Viele Bauern in der Gemeinde Duc Linh (Vu Quang, Ha Tinh ) haben mutig wenig produktives Land umgewandelt und verbessert, um dort Apfelschnecken zu züchten, was ihnen eine gute Einnahmequelle verschafft.
Nach mehr als drei Jahren der Zucht von Apfelschnecken hat die Familie von Herrn Nguyen Cong Thanh (Dorf Thanh Binh, Gemeinde Duc Linh) auf einer Wasserfläche von über 4.000 m² bereits eine recht gute wirtschaftliche Effizienz erzielt.
Die interdisziplinäre Delegation des Bezirks Vu Quang besichtigte das Zuchtmodell für schwarze Apfelschnecken der Familie Nguyen Cong Thanh.
Herr Thanh sagte: „Im Jahr 2020 erkannte ich, dass schwarze Apfelschnecken ein sehr nahrhaftes Lebensmittel sind, das bei den Menschen beliebt, aber in der natürlichen Umgebung immer seltener wird. Nach Rücksprache mit vielen Modellen innerhalb und außerhalb der Provinz beschloss ich, in die Zucht dieser Weichtiere zu investieren, um das Einkommen meiner Familie zu erhöhen.“
Seit Anfang 2023 bis heute hat die Familie von Herrn Thanh mehr als 2 Tonnen kommerzielle Schnecken verkauft und damit 180 Millionen VND verdient.
Als Herr Thanh mit der Zucht von Apfelschnecken begann, sanierte er fast 4.000 Quadratmeter der Wasserfläche seines Familiengrundstücks und errichtete eine technisch einwandfreie Zuchtanlage. Nach Fertigstellung des Teichs teilte Herr Thanh die Fläche in zehn Bereiche auf und setzte für die erste Charge über 40.000 Schnecken aus.
„Das Geschäftsmodell hat der Familie über die Jahre ein gutes Einkommen beschert. Insbesondere seit Anfang 2023 habe ich mehr als zwei Tonnen Zuchtschnecken verkauft und damit 180 Millionen VND verdient. Zusätzlich habe ich fast 200.000 Schneckenbrut verkauft und damit fast 40 Millionen VND eingenommen. Diese Einnahmequelle hat der Familie geholfen, ihren Lebensunterhalt zu sichern und die Voraussetzungen für eine baldige Expansion zu schaffen“, berichtete Herr Thanh.
Es ist bekannt, dass die Familie von Herrn Thanh gerade weitere 50.000 Schneckensamen freigesetzt hat; die Schnecken haben sich gut angepasst und sind gut gewachsen, und es wird erwartet, dass sie im nächsten Dezember mit einem recht hohen Ertrag geerntet werden können.
Seit 2021 sichert das Zuchtmodell der schwarzen Apfelschnecke von Herrn Nguyen Trong Than (Dorf Thanh Son) seiner Familie ein gutes Einkommen.
Der Jugendverband des Bezirks Vu Quang besuchte das Zuchtmodell für schwarze Apfelschnecken von Herrn Nguyen Trong Than (Dorf Thanh Son, Gemeinde Duc Linh).
Herr Than erklärte, dass Apfelschnecken zwar leicht zu züchten seien, aber in sauberem Wasser gehalten werden müssten. Um die Schnecken gesund zu halten und ihr schnelles Wachstum zu fördern, sei es wichtig, regelmäßig und in der richtigen Menge zu füttern und Überfütterung zu vermeiden, um eine Verschmutzung des Wassers durch Futterüberschuss zu verhindern. Neben der Reinigung des Teichs mit geeigneten Reinigungsmitteln müsse dieser mit Wasserlinsen beschattet und der Wasserstand den Wetterbedingungen angepasst werden.
„Dank der Einhaltung der Aufzuchtmethoden wachsen die Schnecken schnell. Im Jahr 2023 verkaufte meine Familie über eine Tonne Schneckenfleisch und erzielte damit Einnahmen von fast 90 Millionen VND. In Zukunft werde ich die Produktion ausweiten, um das Einkommen meiner Familie zu steigern“, berichtete Herr Than.
Aufgrund des erfolgreichen Zuchtmodells für Apfelschnecken, das von Herrn Thanh und Herrn Than eingeführt wurde, haben viele Haushalte in der Gemeinde Duc Linh von den Erfahrungen profitiert und es nach und nach übernommen. Seit Anfang 2023 sind in der Gemeinde Duc Linh 30 weitere Apfelschneckenzuchtanlagen mit einer Gesamtfläche von über 4 Hektar Wasserfläche entstanden. Dadurch wird nicht nur das Einkommen der Bevölkerung verbessert, sondern auch die Einkommenskriterien der Region beim Aufbau eines neuen ländlichen Modellgebiets erfüllt.
Insbesondere hat der Jugendverband der Gemeinde Duc Linh in Thanh Son eine Kooperative zur Zucht von Schwarzen Apfelschnecken gegründet, an der zehn Mitglieder teilnehmen. Ziel der Kooperative ist es, die Erträge der Mitglieder zu stabilisieren, sich gegenseitig bei Anbautechniken und Absatzmärkten zu unterstützen und letztendlich das Einkommen zu steigern.
Das Zuchtmodell für schwarze Apfelschnecken von Herrn Duong Dinh Luan (Mitglied der Zuchtgenossenschaft für schwarze Apfelschnecken im Dorf Thanh Son) zielt auf die Ernte von Schnecken für den kommerziellen Gebrauch ab.
Laut Züchtern von Schwarzschnecken ist die Aufzucht dieser Tiere gar nicht so schwer, wenn man die richtigen Techniken kennt. Die Schnecken sind pflegeleicht, amortisieren sich schnell und sind sehr profitabel. Als Futter dienen ihnen Gartenpflanzen wie Maniokblätter, Jackfruchtfasern, Gemüse, Knollen und Früchte. Die Schnecken müssen nur einmal täglich gefüttert werden; die Futtermenge richtet sich nach ihrem Fressverhalten.
Herr Nguyen Xuan The, Parteisekretär und Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Duc Linh, erklärte: „Obwohl die Zucht von Apfelschnecken in der Gemeinde ein neues Modell darstellt, hat sie den Familien bereits zu einem stabilen Einkommen verholfen und dazu beigetragen, neue Perspektiven für die Bevölkerung zu eröffnen, die Viehhaltung zu diversifizieren und gemeinsam ein neues ländliches Modellgebiet zu schaffen. Wir fördern derzeit die Entwicklung weiterer Zuchtmodelle für Apfelschnecken und schaffen günstige Bedingungen dafür, insbesondere durch die Mobilisierung der Bevölkerung zur Teilnahme an Genossenschaften, um eine Quelle für Apfelschnecken mit garantierter Qualität zu schaffen und so das Einkommen zu steigern und die Familienwirtschaft zu stärken.“
Van Chung
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