Machen Sie Schulmahlzeiten transparent

Kürzlich sorgte das Mittagessen der Schüler der Nui Thanh Grundschule (Bezirk Hai Chau, Stadt Da Nang) für Aufregung in der Öffentlichkeit. Es bestand lediglich aus ein paar Scheiben Schinken, gebratenem Kohl und weißem Reis. Viele Eltern kritisierten daraufhin die schlechte Qualität dieser Mahlzeit.

Die Online-Community schlug vor, dass Eltern in die Schule gehen sollten, um die Qualität des Essens zu überprüfen und zu verbessern. Frau Phan Thi Tuyet Lan, Rektorin der Nui Thanh Grundschule, sagte, dass die dem geposteten Foto beigefügten Informationen das Essen vom 25. März zeigten. Ihrer Aussage nach wurde das Foto aufgenommen, als die Aufsichtspersonen noch nicht mit der Essensverteilung für diesen Tag fertig waren.

Dann erschien in den sozialen Medien ein weiterer Artikel mit Fotos, die das Internatsessen der Phu Dong Primary School (ebenfalls im Bezirk Hai Chau, Da Nang City) „beschuldigten“, es bestehe nur aus ein paar Stücken Okraschoten, einer wässrigen Suppe mit einer Scheibe Wassermelone und einer halben Banane zum Nachtisch. Frau Truong Thi Nha Truc, Schulleiterin der Phu Dong Primary School, meldete sich zu Wort und sagte, das Foto des Essens sei nachweislich im Oktober 2024 aufgenommen worden, als das Essen noch nicht verteilt worden war. Laut Frau Truc enthielt das gefüllte Okraschotengericht zwar mit bloßem Auge nur zwei Okraschoten, die Menge an Hackfleisch entsprach aber dennoch dem Nährstoffbedarf der Schüler.

Eltern beschuldigen wiederholt die schlechte Qualität der Mahlzeiten in der Internatsschule, die Polizei von Da Nang ermittelt

Die Bilder der Essenstabletts an den beiden Grundschulen waren nicht neu und wurden von der Schulleitung damit erklärt, dass das Essen noch nicht verteilt worden sei. Dieser Vorfall zeigt jedoch, dass viele Eltern noch immer nicht über Informationen und Bilder zu den einzelnen Mahlzeiten ihrer Kinder verfügen. Manche Schulen versenden nicht einmal Speisekarten, geschweige denn Bilder der einzelnen Mahlzeiten, während es online noch Chatgruppen mit Eltern gibt.

Dank der heutigen Technologie können Informationen zwischen Schulen und Eltern problemlos ausgetauscht werden. Dies ermöglicht transparente Informationen zu jeder Mahlzeit im Internat mit Bildern. Wenn Eltern anhand der Bilder feststellen, dass die Mahlzeit nicht nahrhaft ist, können sie sofort Einspruch erheben, ohne anonym bleiben und soziale Netzwerke nutzen zu müssen, um sich zu äußern.

Quelle: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm