Frau Lo Thi Thuy, die Leiterin der Van Phuc Safe Vegetable Cooperative, führte uns durch den Gemüsegarten und erklärte: „Die größte Herausforderung besteht darin, die traditionellen Anbaumethoden auf den Anbau nach VietGAP- und Bio-Standards umzustellen, um den Marktanforderungen gerecht zu werden. Wir haben zahlreiche Treffen organisiert, landwirtschaftliche Berater eingeladen, Schulungen durchzuführen, und jeden Haushalt besucht, um die langfristigen Vorteile einer sauberen und sicheren Produktion zu erläutern.“
Aktuell bewirtschaften 17 Mitglieder der Kooperative über 11 Hektar Land, davon sind 10 Hektar VietGAP-zertifiziert. Während der Produktion führen die Mitglieder detaillierte Feldtagebücher, die vom Pflanzdatum über Düngemittelart und -menge bis zum Zeitpunkt der Anwendung biologischer Pflanzenschutzmittel und der Wartezeit vor der Ernte dokumentieren. Jeder Produktionsschritt muss strikt den VietGAP-Standards entsprechen, um die Sicherheit des Endprodukts für die Verbraucher zu gewährleisten. Jährlich liefert die Kooperative 400–500 Tonnen verschiedener Gemüse- und Obstsorten an Unternehmen und Bio-Läden innerhalb und außerhalb der Provinz.
Die Erdbeerkooperative Xuan Que im Dorf Tan Thao, Gemeinde Mai Son, wurde 2018 mit 17 Mitgliedern gegründet. Sie bewirtschaftet 50 Hektar Erdbeeren und liefert jährlich 1.000 Tonnen frische und 200–300 Tonnen gefrorene Erdbeeren. Zusätzlich produziert sie über 100 Tonnen Macadamianüsse und Passionsfrüchte. Alle landwirtschaftlichen Produkte werden in Supermärkten im Inland verkauft und in mehrere europäische Länder exportiert. Herr Nguyen Van Nam, Direktor der Kooperative, erklärte: „Die Erdbeerernte ist derzeit früh, die Preise liegen zwischen 120.000 und über 200.000 VND pro Kilogramm. Seit Saisonbeginn hat die Kooperative über 30 Tonnen Früchte geerntet und beliefert Supermärkte in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt. Wir beschäftigen 20–25 Arbeiter, die sich um die Pflege und Ernte der Früchte kümmern, um die Nachfrage der Verbraucher während des chinesischen Neujahrsfestes zu decken.“
Die Gemeinde Mai Son zählt derzeit 58 Kooperativen mit über 6.000 Mitgliedern, die hauptsächlich in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei tätig sind. Dank ihrer Dynamik und Innovationskraft sowie der ständigen Verbesserung ihrer Betriebsabläufe engagieren sich die Kooperativen proaktiv in Joint Ventures und Kooperationen in der Produktion und im Konsum landwirtschaftlicher Produkte, um deren Qualität, Wert und Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Die Kooperativen entwickeln OCOP-Produkte (One Commune One Product – Eine Gemeinde, ein Produkt) und fördern Vertriebskanäle, beispielsweise für Reishi-Pilze aus Manh Thang, Macadamianüsse, Longan-Produkte, Zimtäpfel aus Dai Son, Erdbeeren, Honig aus Bao Tin, Macadamianüsse aus Delica Northwest, Spezialerdbeeren von Ichi Farm, Cordyceps usw. Dies trägt zur Stärkung der Marken- und Produktqualität bei und schafft gleichzeitig Arbeitsplätze und Einkommen für die Bevölkerung.
Im Zuge ihrer Entwicklung haben die Kooperativen in der Region schrittweise den Einsatz moderner Technologien gefördert und ihre Anbaustruktur entsprechend angepasst. Die Gemeinde Mai Son verfügt heute über 4.664 Hektar Obstbäume mit einer jährlichen Produktion von fast 80.000 Tonnen Obst. Darunter befinden sich 25 Hektar VietGAP-zertifizierte Mangobäume, 124 Hektar Mango- und Longanbäume mit entsprechenden Anbaugebietskennzeichnungen, 1.120 Hektar Obstbäume, die nach modernen Technologien bewirtschaftet werden, und 30 Hektar ökologischer Anbau. Die landwirtschaftlichen Produkte werden von den Kooperativen aktiv über E-Commerce-Plattformen und soziale Netzwerke beworben, vorgestellt und verkauft, wodurch die lokalen landwirtschaftlichen Spezialitäten präsentiert werden. Typische Beispiele hierfür sind die Erdbeerkooperative Xuan Que, die Erdbeerkooperative ICHI FAM, die Kooperative Me Lech, die Gemüsekooperative Van Phuc Safe und die Kooperative Ngoc Lan, die mutig und effektiv E-Commerce-Kanäle genutzt haben, um Erdbeerprodukte auf Märkte in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Hung Yen, Thai Nguyen usw. zu exportieren und standardkonforme Erdbeeren auf Flügen von Vietnam Airlines einzuführen und zu liefern.
Herr Dang Quoc Khanh, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Mai Son, erklärte: „Die Gemeinde legt stets Wert auf die Umsetzung von Maßnahmen zur Unterstützung und Begleitung von Genossenschaften beim Übergang von der kleinbäuerlichen zur konzentrierten Warenproduktion. Dabei werden Produktionsmethoden entlang der Wertschöpfungsketten angewendet, Wissenschaft und Technologie in die Produktion integriert, neue Arbeitsplätze geschaffen und eine hohe Wirtschaftlichkeit erzielt. Gleichzeitig entwickeln und replizieren wir beispielhafte, effiziente Genossenschaftsmodelle neuer Art. Wir fördern und etablieren Produkte, erschließen und erweitern Absatzmärkte über verschiedene Vertriebskanäle, entwickeln Inlands- und Exportmärkte und steigern so den Wert der Produkte der Gemeinde.“
Mit dem Ziel, landwirtschaftliche Genossenschaften im Zusammenhang mit der digitalen Transformation weiterzuentwickeln, Wissenschaft und Technologie anzuwenden und unverwechselbare Agrarproduktmarken aufzubauen, wird die kollektive Wirtschaft weiterhin ihre Rolle als wichtige Triebkraft für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung und für den Aufbau der Gemeinde Mai Son bekräftigen, um die Standards fortschrittlicher neuer ländlicher Gebiete im Zeitraum 2025-2030 zu erfüllen.
Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/lien-ket-san-xuat-tieu-thu-san-pham-e0fdNCVvg.html
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