Auf den sandigen Küstenfeldern des Dorfes Hai Tien (Sonderwirtschaftszone Co To, Provinz Quang Ninh ) befinden sich die saftig grünen Wassermelonenfelder mitten in der Erntezeit. Im charakteristischen Sonnenschein und Wind der Inselregion sind die prallen, reifen roten Wassermelonen das Ergebnis jahrelanger Hingabe der Inselbewohner an den Wassermelonenanbau.
Frau Do Thi Quyen steht neben ihrem Wassermelonenfeld, bereit zur Ernte. Foto: Cuong Vu.
Die Familie von Frau Do Thi Quyen aus dem Dorf Hai Tien verfügt über langjährige Erfahrung im Wassermelonenanbau auf der Insel. In diesem Jahr bepflanzt ihre Familie rund 0,8 Hektar mit Wassermelonen und erwartet eine Ernte von etwa 4 Tonnen. Dies ist eine wichtige Einnahmequelle für die Familie.
Frau Quyen erzählte, dass ihre Familie 1997 mit dem Anbau von Wassermelonen begann. Nach fast 30 Jahren Erfahrung mit dieser Kulturpflanze erkannte sie, dass Wassermelonen besonders gut an die natürlichen Bedingungen der Insel angepasst sind. Der sandige Boden, kombiniert mit dem sonnigen Klima, der Meeresbrise und dem charakteristischen Salzgehalt, verleiht den Co-To-Wassermelonen ihren einzigartigen Geschmack.
Anders als in vielen Wassermelonenanbaugebieten auf dem Festland sind die Wassermelonen von der Insel Co To nicht übermäßig groß, zeichnen sich aber durch einen vollen, süßen Geschmack, rotes Fruchtfleisch, feste Konsistenz und großen Saftigkeit aus. Die natürlichen Bedingungen ermöglichen es den Früchten, einen hohen Zuckergehalt anzureichern, was zu einem köstlichen, erfrischenden Geschmack führt, der anderswo selten zu finden ist.
Frau Quyen teilte ihre Erfahrungen aus der Landwirtschaft mit und sagte, dass die Bodenverbesserung eine sehr wichtige Rolle spiele, um Melonenfelder mit gleichbleibend süßen und qualitativ hochwertigen Früchten zu erhalten.
„Eines der Geheimnisse des unverwechselbaren Geschmacks der Co-To-Wassermelonen liegt in unseren umweltfreundlichen Anbaumethoden. Seit vielen Jahren verwendet unsere Familie Garnelenköpfe, die wir von Fischverarbeitungsbetrieben in der Region beziehen, um den Boden zu kompostieren und zu verbessern. Nach dem Kompostieren bildet dieses Nebenprodukt eine natürliche, mineralstoffreiche Nährstoffschicht, die den Boden lockert, seine Fruchtbarkeit erhöht und den Bedarf an chemischen Düngemitteln reduziert“, erklärte Frau Quyen.
Die Wassermelonen aus Co To werden mit verrotteten Garnelenköpfen gedüngt, was ihnen einen reichhaltigen, süßen Geschmack verleiht. Foto: Cuong Vu.
Dank der Verwendung von organischen Düngemitteln in Kombination mit dem einzigartigen sandigen Boden und Klima der Insel zeichnen sich die Wassermelonen von Co To durch einen vollen, süßen Geschmack, rotes Fruchtfleisch, eine knackige, feste Konsistenz und ein natürliches Aroma aus. Die Nutzung von Meeresfrüchte-Nebenprodukten für die landwirtschaftliche Produktion trägt nicht nur zur Verbesserung der Produktqualität bei, sondern minimiert auch Umweltbelastungen und fördert so eine umweltfreundliche, zirkuläre und nachhaltige Landwirtschaft auf der Insel.
Neben ihrem wirtschaftlichen Wert tragen die üppig grünen Wassermelonenfelder auch zur vielfältigen Agrarlandschaft dieser strategisch wichtigen Inselregion bei. In jeder Wassermelonensaison ist das Produkt aufgrund seines köstlichen Geschmacks, seiner Unbedenklichkeit und des unverwechselbaren Aromas der Insel Co To bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.
Im Kontext der Entwicklung der Landwirtschaft in Verbindung mit Erlebnistourismus gewinnen die Wassermelonen von Co To zunehmend an Bedeutung und werden zu einem der lokalen Agrarprodukte, wodurch sie dazu beitragen, das Image einer grünen, freundlichen Insel mit großem Entwicklungspotenzial zu fördern.
Viele Touristen, die die Insel besuchen, suchen den Familiengarten von Frau Quyen auf, um die grüne, landwirtschaftliche Umgebung zu erleben. Foto: Cuong Vu.
Neben der Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion engagiert sich die Familie von Frau Do Thi Quyen zunehmend auch im Erlebnistourismus. Neben Wassermelonen baut ihre Familie auch Cantaloupe-Melonen, Süßkartoffeln und viele andere typische landwirtschaftliche Produkte der Insel Co To an.
In den letzten Jahren haben viele Touristen, die die Insel besuchen, den Garten von Frau Quyens Familie aufgesucht, um umweltfreundliche Anbaumethoden kennenzulernen, den Anbau und die Ernte direkt mitzuerleben und frisches Obst und Gemüse aus dem Garten zu genießen. Dies ist ein vielversprechender Ansatz, der zur Diversifizierung des touristischen Angebots beiträgt, das Image der nachhaltigen Landwirtschaft fördert und den Touristen die einzigartigen Vorzüge der Insel Co To näherbringt.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/ngot-lanh-dua-hau-co-to-d818448.html
