Das ständige Summen der Wasserpumpen Tag und Nacht und die langen Wasserleitungen, die sich über die Hänge der Kaffeeplantagen erstrecken, zeugen vom proaktiven Ansatz der Kaffeebauern, frühzeitig zu bewässern und den Wachstumsrhythmus der Hauptkulturpflanze der Region aufrechtzuerhalten.
Reaktion auf widrige Wetterbedingungen und Schädlinge
In den letzten Jahren hat sich die frühe Bewässerung als gängige Praxis etabliert, um eine gleichmäßigere Blüte der Kaffeepflanzen zu fördern und Risiken durch ungünstige Wetterbedingungen zu minimieren. Aufgrund der frühen und anhaltenden Hitze in diesem Jahr legen die Kaffeebauern noch mehr Wert darauf und führen den ersten Bewässerungszyklus früher als in den Vorjahren durch.

In den westlichen Gemeinden der Provinz, wo sich die Kaffeeplantagen konzentrieren, laufen die Bewässerungsarbeiten seit Beginn des zwölften Mondmonats auf Hochtouren. Viele Haushalte haben die relativ reichlich vorhandenen Wasserquellen in Teichen, Seen und Brunnen genutzt und gleichzeitig die erste Bewässerungsrunde eingeleitet, insbesondere in sandigen Gebieten mit geringer Wasserspeicherkapazität.
Herr Pham Van Tiep (Dorf Tan Lap, Gemeinde Ia Hrung) sagte: „Meine Familie besitzt knapp 0,6 Hektar Kaffeeplantagen und weitere 1,5 Hektar Kaffee, die unter Vertrag mit der Ia Sao 2 Coffee Company stehen. Als wir bemerkten, dass die Kaffeepflanzen Blütenknospen entwickelt hatten, begannen wir schnell mit dem Gießen, um eine gleichzeitige Blüte anzuregen.“
Dieses Jahr soll es sehr sonnig werden, deshalb nutzen wir die Gelegenheit, die Pflanzen frühzeitig zu bewässern. Dank der nahezu gesicherten Wasserversorgung verläuft die Bewässerung reibungslos und die Pflanzen wachsen gut. Im Durchschnitt investiere ich etwa drei Bewässerungszyklen pro Jahr in meine Kaffeepflanzen, um einen stabilen Ertrag zu erzielen.

Laut vielen Haushalten sind die Kosten für jeden Bewässerungszyklus beträchtlich und reichen von Strom- und Treibstoffkosten bis hin zu Arbeits- und Maschinenwartungskosten. Die Bewässerung zum richtigen Zeitpunkt gilt jedoch als entscheidender Faktor, um die nachfolgenden Pflegekosten zu senken, Schädlinge und Krankheiten einzudämmen und die Qualität der Obstplantagen zu verbessern.
Nicht nur einzelne Kaffeebauern, sondern auch Kooperativen und Unternehmen in der Region entwickeln proaktiv frühzeitige Bewässerungspläne, um den Gesamtfortschritt der gesamten Rohstoffregion zu gewährleisten.
Herr Trinh Khac Duong, Direktor der Landwirtschafts- und Dienstleistungskooperative Kon Gang (Weiler 5, Gemeinde Kon Gang), erklärte: Die Kooperative hat derzeit sechs Mitglieder und arbeitet mit 185 Kaffeebauernfamilien auf einer Fläche von über 320 Hektar zusammen, darunter 64 Haushalte von ethnischen Minderheiten. Die Bauern konzentrieren sich momentan auf die erste Bewässerung, vor allem in den sandigen Gebieten, die frühzeitig bewässert werden müssen.
Bislang wurden etwa 30 % der Kaffeeanbaufläche der teilnehmenden Haushalte bewässert. Im Vergleich zu den Vorjahren sind die Wasserstände in Teichen, Seen und Brunnen weiterhin stabil und für die Produktion ausreichend.
Wasserknappheit tritt üblicherweise erst ab dem dritten Bewässerungszyklus auf. Die zuletzt relativ hohen Kaffeepreise haben die Bauern zu mutigen Investitionen in die Produktion ermutigt – von Betriebsmitteln und Düngemitteln bis hin zur Bewässerung –, was zu einer gesteigerten Wirtschaftlichkeit pro Flächeneinheit beigetragen hat.
Beitrag zur Stabilisierung von Produktivität und Qualität.
In einigen konzentrierten Kaffeeanbaugebieten ist die verlängerte Bewässerung vor oder sogar während des chinesischen Neujahrsfestes üblich geworden. Um eine synchronisierte Bewässerung zu gewährleisten, müssen Landwirte und Bewässerungsteams von Unternehmen im Schichtbetrieb Tag und Nacht arbeiten, den Wasserstand überwachen und die Maschinen bedienen.
Herr Nguyen Xuan The, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaftsplanung und Teamleiter von Team 4 (Kaffeeunternehmen Ia Sao 2), erklärte, dass sein Team derzeit über 100 Hektar Kaffee bewirtschaftet und seit Beginn des zwölften Mondmonats mit der Bewässerung begonnen hat. Um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, setzt das Unternehmen zahlreiche Hochleistungspumpen ein, die während der gesamten Bewässerungsperiode durchgehend in Betrieb sind.
Seit vielen Jahren ist das Gießen der Pflanzen während des Tet-Festes in unserem Betrieb Tradition. Dies ist eine entscheidende Phase; jede Unterbrechung würde das Pflanzenwachstum direkt beeinträchtigen. Daher arbeiten die Mitarbeiter in Schichten, um sowohl die Produktion als auch das Wohlbefinden und die Vitalität der Pflanzen in den Tagen vor Tet sicherzustellen.
Laut Herrn The ist die Arbeit zwar anstrengender als zu anderen Jahreszeiten, aber die Arbeiter sind sich der Bedeutung der ersten Bewässerung der Saison für den Ertrag des gesamten Erntejahres sehr wohl bewusst und planen ihre Arbeit daher vorausschauend und überwachen die Kaffeeplantagen genau.
Herr Nguyen Ngo Hung, Direktor der Ia Sao 2 Coffee Company, erklärte: „Das Unternehmen bewirtschaftet derzeit 464 Hektar Kaffeeplantagen im Vertragsanbau. Jedes Jahr werden Bewässerungsanlagen, Rohrleitungssysteme und Pumpen für die Produktion instand gesetzt und repariert, um einen effizienten Betrieb während der Trockenzeit zu gewährleisten.“
In dieser Saison hat das Unternehmen die Bewässerung aufgrund der frühen Blütenknospenbildung der Kaffeepflanzen früher als üblich organisiert. Kaffeepflanzen benötigen im Durchschnitt drei Bewässerungszyklen pro Jahr, in Jahren mit anhaltend heißem Wetter kann ein vierter Zyklus erforderlich sein. Nach ersten Einschätzungen ist die Wasserversorgung in diesem Jahr grundsätzlich stabil und für die sofortige Produktion ausreichend.
Laut Herrn Hung dauert der Bewässerungszyklus über 20 Tage, weshalb einige Bewässerungsteams des Unternehmens frühzeitig beginnen und eine Rotationsbewässerung organisieren müssen, um den reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Obwohl dies anstrengender ist, verstehen die Arbeiter und Angestellten die Bedeutung der ersten Bewässerung der Saison für den Ertrag des gesamten Erntejahres und planen ihre Arbeit daher vorausschauend, um Produktionsunterbrechungen zu vermeiden.
Quelle: https://baogialai.com.vn/nhon-nhip-vu-tuoi-ca-phe-dau-mua-post579853.html







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