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Wo Kultur und Küche aufeinandertreffen

Im Rahmen der Aktivitätenreihe „Tourism Destination Experience Month 2025“ der Provinz Lam Dong, die vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus organisiert wird, findet vom 6. bis 14. September in den Stadtteilen Phan Thiet und Mui Ne der „Lam Dong Delicious Food Space“ statt, der den Besuchern viele attraktive Erlebnisse verspricht.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng10/09/2025

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Ein Stand, an dem verschiedene Sorten traditioneller Kuchen verkauft werden.

Unter dem Motto „Lam Dong – Konvergenz der Quintessenz – Verbindung der Emotionen“ lockten am Eröffnungsabend des Monats der Straßenkultur, der am Abend des 6. September im Provinztheater und der Kultur- und Kunstausstellung (Bezirk Phan Thiet) stattfand, 80 Essensstände und regionale Spezialitäten Hunderte von Einheimischen und Touristen zum Besuch und Erleben an.

Zahlreiche Stände mit Spezialitäten und Souvenirs aus drei Regionen sowie Gerichten aus Nachbarländern wie Laos und Thailand tragen zur Vielfalt und Attraktivität des Festivals bei. Besucher können viele köstliche Speisen genießen, darunter: Pfannkuchen, handgestampften Tintenfisch aus Ha Long, My-Tho-Nudeln und traditionelle westliche Kuchen.

Darüber hinaus hat die Mischung aus laotischen Gerichten wie Klebreis, Würsten, getrocknetem Schweinefleisch, thailändischem Salat und Insektengerichten einen farbenfrohen Teppich, eine einzigartige Verschmelzung von Kulturen und Künsten geschaffen.

Darüber hinaus können Besucher im Bereich des Food-Festivals auch die nachgebildete alte Kultur bewundern, die Landwirtschaft, Kalligrafie, Stände mit Tonfiguren, Bat-Trang-Keramik und indische Henna-Malerei umfasst. Herr Nguyen Anh Trung, ein Tourist aus Ho-Chi-Minh-Stadt, berichtete: „Meine Familie reiste zu einer Zeit, als die Provinz Lam Dong viele attraktive Aktivitäten bot. Dieses Food-Festival bot eine große Auswahl an Restaurants, meine Kinder konnten viele köstliche Gerichte probieren, die lebhafte Straßenmusik genießen und selbst Töpfern lernen, was die Reise interessanter und bedeutungsvoller machte.“

Dies ist nicht nur eine groß angelegte Kultur- und Tourismusveranstaltungsreihe für die Provinz Lam Dong, sondern auch eine Gelegenheit für die Provinz, ihr dynamisches und kreatives neues Reiseziel zu präsentieren, einzigartige Tourismusprodukte zu schaffen und das Image und den Ruf von Lam Dong bei inländischen und internationalen Touristen zu verbessern.

Bei der Eröffnung des Lam Dong Provinz Tourismus-Erlebnismonats 2025 betonte Herr Dinh Van Tuan, stellvertretender Vorsitzender des Provinzvolkskomitees: „Der Zusammenschluss der drei Provinzen Lam Dong, Binh Thuan und Dak Nong hat einen riesigen Entwicklungsraum mit großem Potenzial und vielversprechenden Perspektiven eröffnet.“

Lam Dong entwickelt sich zu einem Land, das einzigartige kulturelle, natürliche und menschliche Werte vereint und ein vielfältiges touristisches Ökosystem schafft. Diese Entwicklung wird eine Reihe von abwechslungsreichen Kultur-, Tourismus-, Handels- und Sportveranstaltungen in der gesamten Provinz nach sich ziehen. Dies ist eine Gelegenheit, die Botschaft eines freundlichen, gastfreundlichen Landes mit reicher kultureller Identität und vielen Facetten zu verbreiten.

Laut vieler Einheimischer fehlen den Essensständen jedoch viele Spezialitäten aus Phan Thiet und der Region des zentralen Hochlands, wie zum Beispiel: Banh Canh (Reisnudelsuppe), Banh Quai Vac (frittierte Teigstangen), Mi Quang (Quang Nam Nudeln), Avocado-Eiscreme, Käsejoghurt… Die meisten Stände verkaufen Fast Food und heben die unverwechselbare kulinarische Kultur der neu gegründeten Provinz nicht wirklich hervor.

Berichten zufolge haben sich bis heute etwa 50 Unternehmen, Reisebüros, Dienstleister, Pensionen usw. für Werbeprogramme angemeldet, die Rabatte zwischen 5 % und 50 % bieten, um die Nachfrage anzukurbeln und Touristen nach Lam Dong zu locken, damit diese eine Region erleben können, die Natur, Kultur und Menschen verkörpert.

Laut dem Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Lam Dong findet der Lam Dong Delicious Food Space vom 6. September bis 5. Oktober (am Wochenende) im Stadtteil Mui Ne (Nguyen Dinh Chieu Straße, vom Ca Ty Mui Ne Resort & Spa bis zum Saigon Mui Ne Resort & Spa), in Phan Thiet (außerhalb des Provinztheaters und der Kultur- und Kunstausstellung), in Tien Thanh (NovaWorld Phan Thiet Bereich) und in der Gemeinde Hoa Thang (Touristengebiet Bau Trang) statt.

Quelle: https://baolamdong.vn/noi-giao-thoa-giua-van-hoa-va-am-thuc-390751.html


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