Aufwertung landwirtschaftlicher Produkte aus dem Dorf

Das nationale Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) wird seit 2018 landesweit umgesetzt, um landwirtschaftliche, nichtlandwirtschaftliche und Dienstleistungsprodukte mit lokalen Vorteilen entlang der Wertschöpfungskette zu entwickeln. Die Umsetzung erfolgt durch private und kollektive Wirtschaftsakteure mit dem Ziel, das Einkommen der Bevölkerung, insbesondere in ländlichen Gebieten, zu steigern. Wie auch in anderen Regionen der Provinz wurde das OCOP-Programm von der Bevölkerung des Bezirks Thanh Thuy begeistert angenommen.

Die OCOP-Honigprodukte der Honiggenossenschaft Thanh Thuy verfügen über eine Verpackung, die dem Geschmack der Verbraucher entspricht.

Im Jahr 2022 wurde der von der Imkergenossenschaft Thanh Thuy produzierte Tu-Vu-Honig mit dem 3-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet. Die 2020 mit zehn Mitgliedern gegründete Imkergenossenschaft Thanh Thuy verfügt derzeit über rund 2.500 Bienenvölker und produziert jährlich etwa 20.000 Liter Honig. Der Direktor der Genossenschaft, Herr Le Dinh Thanh, lebt in Zone 2 der Gemeinde Tu Vu, besitzt 500 Bienenvölker und erwirtschaftet nach Abzug der Kosten jährlich etwa 500 Millionen VND. Um die Qualität seines Honigs zu verbessern, investierte Herr Thanh im Jahr 2022 fast 200 Millionen VND in eine Honigentwässerungsmaschine. Entwässerter Honig ist reiner, länger haltbar und weniger anfällig für Verfärbungen und chemische Veränderungen.

Nach vier Jahren Einführung des OCOP-Programms verfügt der Bezirk Thanh Thuy nun über zehn OCOP-Produkte mit vier Sternen und 15 Produkte mit drei Sternen. Im Jahr 2024 werden sechs neue Produkte des Bezirks an der Drei- und Vier-Sterne-Bewertung teilnehmen, darunter zwei Produkte, die zur Rezertifizierung vorgeschlagen wurden.

Genosse Nguyen Minh Tan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Thanh Thuy, erklärte: „Der Bezirk fördert und präsentiert OCOP-Produkte auf vielfältige Weise: durch den Einsatz von Informationstechnologie, E-Commerce und Online-Verkauf, die Einrichtung von Ausstellungsflächen und die Ermutigung von OCOP-Produzenten zur Teilnahme an Foren, die Angebot und Nachfrage zusammenbringen, den Handel mit OCOP-Produkten und landwirtschaftlichen Erzeugnissen fördern und sich an touristischen Programmen und Routen beteiligen, um Touristen zum Besuch von Geschäften, Restaurants und Hotels mit OCOP-Produkten zu animieren und ihnen einen Einblick in die OCOP-Produktionsstätten zu ermöglichen. Dadurch trägt der Bezirk dazu bei, Angebot und Nachfrage zwischen OCOP-Produzenten und Handelszentren, Unternehmen und Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz zu vernetzen.“

Thuy Hang

Quelle: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm