Der Knoblauchertrag in Nam Sach ist um etwa 15 % gestiegen.

In der Gemeinde Nam Tan fahren Autos bis direkt auf die Felder, um von Bauern angebauten Knoblauch zum Verkauf abzutransportieren.

In der Gemeinde Nam Tan ernten Bauern derzeit auf rund 10 Hektar Knoblauch und verkaufen ihn direkt an Händler auf den Feldern. Laut den Beobachtungen unseres Reporters sind die Knoblauchpflanzen trotz des Saisonendes noch recht grün und gesund, haben kräftige Wurzeln, wachsen gut und produzieren größere, attraktivere Knollen als im Vorjahr.

Der Ertrag an frischem Knoblauch auf den Feldern lag im Durchschnitt bei 1 Tonne pro Sao (ca. 1000 Quadratmeter), was einem Anstieg von etwa 15 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Dies ist auch das Ertragsniveau in den meisten Knoblauchanbaugebieten des Bezirks.

Die Erntemenge an frischem Knoblauch im Winter 2024 war hoch, da die Witterungsbedingungen von Beginn der Saison an generell günstig waren – mit wenig Regen und minimalem Schädlings- und Krankheitsbefall. Die Landwirte setzten aktiv nützliche biologische Produkte zur Verbesserung der Bodenqualität ein, was das gesunde Wachstum und die Entwicklung der Knoblauchpflanzen förderte.

Neben der Gemeinde Nam Tan ernten auch Bauern in anderen Gemeinden des Bezirks Nam Sach, wie Cong Hoa und Thai Tan, die letzten kleinen Flächen der Winterknoblauchernte und bereiten das Land für den Anbau von Frühlingsgemüse vor.

Im Winter 2024 wurden im Bezirk Nam Sach auf 1.621 Hektar Zwiebeln, Schalotten und Knoblauch angebaut (damit lag er nach der Stadt Kinh Mon an zweiter Stelle in der Provinz), wobei allein 69,1 Hektar auf Knoblauch entfielen. Die Bauern bauen hauptsächlich violetten Knoblauch an, da dieser schärfer und aromatischer als weißer Knoblauch ist und auf dem Markt bevorzugt wird.

Nach dem chinesischen Neujahrsfest im Jahr der Schlange hatten die Bauern im Bezirk ihre Zwiebelernte abgeschlossen. Der durchschnittliche Ertrag lag bei etwa 800 kg/Sao (1 Sao = 360 Quadratmeter). Der Anbau von Zwiebeln und Knoblauch ermöglichte den Bauern einen durchschnittlichen Gewinn von 5–6 Millionen VND/Sao.

TM

Quelle: https://baohaiduong.vn/nang-suat-toi-o-nam-sach-tang-khoang-15-407655.html