Vietnamesischer Reis bricht Weltrekord

(PLVN) – Reis ist nicht nur ein traditioneller Wirtschaftszweig und eine Einkommensquelle für Millionen Haushalte, sondern trägt auch maßgeblich zum Export bei, sichert die nationale Ernährungssicherheit und deckt den Bedarf der Bevölkerung an „leckeren und sauberen Lebensmitteln“. In den ersten Tagen des Jahres sind die Leser der Vietnam Law Newspaper (PLVN) eingeladen, das „Projekt zur Emissionsreduzierung und zum Anbau von 1 Million Hektar hochwertigem Reis“ im Mekong-Delta (MD) zu besuchen. Das Projekt soll die Qualität der Reiskörner und die Lage der vietnamesischen Bauern täglich verbessern.

Die weltweit größte

Im Gespräch mit der Zeitung PLVN betonte der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung , Le Minh Hoan, das Ziel des Projekts sei es, vom Reisproduktionsdenken zu einem Reiswirtschaftsdenken überzugehen, das mit Anforderungen an Qualität, Emissionsreduzierung und grünem Wachstum verbunden sei. Dies trage dazu bei, das Image der Reisindustrie im Kontext des Klimawandels, der Marktschwankungen und der grünen Konsumtrends in der Welt zu positionieren.

Dem Plan zufolge sollen bis 2025 in 13 Provinzen und Städten des Mekong-Deltas 180.000 Hektar emissionsarmen Reis angebaut und in Gebieten, die die Standards erfüllen, Pilotprojekte mit Emissionszertifikaten durchgeführt werden. Bis 2030 sollen weitere 820.000 Hektar mit emissionsarmem Reis angebaut werden. Das Ziel der Reisindustrie, Emissionszertifikate zu verkaufen, liegt bei 2,5 Milliarden VND pro Jahr.

Schätzungen zufolge wird das Projekt dazu beitragen, den Wert der vietnamesischen Reisindustrie im Vergleich zum bisherigen Wert um etwa 21.000 Milliarden VND/Jahr zu steigern. Dies umfasst: Senkung der Reisproduktionskosten (9.500 Milliarden VND/Jahr), Erhöhung der Produktverkaufspreise (7.000 Milliarden VND/Jahr), Verkauf von Emissionszertifikaten und Nutzung von Abfällen und Nebenprodukten (2.000 Milliarden VND/Jahr).

Minister Le Minh Hoan betonte: „Dies ist das bislang weltweit größte Programm zur Emissionsreduzierung bei der Reisproduktion.“

Laut der Zeitung PLVN wird das Projekt derzeit in fünf Provinzen und Städten erprobt: Can Tho, Dong Thap, Kien Giang, Tra Vinh und Soc Trang. Erste Auswertungen zeigen, dass die Modelle positive Ergebnisse gebracht haben: Kostensenkung für Saatgut, Dünger und Pestizide um 20–30 %, Produktivitätssteigerung um 10 %, Erhöhung des Bauerneinkommens um 20–25 % und durchschnittliche CO2-Einsparung um 5–6 Tonnen/ha. Die gesamte Reisproduktion wird für den Eigenverbrauch registriert, wobei die Einkaufspreise um 200–300 VND/kg steigen.

Bei der Thang Loi Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Lang Bien, Bezirk Thap Muoi), der ersten Kooperative in Dong Thap, die am Pilotmodell teilnahm, erklärte Nguyen Huu Nghia (Mitglied der Kooperative), dass der Reisertrag pro Hektar am Ende der Herbst-Winter-Ernte 2024 6,13 Tonnen erreicht habe. Dies entspreche dem im Modell nicht berücksichtigten Reisertrag. Die Kosten seien jedoch gesunken, sodass der Gewinn um etwa 4,3 Millionen VND höher ausgefallen sei. Pro Hektar Reisanbau würden 80 kg Saatgut, 50 kg Dünger und fünf Pestizidspritzungen eingespart.

Führungskräfte des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und des Volkskomitees der Provinz Dong Thap besuchten ein Pilotmodell des Projekts.

Der Direktor der Thang Loi Kooperative, Herr Nguyen Van Hung, sagte, es sei anfangs schwierig gewesen, die Bauern zur Teilnahme zu bewegen. Nachdem sie jedoch die Wirksamkeit der Initiative gesehen hatten, wandten sich viele Haushalte aktiv an die Kooperative und baten um Rat.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Nguyen Phuoc Thien, bewertete die Umsetzung des Modells als richtige Strategie, um den steigenden Marktanforderungen an Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz gerecht zu werden. „Das Projekt stellt einen Durchbruch im Agrarsektor dar und eröffnet zahlreiche Chancen für Landwirte und die Region, da Dong Thap ein Zentrum für die Produktion von hochwertigem Reis werden möchte“, sagte Herr Thien.

Gute Zeichen nach einem Jahr Pilotprojekt

Auch in Soc Trang hat das Projekt viele ermutigende Ergebnisse erzielt. Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz, Vuong Quoc Nam, erklärte, dass die Provinz zusätzlich zu dem 50 Hektar großen Pilotmodell der Hung Loi Agricultural Cooperative (Gemeinde Long Duc, Bezirk Long Phu), das vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung errichtet wurde, im Winter-Frühjahrsjahr 2024/2025 sieben weitere Modelle entwickeln wird. Die acht Pilotmodelle in Soc Trang sind derzeit über Bezirke und Städte verteilt und decken eine Fläche von rund 340 Hektar ab. „Die Ausweitung der Modelle wird den Landwirten die Möglichkeit geben, „zu hören und zu sehen“ und so weiter zu expandieren“, ist Herr Nam überzeugt.

Reisernte an einem Pilotmodell.

In Can Tho informierte der stellvertretende Vorsitzende des städtischen Volkskomitees, Nguyen Ngoc He, dass das Pilotmodell auf einer 50 Hektar großen Fläche der Genossenschaft Tien Thuan (Gemeinde Thanh An, Bezirk Vinh Thanh) umgesetzt wurde. Die Sommer-Herbst-Ernte 2024 erfüllte die Projektkriterien vollständig. Neben Kosteneinsparungen bei Saatgut, Dünger und Bewässerungswasser reduziert es auch das Krankheitsrisiko, begrenzt die Lagerung des Reises und verringert Nachernteverluste. Die Ergebnisse des Modells bilden die Grundlage für die Nachbildung des Modells in Can Tho.

In An Giang erklärte Ho Van Mung, Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz, dass die Provinz bis 2024 gemäß dem Projektablauf eine Anbaufläche von bis zu 21.000 Hektar erschließen werde. Dadurch werden pro Hektar 67 kg Saatgut eingespart, die Erträge steigen um 0,1 Tonnen, die Produktionskosten sinken um 4 bis 5 Millionen VND, während die Gewinne um 3,6 bis 5,3 Millionen VND steigen.

Bei der Bewertung des Projekts nach einem Jahr der Umsetzung in fünf Provinzen und Städten kommentierte Le Thanh Tung, stellvertretender Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), dass die umfassende Beteiligung der lokalen Behörden, die aktive Teilnahme der Landwirte und die Kooperation der Unternehmen viele positive und optimistische Signale sowie einen starken Glauben an den Erfolg des Projekts darstellten.

Die Qualität vietnamesischen Reises steht der anderer Länder weltweit in nichts nach. In der Vergangenheit hat sich sein Wert jedoch nicht verbessert, und die Emissionen sind höher. Zudem war die Reisproduktion in Vietnam in der Vergangenheit uneinheitlich, mangelte an Unterstützung und war spontan und fragmentiert. Das 1-Millionen-Hektar-Projekt wurde ins Leben gerufen, um diese Verbindung zu stärken und vietnamesischen Reis auf Weltniveau zu bringen sowie den Wert und die Marke des vietnamesischen Reises sowie die Bauern zu steigern.

Vietnam ist das erste Land weltweit, das eine groß angelegte Emissionsreduzierung im Reisanbau umgesetzt hat. Der Umsetzungsprozess scheint jedoch alle Schwierigkeiten überwunden zu haben. Auf der Konferenz zur Förderung der Projektumsetzung Mitte Oktober 2024 betonte Premierminister Pham Minh Chinh, dass das Projekt für Landwirte, die Reisindustrie, die Bewältigung des Klimawandels, den Schutz vor Naturkatastrophen und die Emissionsreduzierung von großer Bedeutung sei. „In der heutigen Zeit, in der der Trend zu ‚guter und sauberer Ernährung‘ stark ist, ist der Wettbewerb sehr stark. Wir müssen dem Agrarsektor, insbesondere dem Reissektor im Mekong-Delta, dem größten landwirtschaftlichen Produktionsgebiet des Landes, neues Leben einhauchen“, bekräftigte der Premierminister.

Quelle: https://baophapluat.vn/lua-gao-viet-chinh-phuc-ky-luc-the-gioi-post538627.html