Neapel: Entdecken Sie die kulinarische Hauptstadt Nummer eins der Welt.

Neapel: Wo die Küche gefeiert wird.

Laut dem neuesten Ranking der renommierten Food-Website Taste Atlas wurde Neapel offiziell zur Stadt mit der besten Küche der Welt gekürt. Mit der Höchstpunktzahl von 5/5 setzte sich die süditalienische Hafenstadt gegen über 17.000 Mitbewerber durch und sicherte sich diese prestigeträchtige Position. Dies unterstreicht die unbestreitbare Anziehungskraft ihrer geschichtsträchtigen und kulturell reichen Gerichte.

Für Touristen ist die Erkundung Neapels nicht nur eine Bewunderung antiker Bauwerke, sondern auch ein kulinarisches Abenteuer, bei dem jedes Gericht eine Geschichte von der Vermischung der Zivilisationen erzählt.

Entdecken Sie das einzigartige kulinarische Erbe Neapels.

Die neapolitanische Küche ist das Ergebnis jahrhundertelanger Geschichte und wurde stark von der griechischen, römischen und anderen Kulturen beeinflusst. Diese Mischung hat zu Gerichten geführt, die sowohl raffiniert als auch rustikal sind und mit frischesten regionalen Zutaten wie auf Vulkanboden gewachsenen Tomaten und frischen Meeresfrüchten zubereitet werden.

Ein köstliches Gericht, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Denkt man an Neapel, denkt man an Pizza. Die Pizza Margherita , deren drei Farben die italienische Flagge symbolisieren (rote Tomaten, weißer Mozzarella und grünes Basilikum), gilt als Wahrzeichen der Stadt. Sie ist nicht nur ein Gericht, sondern auch Teil des weltbekannten kulturellen Erbes.

Margherita-Pizza besteht aus Tomatensoße und Käse. Foto: Cooking Italians

Neben Pizza sollten Sie unbedingt auch Gnocchi probieren. Diese weichen, aus Kartoffeln hergestellten Gnocchi-Bällchen werden oft mit reichhaltigen Soßen serviert und bieten so ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Ein Paradies für Gebäckliebhaber

Neapel ist auch ein Paradies für Naschkatzen. Die Spezialität des Hauses ist die Sfogliatella , ein blättriges, muschelförmiges Gebäck mit einer reichhaltigen, cremigen Ricottafüllung. Sie eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Dessert.

Sfogliatella – ein absolutes Muss bei einem Besuch in Neapel. Foto: Trend Hunter

Darüber hinaus können Besucher aus vielen weiteren attraktiven Desserts wählen, wie zum Beispiel:

Tarallo-Kekse : Knusprig, mit sowohl salzigen als auch süßen Aromen.
Baba al Rum : Ein weicher, fluffiger Biskuitkuchen, der in Rum getränkt wird.
Struffoli : Knusprig frittierte Teigbällchen mit Honigüberzug, die oft an Feiertagen serviert werden.
Torta Caprese : Mehlfreie Schokoladen-Mandel-Kekse mit einer saftigen, glatten Konsistenz.
Fiocchi di neve : Schneeflockenförmige Gebäckstücke mit einer leichten Füllung aus frischer Sahne, Ricotta und Mascarpone.

Neapel-Reiseerlebnis

Der ideale Zeitpunkt

Frühling (April bis Juni) und Herbst (September bis Oktober) sind die beste Reisezeit für Neapel. Das Wetter ist angenehm, nicht zu heiß und es ist weniger überlaufen als in der Hochsaison im Sommer.

Bewegen

Neapel verfügt über den internationalen Flughafen Capodichino mit Verbindungen zu vielen europäischen Großstädten. Innerhalb der Stadt können Sie sich bequem mit der Metro, Bussen oder zu Fuß fortbewegen und das historische Zentrum erkunden.

Neapel ist eine Hafenstadt in Süditalien. Foto: Hotels

Vietnamesische Küche auf der Weltkarte

Auch im Taste Atlas-Ranking kann Vietnam stolz auf drei Vertreter unter den Top 100 Städten mit dem besten Essen verweisen. Die alte Hauptstadt Hue belegte mit einer Durchschnittspunktzahl von 4,53 von 5 Punkten Platz 35. Die Hauptstadt Hanoi erreichte Platz 40 (4,5 Punkte) und Ho-Chi-Minh-Stadt Platz 56 (4,45 Punkte), was die Attraktivität der vietnamesischen Küche auf internationaler Ebene unterstreicht.

Quelle: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html