Ausweitung des großflächigen Reisanbaus und Steigerung der Qualität der Reiskörner.

(GLO) - Die Entwicklung großflächiger Landwirtschaftsmodelle, die mit Wertschöpfungsketten verknüpft sind, wird als eine der wichtigsten Lösungen für die Umstrukturierung der Reisproduktion hin zu mehr Nachhaltigkeit angesehen.

Über die bloße Ausweitung der Anbaufläche hinaus konzentriert sich dieses Modell auf die Reorganisation der Produktion, die Synchronisierung der Saatgutsorten, die Mechanisierung, die Anwendung intensiver Anbaumethoden und insbesondere auf die Herstellung enger Verbindungen von der Produktion zum Konsum, wodurch die Wertschöpfung gesteigert wird.

Laut dem Ministerium für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz ( Landwirtschafts- und Umweltbehörde der Provinz Gia Lai) werden in der Provinz jährlich 334 großflächige und miteinander verbundene Reisfelder mit einer durchschnittlichen Gesamtfläche von 12.811 Hektar bewirtschaftet, die sich hauptsächlich im Osten der Provinz konzentrieren. Darüber hinaus werden derzeit acht großflächige und miteinander verbundene Projekte zur Reissaatgutproduktion durchgeführt.

Von miteinander verbundenen Feldern zu ertragreichen, goldenen Ernten.

In diesen Tagen, wenn die Winter-Frühjahrs-Reisernte in die Erntezeit geht, erstrahlen die weiten Felder in einem leuchtenden Goldton, während sich die Reisfelder ausdehnen und gleichmäßig reifen.

Trotz der doppelten Belastung durch steigende Inputkosten aufgrund der Kraftstoffpreise und sinkende Reispreise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist es den an Genossenschaftsmodellen teilnehmenden Landwirten in diesem Jahr gelungen, ihre Rentabilität aufrechtzuerhalten.

Das großflächige Landwirtschaftsmodell in der Gemeinde Pờ Tó erleichtert die Einführung von Anbaumaschinen. Foto: HT

Auf den weiten Feldern der Gemeinde Pờ Tó vermischen sich die Geräusche von Mähdreschern und Dreschmaschinen mit den fröhlichen Gesprächen der Menschen und schaffen so eine lebhafte Atmosphäre während der Erntezeit.

Mit einem Bündel goldener, praller Reishalme in den Händen berichtete Herr Pham Van Huynh (Dorf 2) voller Begeisterung, dass bei 10 Hektar Reis, die an dem Modellprojekt teilnahmen, der Ertrag in dieser Winter-Frühling-Saison 9-10 Tonnen/ha und in der Sommer-Herbst-Saison 6,5-7 Tonnen/ha betrug.

Dank der Einhaltung technischer Verfahren und der Abnahmegarantie durch Unternehmen liegt der Reispreis stets etwa 200 VND/kg über dem Marktpreis. Im Durchschnitt erwirtschaftet jeder Hektar einen Gewinn von über 30 Millionen VND; allein die diesjährige Winter-Frühjahrs-Ernte brachte der Familie einen Gesamtgewinn von über 300 Millionen VND ein.

„Seit unserer Teilnahme am großflächigen Reisanbauprojekt mit einer einzigen Reissorte konnten unsere Landwirte dank der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Dai Dong (Gemeinde Po To), die uns mit Unternehmen vernetzt hat, Zugang zu Anbietern von hochwertigem Reissaatgut und Beratung zu Anbautechniken erhalten. Dadurch sind die Reiserträge konstant hoch geblieben“, fügte Herr Huynh hinzu.

Neben der Steigerung der Produktivität trägt das Modell auch zur Senkung der Kosten und des Arbeitsaufwands bei. Frau Dinh Thi Hoa (Weiler 1, Gemeinde Po To) berichtete, dass die Flurbereinigung den Maschineneinsatz auf den Feldern ermöglicht – von der Bodenvorbereitung und Aussaat bis zur Ernte. In den Vorjahren wurden Erträge von 9–12 Tonnen pro Hektar erzielt, mit Gewinnen von 30–35 Millionen VND pro Hektar und Saison.

Obwohl die Reisernte der Familie in diesem Jahr von einer Krankheit betroffen war, was zu einem Ertrag von nur 7 Tonnen pro Hektar und einem Rückgang des Verkaufspreises führte, erreichte der Gewinn dennoch 20 Millionen VND pro Hektar – ein Niveau, das trotz der gestiegenen Inputkosten immer noch rentabel ist.

Frau Dinh Thi Hoa (Gemeinde Po To) bei der Reisernte während der Winter-Frühjahrs-Anbausaison. Foto: HT

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Die Bauern in der Provinz Ha Tinh bauen weiterhin 50.000 Hektar Frühlingsreis an.

Noch bevor die Bauern in Can Tho die Rekordernte feiern konnten, bereiteten sie sich bereits auf die neue Reisernte vor.Obwohl für die Winter-Frühjahrs-Reisernte 2025/26 ein hoher Ertrag (1,1 bis 1,4 Tonnen pro Hektar) erwartet wird, ist die Freude der Bauern in Can Tho nicht ungetrübt. Der drastische Preisverfall bei Reis, gepaart mit den explodierenden Preisen für Düngemittel und Treibstoff, zwingt die Reisbauern bereits vor dem Ende der Winter-Frühjahrs-Saison in eine Lage, in der sie sich Sorgen um die Sommer-Herbst-Ernte machen. Viele Haushalte erwägen aufgrund der extrem hohen Produktionskosten, die Anzahl der Ernten zu reduzieren oder ihre Felder ganz aufzugeben.

Synchronisierte Verbindung aus den Macadamia-Anbaugebieten.Durch synchronisierte Verbindungen von den Rohstoffgebieten zu den Verarbeitungszonen und Vertriebsnetzen steigern die führenden Akteure der Lieferkette in der Provinz Lam Dong nicht nur den Wert der Macadamianüsse, sondern streben auch den Aufbau einer groß angelegten Industrie an.

Herr Ha Quang Hien, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Dai Dong Landwirtschaftsgenossenschaft, sagte: Die Genossenschaft führt ein groß angelegtes Reisanbauprojekt mit einer einzigen Reissorte durch, das eine Fläche von 135 Hektar umfasst.

Die Standardisierung von Reissorten hilft nicht nur bei der Bekämpfung von Krankheiten, sondern steigert auch die Produktivität und erreicht über 8,5 Tonnen/ha bei der Winter-Frühjahrs-Ernte und mehr als 7 Tonnen/ha bei der Sommer-Herbst-Ernte.

Die durchschnittliche Gesamtproduktion liegt bei über 12.420 Tonnen pro Jahr. Davon werden etwa 50 % von der Genossenschaft aufgekauft und verarbeitet; der Rest wird über Partnerschaften mit Unternehmen verkauft.

Infolgedessen konnten die Landwirte beruhigt wirtschaften, wobei die Gewinne in den Vorjahren 35–40 Millionen VND/ha erreichten. In diesem Jahr jedoch, aufgrund gestiegener Produktionskosten durch höhere Kraftstoffpreise und niedrigere Verkaufspreise, beliefen sich die Gewinne nur noch auf 20–30 Millionen VND/ha.

Auch im Bezirk An Nhon Nam hat sich das Modell eines fast 100 Hektar großen Reissaatgutfeldes bewährt. Herr Pham Van Tan, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Nhon Tho II, berichtete: „In der diesjährigen Winter-Frühjahrs-Ernte bauten die Landwirte hauptsächlich die Sorten TBR1, TBR97 und TBR85 an. Die technische Beratung und die Abnahme der Produkte wurden von der ThaiBinh Seed Co., Ltd. – Niederlassung Zentral- und Westhochland (Stadt Da Nang ) – gewährleistet.“

„Trotz steigender Inputkosten erreichten die Erträge immer noch 7,5-8 Tonnen/ha, und der Ankaufspreis lag bei rund 8.375 VND/kg und damit über dem Marktpreis, was den Menschen half, ihre Gewinne zu halten“, bestätigte Herr Tan.

Ausweitung der Verknüpfungen mit dem Ziel der Warenproduktion.

Die Wirksamkeit bestehender Modelle bildet die Grundlage dafür, dass viele Regionen ihre großflächigen und integrierten Anbauflächen weiter ausbauen können. In der Gemeinde Chu A Thai, mit über 2.000 Hektar Reisfeldern, wurden drei Produktions- und Konsumketten aufgebaut.

Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 7,5–8 Tonnen pro Hektar wurden in den vergangenen Saisons Verkaufspreise zwischen 8.000 und 11.000 VND/kg erzielt, was zu Gewinnen von 25–30 Millionen VND/ha führte. Einige Reisprodukte der Kooperative wurden OCOP-zertifiziert, was den Wandel von der Rohstoffproduktion hin zur Wertschöpfung belegt.

Laut Herrn Pham Van Quyen, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Chu A Thai, schafft die Bildung konzentrierter Produktionsgebiete im Umfang von Hunderten von Hektar günstige Bedingungen für die Landkonsolidierung, die Mechanisierung und die einheitliche Anwendung von Technologie.

Auf dieser Grundlage richtet die Region die Entwicklung großflächiger, miteinander verbundener Landwirtschaftsflächen aus, wobei hochwertiges Saatgut gemeinsam genutzt, die Betriebsmittel kontrolliert und diese mit Rückkaufvereinbarungen für Produkte verknüpft werden.

Reisfelder, die im Bezirk Hoai Nhon Dong für die integrierte Produktion genutzt werden. Foto: Zur Verfügung gestellt von der Agentur.

In der Gemeinde Tuy Phuoc Dong wird das großflächige Landwirtschaftsmodell unterdessen ebenfalls in immer größerem Umfang umgesetzt und umfasst mittlerweile 265 Hektar großflächige Modellfelder, 100 Hektar große Felder und 15 Hektar miteinander verbundene Felder.

Die Erträge der Vorjahre erreichten 8–9 Tonnen/ha, der Gewinn lag bei 30–35 Millionen VND/ha. Obwohl aufgrund gestiegener Kosten für die diesjährige Winter-Frühjahrs-Ernte mit einem Gewinnrückgang zu rechnen ist, ist die Gesamteffizienz im Vergleich zur kleinbäuerlichen Produktion dennoch höher.

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„Die Landwirtschaft nach dem Modell der großflächigen, vernetzten Felder bietet viele Vorteile, insbesondere einen stabilen Absatzmarkt für die Erzeugnisse der Landwirte. Daher beauftragt die Gemeinde die Genossenschaften mit der Überprüfung und Ausweitung dieses Modells auf großflächige Felder für die kommende Winter-Frühjahrs-Ernte“, erklärte Ton Ky Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tuy Phuoc Dong.

Herr Kieu Van Cang, stellvertretender Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, bestätigte: Das großflächige Landwirtschaftsmodell und die Verknüpfung von Produktion und Konsum haben klare Ergebnisse hervorgebracht.

Die synchronisierte Anwendung von Verfahren trägt zur Senkung der Kosten für Saatgut, Düngemittel und Pflanzenschutzmittel bei und steigert gleichzeitig die landwirtschaftliche Leistungsfähigkeit durch den Transfer wissenschaftlicher und technischer Kenntnisse. Insbesondere der vertragsbasierte Beschaffungsmechanismus stabilisiert die Produktion und erzielt um 10–16 Millionen VND/ha höhere Gewinne als nicht-kooperative Modelle.

Auf dieser Grundlage hat der Agrarsektor beschlossen, das großflächige Anbaumodell nicht nur für Reis, sondern auch für andere wichtige Nutzpflanzen beizubehalten und auszubauen. Die Produktion soll konzentriert und spezialisiert auf die Herstellung bestimmter Güter ausgerichtet werden, wodurch standardisierte Rohstoffgebiete entstehen, die mit der Weiterverarbeitung und dem Export verbunden sind.

Kern dieses Prozesses ist nicht nur die Ausweitung der Anbaufläche, sondern die Aufwertung der gesamten Wertschöpfungskette: von der Produktion und Ernte über die Verarbeitung bis hin zum Konsum. Durch die stärkere Einbindung von Unternehmen in die Lieferkette lösen Landwirte nicht nur Produktionsprobleme, sondern erhalten auch schrittweise Zugang zu modernen Produktionsmethoden, reduzieren Marktrisiken und beugen dem Phänomen „Rekordernte bei niedrigen Preisen“ vor.

Quelle: https://baogialai.com.vn/mo-rong-canh-dong-lon-nang-tam-hat-lua-post585601.html