Der Vogelnestbau bringt nicht nur ein wertvolles Produkt zum Leben, sondern trägt auch zum Ruf des „Adlerholzwalds – Vogelnestmeeres“ während der langen historischen Reise des Aufbaus und der Entwicklung der Provinz Khanh Hoa bei.
Stolz auf traditionelles Handwerk
Jedes Mal, wenn ich Menschen treffe, die in den Bezirken Vinh Nguyen und Vinh Truong (Nha Trang) im Vogelnestgeschäft tätig sind, erklingt das Lied „Innere und äußere Wellen wogen / Schwalben kommen aus dem ganzen Westen und Osten / Sie trocknen aus, ziehen ihre Jungen auf, bauen Nester / Damit die Menschen stark und das Land schön wird.“ Die Bewohner von Khanh Hoa erzählen seit jeher die Geschichte eines kleinen Seevogels, der von Bodhisattva Avalokitesvara auf die Erde entlassen wurde, um den Fischern zu helfen. Vogelnester unterscheiden sich von anderen Vögeln – sowohl in ihrem Aussehen als auch in ihren ökologischen Gewohnheiten: Sie bauen Nester aus ihrem eigenen Blut an steilen Klippen abgelegener, verlassener Inseln. Insbesondere beschert dieser kleine Vogel den Menschen ein wertvolles Produkt: Vogelnester. Unter den Nguyen-Herren entwickelte sich das Vogelnestgeschäft stark; die kleinen, undurchsichtigen, weißen Vogelnester, nur so groß wie eine Teetasse, waren eines der vielen strategischen Exportgüter von Dang Trong.
Laut einigen volkstümlichen Dokumenten existiert die Vogelnestindustrie seit fast 700 Jahren. Die Geschichte beginnt mit der Ankunft des Generals Le Van Dat aus der Tran-Dynastie auf der Insel Hon Tre im Jahr 1328. In diesem Jahr geriet Admiral Le Van Dats Boot in einen Sturm und trieb zur Insel Hon Tre. Er und seine Soldaten gründeten das Dorf Bich Dam, erkundeten die umliegenden Inseln, entdeckten die Salanganenschwärme und fanden Wege, die Vogelnester auszubeuten. Daher wurde Admiral Le Van Dat von den Menschen im Fischerdorf Bich Dam als Glücksgott verehrt und im Dorftempel angebetet; die Vogelnestgemeinde ehrte ihn als Begründer der Vogelnestindustrie von Khanh Hoa.
Später leisteten der Nachkomme von Admiral Le Van Dat, der Friedensgesandte von Binh Khang, Le Van Quang, und seine Tochter, Großadmiral Le Thi Huyen Tram, große Verdienste um den Schutz und die Nutzung der Vogelnester. Der Geschichte zufolge opferten Großadmiral Le Thi Huyen Tram und ihr Vater am 10. Mai, im Jahr des Ochsen (1793), heldenhaft ihr Leben im Kampf um die Souveränität der Hoheitsgewässer und der Vogelnestinseln. Seitdem verehren die Menschen Le Thi Huyen Tram als Heilige Mutter der Vogelnestinseln und errichteten auf den Vogelnestinseln Tempel zu ihrer Verehrung.
Fast 700 Jahre lang haben Generationen von Vogelnestarbeitern die Arbeit zum Schutz der Vogelnestinseln stillschweigend vom Vater an den Sohn weitergegeben. Sie lebten zusammen und schützten den Vogelschwarm, damit er sich kontinuierlich vermehren und vergrößern konnte. In der Vergangenheit, als der Zugang zu den Inseln schwierig war, die Bevölkerung dünn war und die Menschen die Inseln selten besuchten, versammelten sich die Vögel oft, um in natürlichen Höhlen zu nisten. Die Werkzeuge zur Ausbeutung der Nester waren nur rudimentär und umfassten Bambusgerüste, Stangen und provisorische Hütten, Flöße und Boote zum Transport der notwendigen Gegenstände während der Ausbeutungssaison. Die Ernte diente dem Lebensunterhalt der Vogelnestarbeiter und Inselwächter. Bis heute hat das Handwerk der Ausbeutung und Verarbeitung von Vogelnestern einen neuen Höhepunkt erreicht und ist ein stolzer Stolz auf ein einzigartiges traditionelles Handwerk des Landes und der Menschen von Khanh Hoa.
Werden Sie zum nationalen Erbe
Kürzlich hat das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus beschlossen, „Wissen über die Nutzung und Verarbeitung von Vogelnestern in Khanh Hoa“ in das nationale immaterielle Kulturerbe aufzunehmen. Nach vielen Bemühungen um Erhalt und Entwicklung hat das langjährige traditionelle Vogelnesthandwerk der Bevölkerung von Khanh Hoa Anerkennung und Ehre erhalten. Diese Information hat denjenigen, die dem Vogelnesthandwerk seit vielen Jahren verbunden sind, Freude, Stolz und Emotionen bereitet. „Nach vielen Höhen und Tiefen, Freuden und Sorgen wird das Vogelnesthandwerk eines Tages wahrhaft berühmt sein“, sagte Herr Vo Van Cam (Nguyen Van Thanh Straße, Bezirk Vinh Nguyen).
Laut Herrn Cam wurde in den Geschichten über den Vogelnesthandwerker vor dem Unabhängigkeitstag das Bild der Menschen vermittelt, die in diesem Beruf arbeiteten und ein äußerst schwieriges und prekäres Leben führten. Im November 1990 wurde die Khanh Hoa Bird's Nest Company gegründet, heute die staatliche Khanh Hoa Bird's Nest One Member Company Limited. Dadurch wurde der Vogelnesthandwerker nicht nur erhalten und gefördert, sondern leistete auch einen positiven Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung der Provinz.
Laut Herrn Le Van Hoa, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur und Sport, konzentriert sich der mit dem Vogelnesthandwerk verbundene Kulturraum nicht nur auf einen Ort, sondern auf 33 Inseln und 173 Vogelnesthöhlen. Der Kulturraum des Vogelnesthandwerks umfasst auch religiöse Werke. Darüber hinaus gibt es in der gesamten Provinz Standorte zur Herstellung und Verarbeitung von Vogelnestern. Das Wissen und die Erfahrung in der Ausübung dieses Berufs haben einen traditionellen lokalen Beruf geschaffen, der seit Jahrhunderten erhalten bleibt und zur Vielfalt und Bereicherung des immateriellen Kulturerbes in Khanh Hoa beiträgt.
Die Vogelnestindustrie hat in vielerlei Hinsicht wertvolle historische Relikte hinterlassen, darunter das jährlich stattfindende Vogelnestfest. Die Aufnahme der Vogelnestindustrie in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes trägt zum Schutz und Erhalt dieser traditionellen Industrie für eine nachhaltige Entwicklung bei.
Menschheit
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Quelle: https://vietnamnet.vn/rang-danh-nghe-yen-khanh-hoa-2368425.html
![[Foto] Der Vorsitzende der Nationalversammlung, Tran Thanh Man, besucht die vietnamesische Heldin Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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