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Besuchen Sie Tam Thanh und genießen Sie den „Geschmack des Meeres“.

DNO – Tausende Touristen strömten an den Strand von Tam Thanh, um frische Meeresfrüchte zu genießen, in die Atmosphäre des Fischerdorfes einzutauchen und an einer Reihe von Aktivitäten beim „Taste of the Sea“-Food-Festival teilzunehmen, das vom 22. bis 24. Mai stattfand.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng23/05/2026

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Professionelle Köche bereiten Thunfisch-Sashimi für Touristen zu. Foto: PHAN VINH

Im Rahmen der Da Nang Food Tour 2026 zielt das kulinarische Festival „Taste of the Sea“, das vom Kultur-, Sport- und Tourismusamt der Stadt Da Nang in Zusammenarbeit mit dem Volkskomitee des Bezirks Quang Phu, der Da Nang Culinary Culture Association und anderen relevanten Einheiten organisiert wird, darauf ab, den südlichen Küstenbereich der Stadt, der mit dem Leben in Fischerdörfern, der maritimen Kultur und lokalen Erlebnistourismusprodukten verbunden ist, zu fördern.

Die Veranstaltung bietet eine Vielzahl an Erlebnisbereichen, die Kulinarik , Kultur und Unterhaltung miteinander verbinden. Ein Highlight ist der Bereich „Tam Thanh Seafood Kitchen“, wo Besucher frisch zubereitete Meeresfrüchtegerichte aus lokalen Zutaten genießen können, darunter gegrillter Fisch, Tintenfisch, Krabben und andere traditionelle Küstengerichte.

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Hunderte köstliche Fischgerichte bilden das einzigartige kulinarische Festival „Geschmack des Meeres“. Foto: PHAN VINH

Gleichzeitig vereint der „Ländliche Meeresmarkt“ mehr als 50 OCOP-Stände, lokale Spezialitäten und Kunsthandwerk wie getrocknete Meeresfrüchte, traditionelle Fischsauce, Souvenirs aus Muscheln und Schneckenhäusern und trägt so zur Schaffung von mehr Einkaufsfläche und zur Förderung von Produkten aus der Küstenregion Tam Thanh bei.

Der Bereich „Meeresaromen – Das Markenzeichen des Fischerdorfes“ ist mit Modellen von Korbbooten, Fischernetzen und Miniaturszenen von Fischereiaktivitäten gestaltet, um den Lebensrhythmus der Küstenbewohner Zentralvietnams nachzubilden. Neben dem Fotografieren können Besucher im Bereich „Leben mit dem Meer“ auch an Aktivitäten wie Netzflechten, Nudelherstellung, dem Anfertigen von handgefertigten Stofftaschen und Gemeinschaftsspielen teilnehmen.

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Das Festival „Geschmack des Meeres“ lockt Tausende von Touristen aus aller Welt nach Tam Thanh. Foto: PHAN VINH

Während der gesamten dreitägigen Veranstaltung werden abends zahlreiche gemeinschaftliche Kunstprogramme organisiert, wie zum Beispiel traditioneller Volksgesang, Straßenmusik , Jugendaustausch und Strandaktivitäten, die dem Strandgebiet von Tam Thanh zu Beginn des Sommers zusätzlichen Charme verleihen.

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Meeresfrüchte, charakteristisch für die Küstenregion Tam Thanh, werden auf vielfältige Weise zubereitet. Foto: PHAN VINH
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Das Festival „Geschmack des Meeres“ bietet auch Essensstände aus den Bergregionen von Da Nang. Foto: PHAN VINH
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Die leuchtend roten Flammen in Kombination mit dem frischen, köstlichen Geschmack von Meeresfrüchten ziehen immer wieder Touristen an. Foto: PHAN VINH
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Professionelle Köche des Kulinarischen Kulturvereins Da Nang bereiten Gerichte für Touristen zu. Foto: PHAN VINH
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Auch Frauen in Tam Thanh – Quang Phu beteiligten sich an der Zubereitung des einzigartigen „Springgarnelen“-Pfannkuchens. Foto: PHAN VINH
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Die Thunfischscheiben werden von den Köchen sorgfältig zubereitet. Foto: PHAN VINH
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Neben Essensständen bietet das Festival auch einen nachgebauten Fischerdorf-Kulturbereich, in dem Besucher Fotos machen können. Foto: PHAN VINH

Quelle: https://baodanang.vn/ve-tam-thanh-thuong-thuc-vi-bien-3337754.html


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