Das Modell „Zuchtvieh“.

Das vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz entwickelte und umgesetzte Modell der „Rinderzucht“ im Bezirk Thuan Chau und der Stadt hat zur Ausweitung der Rinderzucht hin zu kommerzieller Produktion, guter Krankheitsbekämpfung und wirtschaftlicher Effizienz für die Viehhalter beigetragen.

Haushalte im Dorf Trung Tam, Gemeinde Chieng Den, nehmen am Modell der „Rinderzucht“ teil.

Das 2023 gestartete Modellprojekt umfasste 22 Haushalte, die Genossenschaften in der Gemeinde Chieng Den (Stadt Da Nang) und der Gemeinde E Tong (Bezirk Thuan Chau) angehören. Es erhielt 70 % staatliche Unterstützung für Zuchttiere, Material, Futter und Salzlecksteine; die restlichen 30 % wurden von den beteiligten Genossenschaften beigesteuert. Das Projekt stellte 16 Sindhi-Kreuzungskühe, über 8 Tonnen Mischfutter und 46 Salzlecksteine zur Verfügung und organisierte Schulungen zu biosicherer Tierhaltung, Stallbautechniken, Rasseauswahl, Pflege und Fütterung, Futterernährung in der Rinderhaltung sowie veterinärmedizinischen Verfahren zur Krankheitsvorbeugung und -behandlung.

Der Haushalt von Herrn Lo Van Chuong im Dorf Tam Quynh, Gemeinde Chieng Den, ist einer von zwölf Haushalten der Dong Tam-Kooperative, die an dem Modellprojekt teilnehmen. Sie erhielten Unterstützung, darunter eine Zuchtkuh, 400 kg Mischfutter und Salzlecksteine für die Zuchtkühe. Herr Chuong berichtete: „Durch die Teilnahme an dem Modellprojekt erhielten wir Unterstützung und fachliche Beratung von den Landwirtschaftsberatern der Provinz zu wissenschaftlicher und effizienter Tierhaltung. Das hat unsere Sichtweise auf die Rinderhaltung grundlegend verändert. Von der traditionellen Aufzucht haben wir nun Biosicherheitsmaßnahmen eingeführt, die Kühe in Ställen gehalten und die Futtervielfalt durch Stärke, Ballaststoffe und Silage erweitert, um eine optimale Nährstoffversorgung zu gewährleisten.“

Auch Herr Quang Van Muon aus dem Dorf Trung Tam in der Gemeinde Chieng Den, Stadt Dong Tam, ist Mitglied der Dong Tam-Kooperative und berichtete: „Auf dem Bauernhof meiner Familie halten wir derzeit 20 Sind-Kreuzungsrinder, 3B-Rinder für die kommerzielle Zucht sowie einheimische Rinder. Die Sind-Kreuzungsrinder sind körperlich größer und gesünder als die einheimischen Rinder, passen sich der Umgebung leichter an und entwickeln sich gut. Wir planen, künstliche Besamung und natürliche Methoden anzuwenden, um die Sind-Rinder mit den 3B-Handelsrindern zu kreuzen. Dadurch wollen wir die großflächige Viehzucht fördern und das Familieneinkommen steigern.“

Die Ökologische Landwirtschaftskooperative Efarm in Bản Tở, Gemeinde É Tòng, Bezirk Thuận Châu, nahm am Modellprojekt „Zuchtvieh“ teil und erhielt Unterstützung in Form von zehn Sind-Kreuzungskühen und 3,6 Tonnen Mischfutter. Frau Lò Thị Bưởi, Direktorin der Ökologischen Landwirtschaftskooperative Efarm in Bản Tở, Gemeinde É Tòng, Bezirk Thuận Châu, erklärte: „Die Mitglieder der Kooperative haben ihre alten Anbaumethoden umgestellt und biosichere Anbaumethoden eingeführt. Dadurch konnten Krankheitsausbrüche reduziert, die Produktqualität verbessert, ein sicheres Umfeld für die Landwirtschaft geschaffen und die Gesundheit von Landwirten und Verbrauchern gleichermaßen gewährleistet werden.“

Die Haltung von Zuchtkühen in geschlossenen Ställen lockt viele Landwirte an, die in diese Technologie investieren, um ihr Einkommen zu steigern und den Lebensstandard ihrer Familien zu verbessern. Für den Erfolg dieses Modells ist es unerlässlich, dass die Landwirte über fundierte Kenntnisse in der Auswahl von Zuchtkühen, deren Pflege von der Mutterkuh bis zum Kalb sowie in der Anwendung guter Biosicherheitsmaßnahmen in der Tierhaltung, der Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung verfügen, um gesunde Kühe mit geringer Krankheitsanfälligkeit und schneller Gewichtszunahme zu gewährleisten.

Herr Cong Xuan Ngoc, Direktor des Provinzialen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, sagte: Um die Effektivität des Modells zu fördern, koordiniert das Provinziale Landwirtschaftliche Beratungszentrum weiterhin mit dem Städtischen Landwirtschaftlichen Dienstleistungszentrum und dem Bezirk Thuan Chau und entsendet technisches Personal, um regelmäßig das Wachstum und die Entwicklung der Rinderherden zu inspizieren und zu überwachen, die am Modell teilnehmenden Haushalte zu beraten und ihnen Zuchtmethoden für Rinder vorzustellen, um so zur Verbesserung der Rinderherden beizutragen, die Entwicklung der Großviehhaltung zu fördern, Arbeitsplätze zu schaffen und das Einkommen der Landwirte zu steigern.

Text und Fotos: Phan Trang

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