kapital aus dem Familienkreis und nahm zinsgünstige Kredite vom Bauernfonds und der Sozialbank auf. Anschließend mietete er eine Maschine zum Einebnen und Anheben des Bodens, beauftragte Arbeiter mit der Installation einer modernen Bewässerungsanlage zur effizienten Wassernutzung, plante die Anbaufläche, führte detaillierte Anbautagebücher, kontrollierte den Einsatz von Pestiziden streng und bevorzugte biologische Bekämpfungsmethoden, schloss Kaufverträge ab und meldete eine Obstbaumzuchtgruppe an.

Das Mischkultur-Obstgartenmodell von Herrn Que stärkt nicht nur die Familieneinkommen, sondern schafft auch ein Einkommen für vier einheimische Arbeiter. Frau Ca Thi Nghi (44 Jahre, aus dem Dorf Da Trang) berichtet, dass sie seit 2020 hier Unkraut jätet und dafür 250.000 VND pro Tag verdient. Dadurch kann sie ihren Mann, der einen Schlaganfall erlitten hat, versorgen und ihren Kindern eine Ausbildung ermöglichen. Auch Frau Ha Khue (30 Jahre, aus demselben Dorf) hat dank ihrer Arbeit als Gärtnerin ein regelmäßiges Einkommen.

Herr Pi Nang Coi, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Nam Khanh Vinh, erklärte, Herr Ha Que sei ein Paradebeispiel für Innovationsgeist und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion. Sein umfassendes Obstanbaumodell basiert auf Mischkultur und setzt das Prinzip „kurzfristige Investitionen fördern langfristiges Wachstum“ konsequent um. Dabei erzielen die drei Baumarten Thai-Jackfrucht, Mango und Durian stabilere Erträge als traditionelle Kulturen. Herr Que entwickelte zudem zahlreiche praktische Lösungen zur Überwindung anfänglicher Schwierigkeiten beim Anlegen der Obstplantage, die vom Bauernverband der Gemeinde sehr geschätzt werden. Ende 2024 wurde das Thai-Ha-Que-Jackfruchtprodukt vom Volkskomitee des Bezirks Khanh Vinh (alt) mit dem 3-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet. Dieses Modell hat der Familie von Herrn Ha Que eine herausragende wirtschaftliche Effizienz beschert und ihm geholfen, ein erfolgreicher Landwirt und Geschäftsmann auf Gemeindeebene zu werden. Es hat vielen Menschen im Dorf eine neue Perspektive eröffnet, die effektive Umstellung der Anbaustruktur unter Beweis gestellt und zur Entwicklung neuer ländlicher Gebiete beigetragen.

NGUYEN VU

Quelle: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/lam-vuon-hieu-qua-tren-vung-dat-trung-8c23895/