Hier sind einige wissenschaftliche Erkenntnisse zum Thema Morgenkaffee, zusammengestellt von der Gesundheitsnachrichten-Website Healthline .
Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit
Die Studie analysierte die Kaffeetrinkgewohnheiten von über 41.463 Teilnehmern. Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die ihren Kaffee hauptsächlich morgens tranken, ein signifikant geringeres Sterberisiko aufwiesen.
Dr. Lu Qi, Hauptautor der Studie von der Tulane University (USA), sagte: „Morgens Kaffee zu trinken ist äußerst wirksam bei der Senkung der kardiovaskulären und der Gesamtmortalität. Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die regelmäßig ihren Morgenkaffee tranken, ein signifikant reduziertes Risiko für die Gesamtmortalität und die kardiovaskuläre Mortalität aufwiesen.“

Menschen, die ihren Kaffee hauptsächlich morgens trinken, haben ein deutlich geringeres Sterberisiko.
Foto: KI
Das Demenzrisiko verringern.
Eine weitere kürzlich im Journal of the American Medical Association (JAMA) veröffentlichte Studie , an der 131.821 Teilnehmer teilnahmen, kam zu dem Ergebnis, dass der Konsum von 2-3 Tassen Kaffee oder 1-2 Tassen Tee pro Tag das Demenzrisiko um 18 % senken kann.
Dr. Daniel Wang von der Harvard Medical School (USA) erklärt, dass Kaffee und Tee Polyphenole liefern, die oxidativen Stress und Entzündungen reduzieren und so die Gefäßgesundheit fördern. Bemerkenswerterweise zeigte entkoffeinierter Kaffee keine vergleichbaren Ergebnisse, was darauf hindeutet, dass Koffein der primäre Wirkstoff sein könnte.
Vorbeugung von Diabetes, Schlaganfall und Krebs.
Weitere Untersuchungen legen nahe, dass ein moderater Kaffeekonsum von etwa 3-4 Tassen dazu beitragen kann, das Risiko von Diabetes, Schlaganfall, Atemwegserkrankungen und einigen Krebsarten, wie Leber- und Gebärmutterkrebs, zu verringern.
Die Ernährungswissenschaftlerin Michelle Routhenstein, Spezialistin für kardiovaskuläre Prävention und Inhaberin des EntirelyNourished Nutrition Counseling Center (USA), warnt jedoch davor, dass die Zugabe von mehr Zucker die kardiovaskulären Schutzwirkungen von Kaffee verringern kann.
Laut Healthline weist Expertin Michelle Routhenstein darauf hin, dass der tägliche Konsum von 2-4 Tassen schwarzem, filtergebrühtem, ungesüßtem Kaffee am besten für Herz und Gehirn ist .
Quelle: https://thanhnien.vn/nhung-phat-hien-lien-quan-den-cu-ca-phe-sang-185260302232321898.htm







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