
Ein Stand, an dem verschiedene Sorten traditioneller Kuchen verkauft werden.
Unter dem Motto „Lam Dong – Konvergenz der Exzellenz – Verbindung der Emotionen“ lockten am Eröffnungsabend des Monats der Straßenkultur, der am 6. September im Provinztheater- und Ausstellungszentrum (Bezirk Phan Thiet) stattfand, 80 Essensstände und regionale Spezialitäten Hunderte von Einheimischen und Touristen an, die diese besuchten und erlebten.
Mit zahlreichen Ständen, die Spezialitäten und Souvenirs aus allen drei Regionen Vietnams sowie Gerichte aus Nachbarländern wie Laos und Thailand anbieten, ist das Festival noch vielfältiger und reicher geworden. Besucher können viele köstliche Gerichte genießen, darunter gebratene Reispfannkuchen, handgestampften Tintenfisch aus Ha Long, My-Tho-Nudelsuppe und verschiedene traditionelle Kuchen aus dem Mekong-Delta.
Darüber hinaus hat die Mischung aus laotischen Gerichten wie Klebreis, Würsten, getrocknetem Schweinefleisch, thailändischem Salat und Insektengerichten einen farbenfrohen Teppich, eine einzigartige Verschmelzung von Kulturen und Künsten geschaffen.
Darüber hinaus können Besucher im Rahmen des Food-Festivals die nachgestellte traditionelle Kultur bewundern, darunter Landwirtschaft, Kalligrafie von traditionellen Kalligrafen, Stände mit Tonfiguren, Bat-Trang-Keramik, indische Henna-Kunst und vieles mehr. Herr Nguyen Anh Trung, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt, berichtete: „Meine Familie reiste zu einer Zeit, als die Provinz Lam Dong viele attraktive Aktivitäten bot. Dieses Food-Festival bot eine große Vielfalt an Essensständen, meine Kinder konnten viele leckere Gerichte probieren und genossen außerdem lebhafte Straßenmusik und das Töpfern selbst – all das machte die Reise interessanter und bedeutungsvoller.“
Dies ist nicht nur eine groß angelegte Kultur- und Tourismusveranstaltungsreihe für die Provinz Lam Dong, sondern auch eine Gelegenheit für die Provinz, ihr dynamisches und kreatives neues Reiseziel zu präsentieren, einzigartige Tourismusprodukte zu schaffen und das Image und den Ruf von Lam Dong bei inländischen und internationalen Touristen zu verbessern.
Bei der Eröffnung des Lam Dong Provinz Tourismus-Erlebnismonats 2025 betonte Herr Dinh Van Tuan, stellvertretender Vorsitzender des Provinzvolkskomitees: „Der Zusammenschluss der drei Provinzen Lam Dong, Binh Thuan und Dak Nong hat einen riesigen Entwicklungsraum mit großem Potenzial und vielversprechenden Perspektiven eröffnet.“
Lam Dong hat sich zu einem Land entwickelt, das einzigartige kulturelle, natürliche und menschliche Werte vereint und ein vielfältiges touristisches Ökosystem schafft. Diese Initiative wird eine Reihe von abwechslungsreichen Kultur-, Tourismus-, Handels- und Sportveranstaltungen in der gesamten Provinz ermöglichen. Dies ist eine Gelegenheit, die Botschaft eines freundlichen, gastfreundlichen Landes mit reicher kultureller Identität und vielen Emotionen zu verbreiten.
Laut vieler Einheimischer fehlen den Essensständen jedoch viele Spezialitäten aus Phan Thiet und der Region des zentralen Hochlands, wie zum Beispiel: Banh Canh (Reisnudelsuppe), Banh Quai Vac (frittierte Teigstangen), Mi Quang (Quang Nam Nudeln), Avocado-Eiscreme, Käsejoghurt… Die meisten Stände verkaufen Fast Food und heben die unverwechselbare kulinarische Kultur der neu gegründeten Provinz nicht wirklich hervor.
Berichten zufolge haben sich bis heute etwa 50 Unternehmen, Reisebüros, Dienstleister, Pensionen usw. für Werbeprogramme angemeldet, die Rabatte zwischen 5 % und 50 % bieten, um die Nachfrage anzukurbeln und Touristen nach Lam Dong zu locken, damit diese eine Region erleben können, die Natur, Kultur und Menschen verkörpert.
Nach Angaben des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Lam Dong findet der Lam Dong Delicates Space vom 6. September bis 5. Oktober (über das Wochenende) in folgenden Stadtteilen statt: Mui Ne (Nguyen Dinh Chieu Straße, vom Ca Ty Mui Ne Resort & Spa bis zum Saigon Mui Ne Resort & Spa), Phan Thiet (das Gebiet außerhalb des Provinztheaters und des Gebäudes für Kultur- und Kunstausstellungen), Tien Thanh (NovaWorld Phan Thiet Gebiet) und Gemeinde Hoa Thang (Touristengebiet Bau Trang).
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Quelle: https://baolamdong.vn/noi-giao-thoa-giua-van-hoa-va-am-thuc-390751.html
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