Der Trailer zu Tran Anh Hungs Film erscheint.

Der Trailer zu „The Taste of Things“ von Regisseur Tran Anh Hung, Gewinner des Filmfestivals von Cannes 2023, zeigt zahlreiche Szenen, in denen die Hauptdarsteller für die Gäste kochen.

Dieser Film ist eine Adaption von Marcel Rouffs Roman „Das Leben und die Leidenschaft des Feinschmeckers Dodin-Bouffant“ (1924). Die Hauptfigur, Dodin (Benoît Magimel), ist ein Gourmet, der seine ganze Zeit damit verbringt, über die feinsten Gerichte nachzudenken. Dodins Talent ist so berühmt, dass er als der „Napoleon der Kulinarik “ gilt.

Dodin hat eine Köchin namens Eugénie (Juliette Binoche), die einen außergewöhnlichen Geschmackssinn und ein besonderes Gespür für Zutaten besitzt. Eugénie wird genauso bewundert wie ihr Herr, doch sie meidet die Öffentlichkeit und widmet sich ganz der Küche. Nur die 13-jährige Nichte des Dienstmädchens (Bonnie Chagneau Ravoire) lehrt sie die Kunst des Kochens.

Dodin gesteht Eugénie seine Liebe und bittet sie um ihre Hand, um ihre Beziehung zu besiegeln. Eugénie zögert jedoch. Der Trailer zeigt eine Szene, in der ein ausländischer Adliger Dodin und seine Freunde zu einer prunkvollen, aber geschmacklosen Feier einlädt. Daraufhin schlägt Dodin Eugénie vor, Pot-au-feu (einen traditionellen französischen Rindfleischeintopf) zu kochen.

Die Schauspieler Juliette Binoche und Benoit Magimel verkörpern das Paar im Film. Foto: Filmfestival Cannes

In einem Interview mit Variety im Mai, als er gefragt wurde, ob er mit Kritikerlob für „The Taste of Things“ rechne, sagte Tran Anh Hung, dass jeder Regisseur, der einen Film dreht, immer davon ausgeht, dass sein Werk ein Erfolg wird.

In seinem Buch erwähnt Marcel Rouff Gerichte aus dem Roman. Diese Details berührten Tran Anh Hung und inspirierten ihn zu dem Film. Bei der Arbeit an dem Projekt wollte er seine Regiefähigkeiten mit einem kulinarischen Thema herausfordern.

„Meine erste Herausforderung bestand darin, einen Film zu drehen, der sich von allen meinen bisherigen Arbeiten unterschied. Ich wollte Essen in eine Liebesgeschichte verwandeln und den Prozess der Entwicklung einer Verbindung zwischen zwei Liebenden verfolgen“, sagte der Regisseur.

Der mit 14 Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Pierre Gagnaire und Michel Naves, Experte des französischen Nationalen Instituts für Landwirtschaft , Ernährung und Umwelt (INRAE), fungierten als kulinarische Berater für den Film. Für das Pot-au-feu-Gericht im Film wurden 40 kg Fleisch verwendet. Nach Abschluss der Dreharbeiten teilte das Filmteam das Essen unter sich auf.

Tran Anh Hung, 61, studierte an der renommierten École Louis-Lumière in Frankreich. Sein Film „Der Duft der grünen Papaya“ wurde für den Oscar als bester fremdsprachiger Film nominiert. Bis heute ist er der einzige vietnamesischsprachige Film, der es in die Endrunde der Academy Awards schaffte.

1995 gewann der Regisseur mit seinem Film „Cyclo“ den Goldenen Löwen der Filmfestspiele von Venedig. Um jungen Filmemachern in Vietnam die Liebe zum Kino zu vermitteln, unterrichtete er im Rahmen des Herbsttreffens. 1998 wurde Tran Anh Hung Präsident der Kategorie „Caméra d’Or“ (Bester Debütfilm) bei den 51. Filmfestspielen von Cannes.

Hoang Ha (Laut vnexpress.net, 18. September 2023)

Quelle