Nhat Tan – Die leuchtenden Farben des „Pfirsichblütenpalastes“

Es gab eine Zeit, da fragte man sich, ob die Pfirsichgärten von Nhat Tan (Bezirk Tay Ho, Hanoi ) noch existieren würden, wenn der „Pfirsichblütenpalast“ der Stadtentwicklung weichen müsste. Doch diejenigen, die inmitten der leuchtenden Farben der Pfirsichblüten geboren und aufgewachsen waren, weigerten sich, das traditionelle Handwerk ihrer Vorfahren aufzugeben.

Die leuchtend rosa Blüten der Pfirsichbäume schmücken das Land Nhật Tân, während das Jahr des Drachen (Giáp Thìn) naht. (Foto: Chí Dũng)

Schweiß und harte Arbeit haben das Flussufer des Roten Flusses in ein neues Pfirsichblütenanbaugebiet verwandelt. Die Bewohner von Nhật Tân haben alte Pfirsichsorten wiederbelebt und einzigartige, unvergleichliche Blütenformen geschaffen. Nachdem Nhật Tân seine Pfirsichblütentradition beinahe verloren hätte, ist eine neue Generation von Kunsthandwerkern herangewachsen, die mit dynamischem und kreativem Denken dazu beitragen, die Marke der Nhật Tân-Pfirsichblüten auf ein neues Niveau zu heben. Unter den Kunsthandwerkern, die am Hanoi Traditional Peach Blossom Festival 2024 teilnehmen, befindet sich auch ein sehr junger Teilnehmer: Trần Duy Thuần, der gerade 25 Jahre alt geworden ist. Trotz der vielen talentierten Teilnehmer zählte Duy Thuần zu den Ausgezeichneten. Die leuchtenden Farben der Pfirsichblüten, die tief im Geist des kommenden Jahres des Drachen verwurzelt sind , sind spürbar. Die Straße zum Pfirsichblütendorf Nhật Tân erstrahlt im sanften Nieselregen in zartem Rosa. Trần Duy Thuần (vom Pfirsichgarten Tuấn Việt, Âu Cơ Straße 264, Bezirk Tây Hồ) war damit beschäftigt, Pfirsichblüten auf einen LKW zu verladen und gleichzeitig ein TikTok-Video zu drehen. Alle waren überrascht, als der junge Mann beim traditionellen Pfirsichblütenwettbewerb 2024 eine lobende Erwähnung erhielt. Fast 30 erfahrene Pfirsichbauern aus Nhật Tân und Phu Thuong nahmen teil und präsentierten 54 Werke, die die Essenz dieses jahrhundertealten Handwerks verkörperten. Noch überraschender: Der junge Kunsthandwerker in seinen Zwanzigern ist auch ein erfolgreicher TikToker. Duy Thuần hat zahlreiche Videos über den Anbau von Pfirsichbäumen veröffentlicht, die millionenfach geklickt wurden. Duy Thuan erzählte: „Nhat Tan hat eine lange Tradition im Pfirsichanbau. Fragt man mich jedoch nach dem Preis, höre ich oft: ‚Warum sind diese Pfirsichbäume so teuer?‘ Tatsächlich verstehen viele Menschen den wahren Wert alter, traditioneller Pfirsichbäume noch nicht. Das motiviert mich, über soziale Medien die Schönheit und den Wert dieser Bäume bekannt zu machen. Ich erkläre zum Beispiel, welche Pflege ein Pfirsichbaum benötigt und wie viele Jahre es dauert, bis alte, traditionelle Pfirsichbäume ihre wunderschöne Form entwickeln – nicht nur ein paar Jahre.“

Delegierte diskutieren die Schönheit der Kunstwerke beim traditionellen Pfirsichblütenfest 2024 in Hanoi, das in Nhat Tan stattfand. (Foto: Thanh Do)

Die Geschichte des Kunsthandwerkers und TikTokers Duy Thuần vereint Moderne und Tradition. Aufgewachsen inmitten der leuchtenden Farben von Pfirsichblüten, begann er schon mit sechs oder sieben Jahren, seinen Eltern beim Beschneiden, Entblättern und Gießen der Bäume zu helfen. Seine Liebe zu Pfirsichbäumen liegt ihm im Blut. Der Pfirsichbaum, den Duy Thuần für den Wettbewerb einreichte, ist ein Familienerbstück und etwa so alt wie er selbst. Vor sechs Jahren vertraute ihm sein Vater diesen alten Baum an, um ihn umzugestalten und ihm eine neue Form zu geben. Thuần schnitt die alten Äste kräftig zurück und pflegte den Baum drei Jahre lang, bis er seine endgültige Form gefunden hatte. Erst im fünften oder sechsten Jahr entfaltete der Baum seine volle Schönheit. „Vielleicht, weil ich mit Pfirsichbäumen aufgewachsen bin, fällt mir nichts schwer. Die Herausforderung liegt in der Beharrlichkeit. Eine weitere Herausforderung ist, die Pfirsichbäume auf den Markt zu bringen, damit die Kunden die Kultur des Pfirsichblütenanbaus verstehen. Genau das versuche ich gerade“, sagte Duy Thuần. Wenn Menschen in die Stadt ziehen, lassen die meisten ihre Felder zurück. Doch die Menschen in Nhật Tân sind anders. Die Schönheit der Pfirsichblüten ist ihnen in Fleisch und Blut übergegangen, deshalb weigern sie sich, die Landwirtschaft aufzugeben. Sie sind entschlossen, an ihrem Beruf festzuhalten und unternehmen eine große Wanderung von Pfirsichbäumen von ihren alten Wohnorten zu neuen Feldern am Flussufer. In Nhật Tân gibt es unzählige „seltsame Geschichten“ über die besondere Verbindung zwischen den Menschen und ihren Pfirsichbäumen. Vielleicht sind die Menschen hier deshalb „Stadtbauern“. Der junge Handwerker Duy Thuần studierte Jura, brach das Studium aber ab, um … Bauer zu werden. Oder nehmen wir die Geschichte von Frau Nguyễn Thị Thanh Thủy (Thủy Thủy Pfirsichgarten), deren Leben eng mit der Pfirsichindustrie verbunden ist. Pfirsichbäume anzubauen ist harte Arbeit, die Sonne, Regen und eisige Temperaturen erfordert. Und Pfirsichbäume, besonders jene, die unter rauen Bedingungen gedeihen, werden dadurch noch schöner. Spricht man also von talentierten, handwerklich begabten Landwirten, denkt man meist an Männer und Jungen. Frau Thủy hingegen ist von der Schönheit der Pfirsichblüten fasziniert. Als Frau Nguyễn Thị Thanh Thủy 2024 den ersten Preis beim traditionellen Pfirsichblütenwettbewerb gewann, waren viele überrascht. Nicht aber die Pfirsichblütenliebhaber. Niemand war überrascht von den Tagen, die sie im Nieselregen und eisigen Wind mit der Pflege ihrer Pfirsichbäume verbrachte. Niemand war überrascht von den Nächten, die sie neben ihren Pfirsichbäumen aß und schlief. In diesem Land gibt es viele Pfirsichbaum-Millionäre. Doch sie alle haben die gleichen rauen Hände und die wettergegerbte Haut. Denn ohne die Pfirsichbäume zu essen und mit ihnen zu schlafen, ist Erfolg unmöglich. Und auch ihr Pfirsichbaum ist ein „Schatz“. Es ist ein uralter Nhat-Tan-Pfirsichbaum, 40 Jahre alt, und aus der Ferne gleicht er einem emporsteigenden Drachen.

Delegierte diskutieren die Schönheit der Kunstwerke beim traditionellen Pfirsichblütenfest 2024 in Hanoi, das in Nhat Tan stattfand. (Foto: Thanh Do)

„Die Bonsai-Pfirsichzucht ist harte Arbeit. Aber da mein Großvater und mein Vater schon seit Generationen Pfirsichbäume züchten, liegt mir das sehr am Herzen. Und weil ich so leidenschaftlich bin, versuche ich mein Bestes, die Herausforderungen zu meistern“, sagte Frau Thuy lächelnd über ihren „unkonventionellen“ Ansatz. Kennt man ihre Geschichte, versteht man auch, warum viele Menschen in Nhat Tan Bonsai und alte Pfirsichbäume mieten, anstatt sie zu kaufen. Zum einen, weil die Pflege eines typischen Nhat-Tan-Baumes sehr zeitaufwendig ist, zum anderen, weil sie seit Jahren an ihm hängen. Die Pfirsichbäume aus Nhat Tan sind mittlerweile für ihre leuchtenden Farben bekannt. Doch die Geschichte der Menschen aus Nhat Tan ist immer auch geprägt von der Überwindung von Schwierigkeiten, die bis vor über 20 Jahren zurückreichen. Die Pfirsichbaummarke Nhat Tan war einst vom Verschwinden bedroht, als das Stadtgebiet von Ciputra 28 Hektar Pfirsichbäume – von den Einheimischen „Feldpfirsichbäume“ genannt (um sie von den Bäumen innerhalb des Deichs zu unterscheiden) – in Anspruch nahm. Herr Le Ham, der die berühmte Pfirsichblütensorte Nhat Tan wiederbelebte, erinnert sich: „Damals befürchteten viele, Hanoi würde die Marke Nhat Tan verlieren, weil wir unser Land für die Stadtentwicklung opferten. Doch wir waren überzeugt: Solange es Menschen gibt, wird es auch einen Beruf geben. Die Stadt wies uns daraufhin Land am Roten Fluss zur Landgewinnung zu. Obwohl wir wussten, dass es schwierig werden würde, waren wir entschlossen, zu bleiben und den Pfirsichblütenanbau zu erhalten.“ Diejenigen, die mit dem Land von Nhat Tan verbunden sind, bezeichnen dies noch heute als eine bemerkenswerte Leistung der Landgewinnung. Das Schwemmland bestand damals aus Maisfeldern, Gemüsefeldern und Brachland. Pfirsichbäume sind sehr anspruchsvoll; sie bevorzugen höher gelegene Standorte und benötigen eine gute Drainage. Die Menschen mussten Erde aufschütten, um das Gartenniveau anzuheben, und diese dann zu Dämmen aufschütten. An vielen Stellen mussten sie die Erde fünf bis sieben Meter hoch aufschichten, um den Bäumen ein geeignetes Wachstumsumfeld zu bieten. Zudem konnten sich die Pfirsichbäume nicht sofort an die neue Bodenbeschaffenheit anpassen. Sie mussten ihre Anbaumethoden mühsam erforschen und anpassen. Alteingesessene Einwohner Hanois erinnern sich noch an eine Zeit, als die Pfirsichblüten in Nhat Tan weniger leuchtend waren und die Blütenblätter schnell verblassten. Doch etwa drei oder vier Jahre nach der Landgewinnung blühten die Pfirsiche wieder so prächtig wie zuvor. Die mit Pfirsichbäumen bepflanzte Fläche in Nhat Tan umfasst mittlerweile 78 Hektar, fast das Dreifache der alten Pfirsichplantage. Zur Zeit der Landgewinnung gab es in Nhat Tan etwa 770 Haushalte mit Pfirsichbäumen, heute sind es rund 800. Eine Entwicklung, die vor 20 Jahren niemand für möglich gehalten hätte. Es gab eine Zeit, da sorgten sich die Menschen um die alten Pfirsichbäume, als massenhaft wilde Pfirsichbäume eingeführt wurden. Heute hat sich die Geschichte anders entwickelt. Tran Tuan Viet, Vorsitzender des Pfirsichblüten-Dorfvereins Nhat Tan, erklärte: „Alte Pfirsichbäume gelten alle als uralt. Die alte Sorte hat schwarze Knospen, wenn sie blüht. Wir nennen sie ‚Schwarzäugige‘ oder ‚Braunäugige‘ Pfirsiche. Die jüngere Sorte hat hellere Knospen und heißt ‚Weißäugige‘ Pfirsiche. Braunäugige Pfirsiche haben große, tiefrote Blüten, die jedoch nicht lange halten. Bei kaltem Winterwind oder feuchtem Wetter um Tet herum verlieren die Pfirsichbauern ihre Ernte. Deshalb sagt man, der Pfirsichanbau sei ein Glücksspiel mit dem Wetter. Weißäugige Pfirsiche haben zwar kleinere Blüten, sind aber widerstandsfähiger, blühen mehrmals hintereinander und können wechselnden Wetterbedingungen standhalten. Bei guter Pflege unterscheiden sich die Blütenfarben nicht von denen der alten rosa Pfirsiche aus Nhat Tan. Deshalb bauen wir beide Sorten an. Auf dem Markt gibt es mittlerweile viele Kenner, die nur diese Sorte mögen.“ Man wählt Pfirsiche mit braunen Augen. Deshalb haben die alten Nhat-Tan-Pfirsiche noch nie eine so starke Renaissance erlebt wie jetzt.“

Der junge Kunsthandwerker Tran Duy Thuan pflegt einen Pfirsichbaum in Vorbereitung auf Tet (das vietnamesische Neujahrsfest). (Foto: Giang Nam)

In den weitläufigen Gärten von Nhat Tan gibt es stets einen eigenen Bereich für uralte Pfirsichblütenbäume. Die Familie von Frau Nguyen Thi Thanh Thuy besitzt von ihren 700 Pfirsichbäumen 200 uralte Exemplare. Auch die Familie von Herrn Tran Tuan Viet hat unter ihren 600 Bäumen eine beachtliche Anzahl uralter Pfirsichblütenbäume. Herr Viet bestätigt, dass mit der gesellschaftlichen Entwicklung auch die Kunsthandwerkskunst, insbesondere der Anbau von Pfirsichblüten, anspruchsvoller wird und die Kunsthandwerker bestrebt sind, immer neue und schönere Werke zu schaffen. Wissenschaft und Technologie erleichtern diesen Prozess. Nhat Tan wurde 2015 als traditionelles Handwerksdorf Hanois anerkannt. Ende 2023 erklärte das Volkskomitee von Hanoi Nhat Tan zum touristischen Ziel, dessen Hauptattraktion die Pfirsichblütenbäume sind. In den vergangenen Jahren veranstaltete Nhat Tan noch einen traditionellen Pfirsichblütenwettbewerb innerhalb des Stadtbezirks. Zum diesjährigen chinesischen Neujahr (Jahr des Drachen) wurde der Wettbewerb auf Stadtebene im Pfirsichblütenpavillon von Nhat Tan ausgetragen. Die Marke „Nhat Tan Pfirsichblüte“ expandiert weiter. Der Bezirk Tay Ho fördert aktiv die Entwicklung der Kulturwirtschaft. Pfirsichblütenbäume sind nicht mehr nur Dekorationsgegenstände, sondern durch das Projekt „Entwicklung des Pfirsichblütendorfes Nhat Tan und des Kumquatdorfes Tu Lien in Verbindung mit touristischen Dienstleistungen“, das der Bezirk Tay Ho derzeit umsetzt, zu einem festen Bestandteil der Kulturwirtschaft geworden. Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Parteisekretär des Bezirks Tay Ho, bekräftigte: „Der Bezirk Tay Ho wird in den Ausbau der Infrastruktur investieren, um den Tourismus im Pfirsichblütendorf Nhat Tan zu fördern. Wir ermutigen Gärtner, ansprechende Landschaften zu gestalten und gleichzeitig Touristen die Schönheit verschiedener Pfirsichblütenarten sowie deren Anbau und Pflege näherzubringen. Das Pfirsichblütendorf Nhat Tan wird mit anderen Sehenswürdigkeiten und großen Blumenanbaugebieten wie dem Blumental, dem Steinstrand am Roten Fluss und weiteren historischen Stätten und Handwerksdörfern im Bezirk Tay Ho verbunden und so zu einem attraktiven Touristenziel werden, wodurch der Wert der Pfirsichbäume gesteigert wird.“

Giang Nam - Nhandan.vn

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