Die Landwirte sind beim Sommer-Herbst-Reisernteanbau mit vielen Nachteilen konfrontiert.

In letzter Zeit sahen sich die Reisbauern in Can Tho aufgrund ungünstiger Produktionsbedingungen sowie steigender Düngemittelpreise und anderer Produktionskosten mit zahlreichen Schwierigkeiten konfrontiert. Jetzt, da der Reis reif und erntebereit ist, kämpfen die Bauern weiterhin mit Herausforderungen durch häufige Regenfälle, während die Reispreise gefallen sind.

Reisernte 2025 im Sommer/Herbst im Bezirk Thoi Lai.

Viele ungünstige Faktoren

Während der Sommer-Herbst-Anbausaison herrschen aufgrund häufiger Hitzewellen mit hohen Temperaturen und mangelnder Bodenanreicherung ungünstige Produktionsbedingungen, was hohe Reiserträge erschwert. Gleichzeitig steigen die Produktionskosten, da den Landwirten im Vergleich zur Winter-Frühjahr-Saison zusätzliche Ausgaben für Pflege, Bewässerung und Düngung entstehen. Die Sommer-Herbst-Reisanbausaison 2025 zeigt, dass die Landwirte verstärkt auf Mechanisierung und wissenschaftlich- technologische Fortschritte setzen, um die Produktionskosten zu senken und die Produktqualität sowie die Verkaufspreise zu verbessern. Aufgrund der steigenden und anhaltend hohen Preise für Düngemittel und anderer Produktionsmittel wie Kraftstoff, Strom, Arbeitskräfte und Maschinenmiete sind die Reisproduktionskosten jedoch im Vergleich zu den Vorjahren deutlich gestiegen.

Herr Nguyen Van Phi, der in der Gemeinde Thanh Phu im Bezirk Co Do über zwei Hektar Reis anbaut, sagte: „Die Produktionskosten dieser Sommer-Herbst-Ernte sind im Vergleich zur Winter-Frühjahr-Ernte um mindestens 300.000 bis 500.000 VND pro Hektar gestiegen. Grund dafür sind die hohen Preise für viele Düngemittel und die Dürre zu Beginn der Saison. Dadurch waren die Bauern gezwungen, Geld für Bewässerung und Unkrautbekämpfung auszugeben. In der letzten Winter-Frühjahr-Ernte lag der Reisertrag bei über einer Tonne Frischreis pro Hektar, aber ich rechne in dieser Saison mit nur etwa 700 kg pro Hektar. Die Bauern hoffen auf hohe Preise für ihre Sommerreisernte, um gute Gewinne zu erzielen. Allerdings sind die Reispreise in letzter Zeit rückläufig, was den Bauern Sorgen bereitet, insbesondere denen, deren Reiserernte kurz bevorsteht, die aber noch keine garantierten Abnahmeverträge mit Unternehmen und Händlern haben.“ Viele Bauern, die Anzahlungen zur Preisfestsetzung für ihren Reis erhalten haben, befürchten derzeit, ihren Reis nicht rechtzeitig ernten und verkaufen zu können, da die Händler nur zögerlich zum Kauf erscheinen und niedrigere Preise fordern. Herr Nguyen Thanh Phong aus dem Weiler Thoi Phong A in der Stadt Thoi Lai, Bezirk Thoi Lai, erklärte: „Viele Sommer-Herbst-Reisernten des Jahres 2025 im Bezirk befinden sich derzeit in der Erntesaison. Die Reispreise sind jedoch unerwarteterweise mit Beginn der Erntezeit gesunken. Viele Händler, die zuvor Anzahlungen für frischen OM-5451-Reis zu 6.000–6.200 VND/kg geleistet hatten, fordern nun eine Preisminderung von 100 VND/kg, sobald sie den Marktpreis fallen sehen; andernfalls kaufen sie nicht.“ Laut Herrn Phong wurden seine 11 Hektar Reisfelder mit der Reissorte OM 5451 bestellt. Vor etwa drei Wochen erhielt er eine Anzahlung von 300.000 VND pro Hektar für den frischen Reis, der an Händler zu 6.000 VND/kg verkauft werden sollte. Am 4. Juni war der Reis jedoch bereits 2-3 Tage überfällig (98 Tage alt), und die Händler hatten noch keine Mähdrescher zur Ernte geschickt. Um zu verhindern, dass der Reis zu lange auf dem Feld reifte und dadurch Ertrag und Qualität einbüßte, musste er die Händler anrufen und sie zum Kauf bewegen. Er akzeptierte dabei einen Preisnachlass von 100 VND/kg, sodass der Preis auf 5.900 VND/kg sank.

Landwirte suchen nach Möglichkeiten, Risiken zu minimieren.

Für die Sommer-Herbst-Anbausaison 2025 bepflanzten die Bauern in Can Tho über 70.764 Hektar mit Reis und erreichten damit 100,8 % des Plans. Um trotz sinkender Reispreise eine rechtzeitige Ernte und den Verbrauch des Reises zu gewährleisten, intensivierten die Bauern in vielen Bezirken und Gemeinden ihre Kontakte zu Mähdrescherbesitzern, Unternehmen und Händlern. Sie analysierten die Reispreise, um Verkaufspreise schnell auszuhandeln und zu vereinbaren, und setzten proaktiv Lösungen für eine maschinelle Reisernte um. Konkret wandten sie geeignete Pflege- und Düngemethoden an, um Lagerung zu minimieren, und entwässerten die Reisfelder, um sie trocken zu halten und Staunässe zu vermeiden. Dies erleichterte den Einsatz der Erntemaschinen. Viele Bauern nahmen auch Verluste in Kauf und waren bereit, den Verkaufspreis leicht zu senken, um die Schwierigkeiten mit den Händlern zu teilen und eine langfristige Zusammenarbeit zu erreichen. Dadurch wurde auch eine rechtzeitige Ernte und der Verbrauch des Reises gefördert und verhindert, dass reifer Reis während der Regenzeit zu lange auf den Feldern verblieb und leicht verdarb.

In der Sommer-Herbst-Anbausaison 2025 bewirtschaftete Herr Nguyen Van Mai im Weiler Thoi Binh B, Gemeinde Thoi Thanh, Bezirk Thoi Lai, 16 Acres Reis, davon 9 Acres mit der Sorte OM 5451 und 7 Acres mit der Sorte OM 18. Herr Mai erklärte: „Dank der frühzeitigen Entwässerung der Reisfelder konnte ich den gesamten Reis problemlos mit einem Mähdrescher ernten. Da der Reis in dieser Saison weniger Lagergetreide aufwies, blieben die Mietkosten für die Maschine mit 320.000 VND pro Acre unverändert bei den Vorjahren. Der Reis wurde noch am selben Tag nach der Ernte von Händlern gekauft.“ Laut Herrn Mai erzielte er beim Verkauf seines Reises Preise von 6.200 VND/kg für die Sorte OM 5451 und 6.600 VND/kg für die Sorte OM 18. Als die Erntezeit näher rückte, fielen die Marktpreise jedoch im Vergleich zu zuvor um 300–500 VND/kg. Händler beklagten sich über Schwierigkeiten und baten um eine Preissenkung von 100 VND/kg, der er zustimmte, um sie zu entlasten und eine rechtzeitige Reisernte zu gewährleisten. Trotzdem erzielte er einen durchschnittlichen Gewinn von etwa 2 Millionen VND pro Hektar Reis. Herr Huynh Thanh Binh aus dem Weiler Thoi Thuan B, Stadt Thoi Lai, Bezirk Thoi Lai, berichtet, dass er in dieser Saison 3 Hektar Reis der Sorte OM 5451 angebaut und von Händlern eine Anzahlung von 6.200 VND/kg erhalten hat. Bis zur Erntezeit senkte er den Preis jedoch auf 6.100 VND/kg. Da die Reisernte in dieser Saison mit nur etwa 600 kg/Hektar gering ausfiel, konnte er lediglich einen Gewinn von 1 Million VND/Hektar erzielen.

Der Rückgang der Reispreise und die unbeständigen Wetterverhältnisse mit häufigen Regenfällen haben die Reisernte etwas erschwert. Dennoch wird der Großteil der Sommer-Herbst-Reisernte maschinell eingebracht, was Zeit und Kosten spart. Händler und Unternehmen kaufen den Reis direkt nach der Ernte frisch auf.

Text und Fotos: KHANH TRUNG

Quelle: https://baocantho.com.vn/nong-dan-gap-nhieu-bat-loi-trong-vu-lua-he-thu-a187345.html